LIGNIN

yuu様

いつも当店をご利用いただき、また3回目のご来店並びに最高評価の温かい口コミをご投稿いただき誠にありがとうございます！

愛知県産うなぎの薪焼きにつきまして、「外はパリッと香ばしく、エストラゴンソースとの相性がピッタリ」「ズッキーニも薪の香りが染み込んでいておいしかった」と、素材とソースのマリアージュまで細やかに味わっていただけてシェフも感無量でございます。

当店では四季折々の食材に合わせ、薪火の魅力を引き出す料理やワイン・ノンアルコールペアリングをご用意しております。

「また次のメニューを楽しみに伺います！」というお言葉を糧に、一層磨きをかけてまいります。yuu様のまたのご来店を心よりお待ちしております！

のり様

この度は当店にご来店いただき、また貴重なご意見をご投稿いただき誠にありがとうございます。

せっかくのデートという特別なディナーの場におきまして、チャージ料金のご案内不足や頼まれていないワインのお会計誤り、またお肉の味につきましても大変ご不快な思いをさせてしまいましたこと、深くお詫び申し上げます。

お会計時のミスにつきましては店内の管理不足であり、誠に申し訳ございませんでした。頼んでいないドリンクの誤計上に関しましては直ちに事実確認を行い、返金等の対応をさせていただきます。大変お手数ではございますが、店舗まで直接お電話にてご連絡をいただけますと幸いに存じます。
また、お会計時の確認フローを全スタッフで徹底し、料理の品質管理につきましても改めて見直しを行ってまいります。
せっかくのお食事の時間を台無しにしてしまいましたこと、重ねてお詫び申し上げます。誠に申し訳ございませんでした。