Tabist タビスト 竹葉新葉亭 コース詳細 2026/05/28 更新
【寿司＆和牛会席】函館の旬と和牛に酔いしれる贅沢ご褒美会席
函館の海の幸と道産牛を贅沢に味わう、竹葉新葉亭の新会席「寿司＆和牛会席」
| 料金 | 12,100 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 1～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能時間 | 17:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の2日前0時まで |
| 補足事項 | ※旬の新鮮な食材にこだわっております。仕入状況によりお品書きが変わることがございますので、ご了承下さいませ。 |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
【寿司＆和牛会席】お品書き例
食前酒
ハスカップ酒
箸附
いくら醤油漬け 天・生姜
肴菜
甘海老酒盗和え、鱈の子真砂子寄せ、新丸十檸檬煮、牡蠣松前焼、ずわい蟹小袖巻、自家製唐墨、蛍烏賊・黄身酢
御吸椀
清汁仕立て（海老真丈、鯛葛打ち、じゅん菜、つる菜、占地、柚子）
焼物
油棒西京焼き 葉山葵伽羅煮
中鉢
道産牛ヒレ炙り 自家製ソース
煮物
帆立真丈、七飯白蕪含め煮、合鴨治部煮
御食事
函館産海鮮鮨（本鮪・平目・烏賊・牡丹海老・帆立・細巻き二種）
留椀
赤出汁仕立て
水菓子
季節の物
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/05/28
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
