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他にはないしゃぶしゃぶ体験を、水晶鍋で♪

『燦 別邸』当店自慢の水晶鍋で上質なあぐー豚のしゃぶしゃぶをご堪能下さい

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 17:30~23:30 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)

定休日:なし

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

このお店をおすすめする、3つのポイント

燦 別邸のおすすめポイント1

あぐー豚で大満足な宴会

通常の豚より育てる期間が長いパイナップルあぐー豚と純血100%の燦あぐー豚を堪能。特別な宴会に最適です

燦 別邸のおすすめポイント2

あぐー豚もずくレタしゃぶ

極上の肉質が自慢のあぐー豚もずくレタしゃぶコースをご用意。コラーゲンも豊富で女性にオススメです。

燦 別邸のおすすめポイント3

至福のあぐー豚すき焼き

旨味・コク・脂身の甘みが特徴のあぐー豚を味わえるすき焼きコース。贅沢な味わいを満喫いただけます。

2026/06/23 更新

店長のおすすめコース

旨みのあるパイナップルあぐー豚を贅沢に味わう全6品のコースです。お肉はロース・バラ・ミックスからお好みの部位をお選び頂けます。本日のおすすめ小鉢3品や新鮮な海ぶどうなども付いた大満足の内容となっております。

【コース内容】
※あぐー豚は、ロース・バラ・ミックスからお選び頂けます。 ・パイナップルあぐー豚のしゃぶしゃぶ ・本 ... 続きを見る
  • デザート付き
  • 鍋あり

6,710円(税込)

  • コース詳細を見る
燦 別邸のコース写真

コースイメージ

純血100%のブランド豚「燦あぐー豚」を特製の出汁で贅沢に味わうしゃぶしゃぶコースです。さらに新鮮な海ぶどうや、季節の野菜に島豆腐、食感が楽しいもずくの盛り合わせまで沖縄の恵みを存分にご堪能いただけます。

【コース内容】
※あぐー豚は、ロース・バラ・ミックスからお選び頂けます。 ・純血100%燦あぐー豚 ・本日のおすすめ ... 続きを見る
  • デザート付き
  • 鍋あり

7,370円(税込)

  • コース詳細を見る
燦 別邸のコース写真

コースイメージ

沖縄が誇る高級ブランド豚「パイナップルあぐー豚」を、贅沢にすき焼きで堪能できるコースです。さらに海ぶどうや本日のおすすめ小鉢3品、季節のお野菜盛り合わせに、〆の沖縄そばとデザートまで付いた大満足の全6品となっております。

【コース内容】
※あぐー豚は、ロース・バラ・ミックスからお選び頂けます。 ・パイナップルあぐー豚のすき焼き ・本日の ... 続きを見る
  • デザート付き
  • 鍋あり

7,040円(税込)

  • コース詳細を見る
燦 別邸のコース写真

コースイメージ

純血100%の「燦あぐー豚」を使用した絶品すき焼きコースです。本日のおすすめ小鉢3品や、プチプチ食感が楽しい海ぶどう、季節のお野菜盛り合わせも付いた大満足の内容です。至福のひとときをぜひお過ごしください。

【コース内容】
※あぐー豚は、ロース・バラ・ミックスからお選び頂けます。 ・純血100%燦あぐー豚のすきやき ・本日 ... 続きを見る
  • デザート付き
  • 鍋あり

7,700円(税込)

  • コース詳細を見る
燦 別邸のコース写真

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

4種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢

ゆったりと落ち着いてお食事が楽しめる個室もご用意しております。極上の肉質が自慢のあぐー豚のレタしゃぶやすき焼きを、周りを気にせず堪能できるプライベートな空間が魅力です。様々なシーンに対応できる居心地の良い内観となっておりますので、大切な方とのお食事やご宴会の際は、ぜひお早めにご予約ください。

燦 別邸の雰囲気1

燦 別邸の雰囲気2

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

優しく包み込むような落ち着いた照明の空間が広がる店内。当店自慢の水晶鍋を囲みながら、上質なしゃぶしゃぶをゆったりと味わえる贅沢な雰囲気が魅力です。豚肉特有の臭みやアクが少なく、通常の豚より旨味が含まれるあぐー豚のしゃぶしゃぶは、特別な日のお食事にも最適。どうぞ心ゆくまでご堪能ください。

燦 別邸の雰囲気3

  • 雰囲気自慢

沖縄の希少ブランドで柔らかい肉質と旨味が特徴のパイナップルあぐー豚が味わえる当店では、店内に一歩足を踏み入れると心地よい木の香りに包まれた空間が広がっています。琉球王国時代から食されてきたブランド豚を味わいながら特別なひとときをお過ごしください。8名様以上のご予約もお気軽にご連絡ください。

お席

会社のご宴会や歓送迎会、同窓会など、大人数での特別なお集まりに最適な店舗貸切。周りを気にすることなく、自慢のあぐー豚しゃぶしゃぶや本格沖縄料理を囲みながら、賑やかで一体感のある上質な時間を独占いただけます。ご予算や人数、演出などのご要望も、まずはお気軽にご相談ください。

貸切

26名様

会社のご宴会や歓送迎会、同窓会など、大人数での特別なお集まりに最適な店舗貸切。周りを気にすることなく、自慢のあぐー豚しゃぶしゃぶや本格沖縄料理を囲みながら、賑やかで一体感のある上質な時間を独占いただけます。ご予算や人数、演出などのご要望も、まずはお気軽にご相談ください。

ビジネスのご接待や、ご両親を招いての顔合わせなど、特別な日の会食に最適な気品あふれる個室。周囲を気にせず、洗練された大人の雰囲気の中で上質なひとときをお過ごしいただけます。

掘りごたつ個室

8名様

ビジネスのご接待や、ご両親を招いての顔合わせなど、特別な日の会食に最適な気品あふれる個室。周囲を気にせず、洗練された大人の雰囲気の中で上質なひとときをお過ごしいただけます。

女子会やご宴会、ご家族の集まりなど、多彩なシーンに寄り添う開放感ある個室です。プライベートが守られた居心地の良い空間で、大切な仲間と美味しい料理を囲みながらお喋りを楽しめます。

個室

6名様

女子会やご宴会、ご家族の集まりなど、多彩なシーンに寄り添う開放感ある個室です。プライベートが守られた居心地の良い空間で、大切な仲間と美味しい料理を囲みながらお喋りを楽しめます。

女子会やご宴会、ご家族の集まりなど、多彩なシーンに寄り添う開放感ある個室です。プライベートが守られた居心地の良い空間で、大切な仲間と美味しい料理を囲みながらお喋りを楽しめます。

個室

4名様

女子会やご宴会、ご家族の集まりなど、多彩なシーンに寄り添う開放感ある個室です。プライベートが守られた居心地の良い空間で、大切な仲間と美味しい料理を囲みながらお喋りを楽しめます。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

【極上あぐー豚×美しき水晶鍋】

沖縄が誇る高級ブランド豚「あぐー豚」の極上の旨味を、見た目も美しい透明な「水晶鍋」でご堪能ください。水晶の遠赤外線効果で肉のジューシーな甘みとコクがふっくらと引き立ち、アクが出にくいため最後まで澄んだ出汁で味わえます。視覚と味覚の両方で楽しむ、当店ならではの贅沢なしゃぶしゃぶをどうぞ。

【贅沢な甘み、南国育ちのパイナップル豚】

沖縄の太陽を浴びたパイナップルを食べて育った希少なブランド豚。特有の臭みが全くなく、驚くほど柔らかい肉質と、口の中でフワッととろける上品な甘みが最大の特徴です。さっぱりとした上質な脂身は、しゃぶしゃぶにすることでさらに旨味が際立ちます。ヘルシー志向の方にもおすすめしたい自慢の逸品です。

心をこめたおもてなし

【8名様用個室|風格漂う上質なプライベート空間】

ビジネスの大切なご接待や、ご親族のお顔合わせ、特別な記念日のご会食に最適な気品あふれる個室です。周囲の視線を気にすることなく、洗練された落ち着いた雰囲気の中で、極上のしゃぶしゃぶと厳選されたお酒を心ゆくまでお楽しみいただけます。特別な日のおもてなしに、ぜひ極上の特等席をご利用ください。

【琉球の味を満喫、自慢の本格沖縄料理】

極上のしゃぶしゃぶはもちろん、沖縄の豊かな食文化を五感で味わえる一品料理も豊富に取り揃えております。新鮮でプチプチ食感の海ぶどうや定番のチャンプルー、じっくり煮込んだラフテーなど、職人が腕を振るう本場の味。厳選されたお酒とのペアリングで、夜をより一層華やかに演出いたします。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

燦 別邸 詳細情報

お店情報

店名 燦 別邸
住所
富山県富山市総曲輪3-3-14
アクセス あいの風とやま鉄道,北陸新幹線,JR高山本線富山駅とやマルシェ出口より徒歩約25分
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:30~23:30 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 なし
予算詳細 5000円~
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 44席
最大宴会収容人数 26人
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ あり
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 なし :お1人様ワンドリンク制となっております。
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考 料理やご来店頂いているお客様に影響がある場合は申し訳ありませんが、ご退店いただきます。

2026/06/24 更新

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