【贅沢な逸品】まるで生きているかのような美しさ!和歌山県産鮎の踊り焼きで旬の魚の旨味を味わい尽くす
和歌山県産の新鮮な鮎を使用した、見た目も美しい踊り焼きです♪炭火の遠赤外線効果でじっくりと焼き上げることで、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとジューシーに仕上がります◎鮎ならではの上品な香りと苦味が絶妙で、日本酒とのペアリングも最高です!季節を感じる贅沢な魚料理を存分にお楽しみいただけます。
980円(税込)
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[平日]12:00~14:00はランチ営業/17:00~23:00はディナー営業 [土祝]12:00~23:00ディナーメニューでの営業となります。
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お店に行く前に薪と炉端 楽華日 新橋邸のクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
厳選素材を香ばしく焼き上げる炉端料理は格別。ジビエやお魚など、素材の旨味を存分にお楽しみください!
高知直送の初鰹を豪快に藁焼きで。香りと旨みをご堪能ください。ライブ感満載のカウンター席はデートにも◎
目の前で焼き上げる原始焼きや薪焼きを楽しめる大人の隠れ家空間。旬の海鮮は鮮度抜群で絶品です…。
薪・炭・藁の香りが五感を刺激する、囲炉裏で焼き上げるライブ感満載の調理が魅力の当店。火入れを使い分けることで、素材本来の旨味を最大限に引き出しています。看板メニューは高知直送の鰹を使用した藁焼き。炭火でじっくりと仕上げる原始焼きでは、外は香ばしく中はふっくらとした逸品を楽しめます。
1,480円(税込)
和歌山県産の新鮮な鮎を使用した、見た目も美しい踊り焼きです♪炭火の遠赤外線効果でじっくりと焼き上げることで、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとジューシーに仕上がります◎鮎ならではの上品な香りと苦味が絶妙で、日本酒とのペアリングも最高です!季節を感じる贅沢な魚料理を存分にお楽しみいただけます。
980円(税込)
炭火で丁寧に焼き上げる魚介や旬野菜を、炉端ならではの香ばしさとともにご提供する『炉端焼き』。炭火の熱と遠火でじっくり焼き上げる『原始焼き』。薪火の強い火力で一気に焼き上げ、香ばしさと素材本来の旨みを引き出す『薪料理』。藁の炎で香り付けしながら燻焼きする『藁焼き』など…食材の味を引き立てる料理でご提供
メニューを参照
炭火で丁寧に焼き上げる魚介や旬野菜を、炉端ならではの香ばしさとともにご提供。素材本来の旨みを引き出した逸品をお楽しみください。
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鮮度抜群の鮎を香ばしくふっくら焼き上げます。
980円(税込)
上質な脂広がるのどぐろを香ばしく焼き上げます。 ※時価となります。スタッフ迄お尋ねください。
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藁の炎で香り付けしながら燻焼きする藁焼きは、力強い香りと香ばしさが魅力。土鍋ご飯は一釜ずつ丁寧に炊き上げ、ふっくら艶やかな旨みをお楽しみいただけます。
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高知直送の鰹を藁焼きで香ばしく仕上げた名物。
1,480円(税込)
2026/06/24 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

厳選した食材を五感で愉しめる藁焼きや薪焼でご提供。素材の味わいを引きたてる調理でご提供致します。目の前で豪快に焼き上げる新鮮な鰹の藁焼きは、香ばしい香りと凝縮された旨味がたまらない格別の逸品です♪ライブ感あふれるカウンター席では目の前で豪快な調理を見てお楽しみ頂けます。お好みなどのご要望もあれば気軽にお申し付け下さい。
大切なビジネスシーンや特別な会食に最適な、季節の移ろいを感じるこだわりのコース料理をご用意いたしました♪厳選された旬の食材をふんだんに使用し、薪焼きや土鍋ご飯など当店の魅力を余すことなく詰め込んだ贅沢な内容となっております◎落ち着いた雰囲気の個室で、丁寧なおもてなしとともに思い出に残る上質な時間をお過ごしください。
炉端料理や薪料理との相性を追求し、全国各地から厳選した日本酒を仕入れています。季節の限定酒から希少な銘柄まであり、料理に合わせたペアリングをご提案。炭と薪の香りに合うハイボールやレモンサワーは、お食事に寄り添う心地よい味わいです。接待・会食・海外のお客様にご満足頂けるよう、種類豊富なラインアップです
調理の音や香ばしい香りを間近で感じられる、臨場感たっぷりのカウンター席をご用意しております!職人が目の前で藁焼きや原始焼きを仕上げる様子は迫力満点で、お食事の時間をさらに盛り上げてくれます♪横並びでお座りいただけるので、大切な方との距離もグッと縮まるはず◎デートやサシ飲みなどに大人気の特等席です。
大人数でのご宴会やビジネスでのお集まりなど、団体様での貸切利用も承っております!広々とした清潔感のある店内を貸し切って、周りを気にせず皆様だけでワイワイと楽しい時間をお過ごしいただけます♪こだわりの薪焼きや炉端料理を囲みながら、賑やかで特別なひとときをたっぷりとお楽しみください◎
1名様
和の心が息づく店内は木を基調とした落ち着いた雰囲気で、接待・会食・デートなど特別な日に最適。店主が目利きした厳選した食材を新橋駅近くでお楽しみ頂けます。≪新橋駅/新橋/原始焼き/わら焼き/炉端料理/接待/デート/魚/海鮮/居酒屋/土鍋ご飯/肉≫
1名様
季節の限定酒から希少な銘柄まであり、料理に合わせたペアリングをご提案。炭と薪の香りに合うハイボールやレモンサワーは、お食事に寄り添う心地よい味わいです。≪新橋駅/新橋/原始焼き/わら焼き/炉端料理/接待/デート/魚/海鮮/居酒屋/土鍋ご飯/肉≫
1名様
新橋駅より1分の好立地に佇む、都会の喧騒を忘れられる大人の隠れ家です。お店の中央には囲炉裏があり、薪や炭の炎を眺めながらお食事をご堪能いただけます。≪新橋駅/新橋/原始焼き/わら焼き/炉端料理/接待/デート/魚/海鮮/居酒屋/土鍋ご飯/肉≫
1名様
原始焼きや藁焼きの臨場感溢れるカウンター席は、五感で料理を味わえる特等席です。料理人との距離も近い洗練された炉端空間で、会話の弾むひとときをお過ごしください。≪新橋駅/新橋/原始焼き/わら焼き/炉端料理/接待/デート/魚/海鮮/居酒屋/土鍋ご飯/肉≫
1名様
素材ごとに最適な火入れを施し、炭火や薪火ならではの香りと旨みを引き出した逸品を一品ずつ丁寧にご提供。季節の味覚をゆったりと堪能いただけます。大切な接待や会食、記念日、誕生日など特別な日のお食事におすすめです。≪新橋駅/新橋/原始焼き/わら焼き/炉端料理/接待/デート/魚/海鮮/居酒屋/土鍋ご飯/肉≫
1名様
炉端料理や薪料理との相性を追求し、全国各地から厳選した日本酒を仕入れています。お料理に合わせてのペアリングもご提案させて頂きますので、お好みなどございましたら是非気軽にお声がけ下さいませ。≪新橋駅/新橋/原始焼き/わら焼き/炉端料理/接待/デート/魚/海鮮/居酒屋/土鍋ご飯/肉≫
4名様
テーブル席は数名でのご利用におすすめです。当店の名物メニュー満載のコース料理はご予算に合わせて5000円からご用意しております。貸切などのご要望もあれば是非気軽にお問合せ下さいませ。≪新橋駅/新橋/原始焼き/わら焼き/炉端料理/接待/デート/魚/海鮮/居酒屋/土鍋ご飯/肉≫
24名様
ご宴会から貸切までご対応可能。新橋駅すぐ近くニュー新橋ビル地下の好立地はご宴会に最適です。炉端や薪料理など、楽華日新橋邸の魅力を存分に味わえるおすすめのコースもございます。≪新橋駅/新橋/原始焼き/わら焼き/炉端料理/接待/デート/魚/海鮮/居酒屋/土鍋ご飯/肉≫
≪新橋駅/新橋/原始焼き/わら焼き/炉端料理/接待/デート/魚/海鮮/居酒屋/土鍋ご飯/肉≫
≪新橋駅/新橋/原始焼き/わら焼き/炉端料理/接待/デート/魚/海鮮/居酒屋/土鍋ご飯/肉≫
≪新橋駅/新橋/原始焼き/わら焼き/炉端料理/接待/デート/魚/海鮮/居酒屋/土鍋ご飯/肉≫
≪新橋駅/新橋/原始焼き/わら焼き/炉端料理/接待/デート/魚/海鮮/居酒屋/土鍋ご飯/肉≫
≪新橋駅/新橋/原始焼き/わら焼き/炉端料理/接待/デート/魚/海鮮/居酒屋/土鍋ご飯/肉≫

≪原始焼き≫炭火の熱と遠火でじっくり焼き上げる原始焼き。外は香ばしく中はふっくら。魚本来の旨みを最大限に引き出します。≪薪料理≫薪火の強い火力で一気に焼き上げ、香ばしさと素材本来の旨みを引き出す薪料理。肉は力強く、野菜は瑞々しく仕上がり、薪の香りまで楽しめます。≪新橋駅/原始焼き/わら焼き/炉端料理/接待/デート/魚/海鮮≫
藁の炎で香り付けしながら燻焼きする藁焼きは、力強い香りと香ばしさが魅力。土鍋ご飯は一釜ずつ丁寧に炊き上げ、ふっくら艶やかな旨みをお楽しみいただけます。当店名物の『高知直送 初鰹の藁焼き』は高知直送の初鰹を藁焼きで香ばしく仕上げた名物。是非ご賞味下さいませ。≪新橋駅/原始焼き/わら焼き/炉端料理/接待/デート/魚/海鮮≫
炭火で丁寧に焼き上げる魚介や旬野菜を、炉端ならではの香ばしさとともにご提供。素材本来の旨みを引き出した逸品をお楽しみください。四季折々の旬の食材を職人が厳選して仕入れ、素材の味わいを引き立てる調理方法でご提供させて頂きます。≪新橋駅/原始焼き/わら焼き/炉端料理/接待/デート/魚/海鮮≫
素材の味わいを引き立てる料理にぴったりのお酒も。炉端料理や薪料理との相性を追求し、全国各地から厳選した日本酒を仕入れています。お好みに合わせてペアリングもご案内させて頂きますので、お好みなどございましたら是非気軽にお声掛け下さいませ。≪新橋駅/原始焼き/わら焼き/炉端料理/接待/デート/魚/海鮮≫
| 店名 | 薪と炉端 楽華日 新橋邸 |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区新橋2-16-1ニュー新橋ビル B1F |
| アクセス | JR新橋駅 烏森口より徒歩1分/JR新橋駅 日比谷口 徒歩1分/東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩1分/都営浅草線 新橋駅 徒歩3分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月~金、祝前日: 12:00~14:00 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) 土、祝日: 12:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) [平日]12:00~14:00はランチ営業/17:00~23:00はディナー営業 [土祝]12:00~23:00ディナーメニューでの営業となります。 |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 |
日 ※日曜日定休日 |
| 予算詳細 | ランチ1000~1999円/ディナー5000~5999円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
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| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 :楽天Edy、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 :COIN+、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay) |
| 料金備考 | - |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 24席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 24人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | あり |
| 駐車場 | あり :ニュー新橋ビル有料地下駐車場有り |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
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| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | - |
2026/06/24 更新