Wagyu Hotpot FOODLAB 築地

• 

  薬剤師監修の生薬が香る一杯◎特徴も丁寧にご説明♪

  当店では、漢方の知識を活かした独自の「薬膳カクテル」をご提供しております。一杯ごとに使用されている生薬にはそれぞれ異なる役割や魅力があり、ご提供の際にはその特徴をスタッフが丁寧にお客様へご説明いたします。見た目にも美しい彩り豊かなカクテルを楽しみながらも、ご自身の体調や健康に意識を向ける贅沢な時間をお過ごしください。

• 

  ナチュールワイン◎赤・白・泡など多彩な味わい！

  「人も地球も健康に」というコンセプトのもと、化学肥料や農薬を極力使用せず、自然な製法で造られた「ナチュールワイン」を豊富に取り揃えております◎。赤、白はもちろん、オレンジ、ロゼ、スパークリングまで！環境に配慮したワインは、体に優しくブドウ本来のピュアな味わいです♪薬剤師が選ぶ薬膳火鍋との相性も抜群です。

～ナチュールワイン～

• ～ナチュールワイン～

  化学肥料や農薬などを使用せずに、できるだけ自然な製法で造られたワインのナチュールワイン。FOOD LABは環境にも優しいナチュールワインを白、赤、オレンジ、ロゼ、泡など50種類をご用意。

  -

• • 

  白、赤、オレンジ、ロゼ、泡

  2000円(税込)～

～ドリンク～

• -

  薬膳鍋と相性の良いラインナップでご用意しております。

  -

～ビール～

• 生ビール

  990円（税込）

～ワイン～

• ［ワイン］

  酸化防止剤（亜硫酸塩SO2）無添加、ナチュールワイン各種。 有機栽培のブドウを使用し、厳しい基準を満たしたうえで認証を得たワインを抜粋！化学肥料や合成化学物質を使わず、遺伝子操作を行わないという規定をクリアした至高のワインがお待ちしております。

  -

• スパークリングワイン　グラス

  品種：セイベル9110 普段ワインにあまり馴染みのない方にこそ飲んでいただきたい、国産スパークリングワイン！乾杯にぜひ！

  1,100円（税込）

• オーガニックワイン　グラス　<白>

  ビオフル 品種：ソーヴィニヨンブラン

  880円（税込）

• オーガニックワイン　グラス　<赤>

  ビオフル 品種：カベルネソーヴィニヨン

  880円（税込）

• オーガニックワイン　ボトル

  常時40種類程。 もちろん全て酸化防止剤無添加！ 1F小売で販売中の価格+1000円(税込)で召し上がれます！

  3200円(税込)～

～薬膳酒～

• 竜眼とザクロハイ

  990円（税込）

• 生姜の蜂蜜サワー

  990円（税込）

• 山査子と梅サワー

  990円（税込）

• 高麗人参

  880円（税込）

• スッポンとクコの実

  880円（税込）

• はとむぎ

  770円（税込）

• 山椒

  1,100円（税込）

• 無添加梅酒

  770円（税込）

～ウイスキー～

• ［ウイスキー］各種

  -

～焼酎～

• 芋　茜霧島

  700円（税込）

• 米　鳥飼

  770円（税込）

• 麦　兼八

  900円（税込）

～薬膳茶～

• 和漢植物がたっぷり入った薬膳茶です。

  「漢方はちょっと抵抗があるかも..」という方にも無理なく飲んでいただけるようにブレンドしました。

  -

• • 

  なつめとルイボス

  紅花の芳醇な香り・当帰葉のセリっぽい爽やかな香り・なつめのほんわり甘みが特徴です。 【1F小売商品】 ・5包　2160円(税込) ・30包　8100円(税込)

  660円（税込）

• • 

  高麗人参とローズヒップ

  自然由来の生薬だけで織りなす酸味と甘味が特徴です。鮮やかな色もお楽しみください。 【1F小売商品】 ・5包　2160円(税込) ・30包　8100円(税込)

  660円（税込）

• ノンカフェイン薬膳茶

  黒豆茶ベースで飲みやすく、質の良い生薬で毎日の健康維持に取り入れて欲しい薬膳茶 原材料：なつめ、陳皮、ハトムギ、当帰葉、杜仲茶 【1F小売商品】 ・30包　3888円(税込)

  550円（税込）

～薬膳ドリンク～　（ノンアルコール)

• 竜眼とザクロの生絞り

  880円（税込）

• 生姜の蜂蜜ソーダ

  880円（税込）

• 山査子となつめの梅スカッシュ

  880円（税込）

～カフェ～　（ノンアルコール)

• スペシャリティコーヒー

  378円（税込）

• スペシャリティカフェラテ

  486円（税込）