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銘柄鶏「華味鳥」使用本場の水たき料亭

博多駅筑紫口水たき水炊き和食鍋鳥料理郷土料理接待お祝いランチ半個室

博多華味鳥博多駅筑紫口店

4.2

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口コミ投稿特典対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

こだわりの華味鳥を使用した濃厚スープが自慢！本場水たきと絶品鶏料理をご堪能下さい

月～土: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
祝日: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）

【通常営業】昼（土日祝）11時半～15時（LO14時）夜（日・祝）17時～22時（LO21時）（月～土）17時～23時（LO22時）※営業時間は異なる場合がございますので、詳細は店舗までご連絡下さい

定休日：不定休

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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2026年10月
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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

お店に行く前に博多華味鳥博多駅筑紫口店のクーポン情報をチェック！

誕生日・記念日などのお祝いに！【デザートプレート1500円(税込)】

全部で1枚のクーポンがあります！

2026/07/06 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

博多伝統の味をコースで

秘伝の水たきをフルコースで愉しめる各種コースはおもてなしの場面にも最適◎伝統の味を是非ご賞味下さい。

宴会コースも◎

飲み放題追加も可能な宴会コースを各種ご用意。シーンに合わせてご利用ください。

誕生日や記念日にも♪

ご家族や大切な方のお祝いや接待にもご予算に応じてご準備を致します。ぜひお気軽にお問合せください。

2026/07/13 更新

当日15時まで予約OK！夏季限定！【涼華コース/2H飲み放題付】小鉢・向付・水たきなど全5品

飲み放題付き★小鉢、向付、水たき、〆、香物がついたコースです！4名様よりご予約承っております。

【コース内容】: ◆小鉢　◆向付　◆華味鳥水たき（ぶつ切り・ミンチ・切身・肝・野菜盛り）　◆〆（雑炊またはちゃんぽん麺　... 続きを見る

6,000円（税込）

コースイメージ

【華味鳥水たきコース/お料理のみ】小鉢・華味鳥水たき・香物　全3品シンプルコース

【コース内容】: ◆小鉢　◆華味鳥水たき　(ぶつ切り・ミンチ・切身・肝・野菜盛・雑炊又はちゃんぽん麺)　◆香物

4,000円（税込）

コースイメージ

【味コース/お料理のみ】華味鳥生ハム・親鳥炭火焼き・水たきなど全4品

華味鳥の水たき、基本のコースです。

【コース内容】: ◆小鉢　◆華味鳥生ハムと親鳥炭火焼き　◆華味鳥水たき　（ぶつ切り・ミンチ・切身・肝・野菜盛・雑炊また　... 続きを見る

4,500円（税込）

コースイメージ

【華コース/お料理のみ】前菜三種・華味鳥生ハム・親鳥炭火焼き・水たき・甘味など全7品

前菜から甘味まで。水たきのフルコースです。

【コース内容】: ◆小鉢　◆前菜三種　◆華味鳥生ハムと親鳥炭火焼き　◆替鉢　◆華味鳥水たき　（ぶつ切り・ミンチ・切身・　... 続きを見る

5,500円（税込）

コースイメージ

【金華コース/お料理のみ】サラダ・ごまカンパチ・水たき・甘味など全8品

慶応年間にその起源を持つ水たきは、今では別名「博多煮」と呼ばれるほどです。まず、スープを味わったあとに、さっぱりしたぽん酢で「博多華味鳥」を味わって下さい。※華コースをよりグレードアップさせたコースです。

【コース内容】: ◆小鉢　◆前菜三種　◆博多ごまカンパチ　◆旬の逸品　◆箸休め　◆華味鳥水たき（ぶつ切り・ミンチ・切身　... 続きを見る

6,500円（税込）

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

10種類のコースがあります

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少人数宴会などプライベート空間をお楽しみください。様々なシチュエーションにご利用頂けます！ご希望のお席がございましたらお気軽にお問合せ、ご予約ください。大切な方とのお集りの機会や接待等にも最適です。

ご宴会やご家族でのご会食などのご利用にも最適。半個室席は2名様～最大26名様までご対応可能です。人数に合わせてお席をご用意しますのでお気軽にお問合せ下さい。

店内を見渡せるカウンター席もございます。スタイリッシュな雰囲気は宴席のみならずデートや接待など様々なシーンでもご利用いただけます！1名様でも大歓迎です。

個室

26名様

多くのお客様からご希望をいただく、落ち着いた雰囲気の半個室席です。2名様から最大26名様までのご対応が可能となっており、中規模から大規模の宴会にも柔軟に対応いたします。プライベート感を大切にしたい特別な集まりや、会社仲間でのご宴会など様々な場面で大活躍する空間です。

テーブル

4名様

少人数の宴会などに最適なテーブル4名様席を完備しております◎人数に合わせて柔軟にお席をご用意できるため、グループでの集まりにも便利です。温かみのある心地よい空間で、周囲を気にせずお喋りとお食事を楽しめます。仲間内の飲み会や仕事終わりのひとときにぜひご利用ください。

テーブル

2名様

2名様から対応可能で、人数に合わせてお席をご用意いたします。落ち着いた雰囲気の店内で、大切な方との食事をゆったりとお楽しみください。普段使いからちょっとした集まりまで、幅広いシーンで気軽にご利用いただける空間をご提供。居心地の良い席で美味しい時間を過ごせます。

カウンター

1名様

1名様からでもお気軽にご利用いただける、居心地の良いカウンター席です。2名様用の並び席としても最適で、お一人様でゆっくり過ごしたい時やデートなどにも重宝します。アットホームで落ち着いた雰囲気の中、丁寧につくられた逸品とお好みのドリンクを心ゆくまで堪能できる特等席です。

26名様まで対応可能な落ち着いた半個室を完備。

周囲を気にせず過ごせる人気の半個室席をご用意しております。2名様から最大26名様までのご案内が可能となっており、少人数でのプライベートな集まりから中規模のご宴会まで柔軟に対応いたします。心地よい安心感のある空間で、大切なお仲間とのお食事や特別なひとときをゆったりとお楽しみください。

優美な和の空間で愉しむ寛ぎのひととき◎

店内にはお一人様でも心地よく過ごせる上質なカウンター席を完備しており、お二人で静かに語らう場としても最適です。さらに少人数でのご会食に最適なテーブル席もご用意しており、人数に合わせて柔軟にお席を調整いたします。落ち着いた和の風情漂う空間で、特別なひとときをゆったりとお過ごしください。

本場博多名物水たきのおもてなし。

本場博多で生まれ育まれた伝統の郷土料理をお届けいたします。新鮮な鶏ガラと丸鶏を贅沢に使ってじっくりと仕上げた渾身の濃厚白湯スープをベースに厳選された銘柄鶏の旨味を余すことなく引き出します。熟練の技が光る丁寧な接客とともに極上の鍋料理をじっくりとご賞味ください。

平日限定の多彩な極上ランチもご用意しております。

お昼の時間帯をさらに贅沢に彩る平日限定の特別な御膳メニューを用意しております。香ばしく豪快に焼き上げたもも肉の鉄板焼きなど職人が趣向を凝らした逸品をお得に楽しめる内容です。こだわりの白飯や汁物に加えて自家製甘味までセットになった大満足のランチをぜひご堪能ください。