池袋　神戸牛炭火也

インテリアへのこだわり

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  焼肉店直営だから実現した、神戸牛680円～。

  焼肉店直営ならではの独自仕入れにより、厳選した神戸牛を680円からご提供。備長炭で焼き上げたお肉を、熱々の溶岩プレートでお好みの焼き加減に仕上げる、新しい炭火焼スタイルをご提案します。品質・価格・体験のすべてにこだわった、炭火也ならではの美味しさを、デートやご家族でのお食事、ご宴会など幅広いシーンでお楽しみください。

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  全品50gから。少しずつ色々楽しめる炭火焼。

  全品50g・100gからご注文いただけるので、気になる部位を少しずつ食べ比べできるのも炭火也の魅力。神戸牛やタン、ホルモンまで、その日の気分に合わせて自由に組み合わせながら、自分だけの炭火焼をお楽しみいただけます。お好みの組み合わせで、多彩な味わいをご堪能ください。

サービスへのこだわり

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  大切な一日を彩る、舟盛り肉ケーキ。

  誕生日や記念日など、大切な一日を華やかに演出する舟盛り肉ケーキをご用意しております。**コースをご予約のお客様には、コースのお肉を舟盛り肉ケーキとして無料でご提供。**メッセージプレートや花火を添えて、特別な思い出づくりをお手伝いいたします。グランドメニューでのご利用もお気軽にご相談ください。

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  5種類のこだわりのタレで、何通りもの美味しさを。

  炭火だれ・檸檬だれ・熟成味噌だれ・ガーリックバターだれ・隠し梅のおろしポン酢の5種類をご用意。お肉の部位やその日の気分に合わせて自由に組み合わせることで、一皿ごとに異なる味わいをお楽しみいただけます。食べ比べの魅力をさらに引き立てる、炭火也ならではのこだわりです。

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  長年焼肉店を営んできた経験と独自の仕入れルートを活かし、神戸牛や希少部位をリーズナブルにご提供。炭火焼または溶岩焼肉、お好みの焼き方をお選びいただけます。焼き方によって変わる香りや食感、肉本来の旨みをぜひ食べ比べながらご堪能ください。二つの焼き方だからこそ味わえる新しい焼肉体験をご提供します。

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  落ち着いた照明が心地よい洗練された空間。個室もご用意し、デートや記念日、ご友人とのお食事、ご宴会まで幅広いシーンでご利用いただけます。ゆったりと寛げる店内で、神戸牛と炭火焼・溶岩焼肉が織りなす特別なひとときをお楽しみください。大切な方との特別な時間を彩ります。

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  備長炭が生み出す香ばしい香りと、富士山の溶岩石が生み出すやさしい火入れ。それぞれ異なる美味しさを楽しめるのが炭火也のこだわりです。溶岩石は高温になりすぎず、お好みの焼き加減で仕上げやすいのも魅力。炭火焼と溶岩焼肉、二つの焼き方でお肉本来の旨みを心ゆくまでご堪能ください。

テーブル

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  テーブル13名様×1

  心地よい距離感で過ごせる、上質な店内。温かみのある照明が包み込む店内は、一席ごとにほどよい独立感のあるレイアウト。デートやご家族でのお食事、ご友人との集まり、会社宴会まで幅広いシーンでご利用いただけます。落ち着いた空間で神戸牛と炭火焼をご堪能ください。全席加熱式タバコOK、個室は紙タバコOK。

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  テーブル7名様×2

  程よいプライベート感が心地よい店内。一席一席が独立感のあるレイアウトになっているため、周りを気にせずゆったりとお食事をお楽しみいただけます。デートや記念日、ご家族でのお食事、接待など幅広いシーンに最適。落ち着いた空間で、神戸牛と炭火焼を心ゆくまでご堪能ください。

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  テーブル9名様×1

  最大9名様まで対応。団体利用にもおすすめ。テーブルをつなげることで、最大9名様までご利用いただけます。会社宴会や歓送迎会、ご家族のお集まり、ご友人との飲み会など様々なシーンに対応。落ち着いた空間で、神戸牛と炭火焼を囲みながら、皆様でゆったりとしたひとときをお楽しみください。

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  テーブル4名様×1

  一席ごとに寛げる、落ち着きのボックス席。一席ずつゆるやかに区切られたボックス席は、周りを気にせずゆっくりとお食事を楽しめる人気のお席。デートやご家族でのお食事、ご友人との集まりなど幅広いシーンにご利用いただけます。温かみのある空間で、心ゆくまで炭火焼をご堪能ください。

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  テーブル4名様×5

  落ち着いた空間で楽しむ、上質なひととき。温かみのある照明と木目のテーブルが織りなす、ゆったりとした空間。デートやご家族でのお食事、ご友人、会社宴会まで、様々なシーンで心地よくお過ごしいただけます。美味しい料理とともに会話も弾む落ち着いた雰囲気の中で、大切な方とのひとときを心ゆくまでお楽しみください。

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  テーブル4名様×1

  池袋の街並みを眺めながら、ゆったりとお食事を楽しめる人気の窓際席。開放感のある落ち着いた空間は、デートや記念日、ご友人とのお食事にもおすすめです。美味しい神戸牛と炭火焼を味わいながら、いつもより少し特別なひとときをゆっくりとお過ごしください。

カウンター

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  カウンター4名様×2

  お一人様からデートまで気軽に楽しめるカウンター席。温かみのある照明が包み込むカウンター席は、お一人様でのお食事からデートまで幅広くご利用いただけます。目の前で仕上がる料理を眺めながら、美味しい神戸牛とお酒をゆっくり堪能できる、ライブ感あふれる特等席です。肩肘張らず、思い思いの時間をお楽しみください。

お席一覧

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  池袋駅西口から徒歩3分の好立地にNEWオープンいたしました。駅近で立ち寄りやすく、お仕事帰りや待ち合わせの際にも抜群のアクセスを誇ります。価格は決して高すぎず、それでいて上質なお料理と寛ぎの空間をご用意しておりますので、大切な方とのお食事にぴったりです。心満たされる少し贅沢なひとときをお楽しみください。

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  心地よい距離感で過ごせる、上質な店内。温かみのある照明が包み込む店内は一席ごとにほどよい独立感を持たせたレイアウトを採用。周りを気にせずゆったりとお食事を楽しめるため、デートやご家族でのお食事ご友人との集まり、会社宴会まで幅広いシーンに対応。全席加熱式タバコOK、個室では紙タバコもご利用いただけます。