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瀬戸内鮮魚が愉しめる◎創作料理も豊富！
【7月中旬OPEN予定】
定休日：なし
ネット予約の空席状況
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こだわりの【瀬戸内鮮魚】は驚くほど引き締まった身のコリコリとした歯ごたえ。上品で濃厚な脂の旨味です。
妥協は一切なし。目利きの職人が選び抜いた「本物の素材」だけを使用。素材本来の魅力を最大限に引き出す。
魚の合間に挟む一口が、今夜の宴をさらにドラマチックに。お酒が止まらぬ、もう一つの主役たちが今ここに。
獲れたての命を、職人の圧倒的な技で仕立てる究極の「鮮魚料理」。驚くほど引き締まった身の「お造り」は、噛むたびに極上の甘みと圧倒的なコリコリ感が弾けます。豊な海のすべてを、今夜その口へ。その他、素材本来の魅力を最大限に引き出した、店主こだわりの創作料理を多数ご用意しております。
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瀬戸内の激流が育んだ最高鮮度の命を、職人の技で仕立てた究極の鮮魚料理。弾ける歯ごたえの『刺身』は噛むほどに極上の甘みが広がり、ふっくら仕上げた『焼き魚』からは素材本来の濃厚な旨味が溢れ出します。ひとくち食べれば、瀬戸内の美しい海景色が目の前に。五感を揺さぶる贅沢な一皿を今夜、あなたに。
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海の幸だけじゃない！「大地の恵み」を味わい尽くす贅沢な創作料理。豊かな太陽を浴びた旬の地場野菜など、シェフの自由な発想で驚きの逸品へと昇華させます。魚の合間に挟む一口が、今夜の宴をさらにドラマチックに。お酒が止まらなくなる、もう一つの主役たちがここに揃います。
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coming soon
2026/06/24 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
職人の魂が宿る「こだわり料理」。選び抜いた極上の旬素材を使い、その旨味を最も引き出す技法で一品一品丁寧に仕上げます。定番の居酒屋メニューから、驚きを仕込んだオリジナル皿まで妥協は一切ありません。素材への敬意と職人の遊び心が織りなす、至高の美味しさをお届けします。
今宵の宴を特別にする、五感で楽しむ「こだわり料理」。仕込みから妥協なく仕上げた逸品たちは、お酒との相性も計算し尽くされた傑作ばかりです。一口ごとに広がる深いコク、香る出汁、そして目をも楽しませる美しい盛り付け。ただ食べるだけでなく、心まで満たされる口福の時間を、最高の料理と共に。
瀬戸内海の激しい潮流にもまれ、豊富なエサを食べて育った「瀬戸内鮮魚」。その最大の特徴は、驚くほど引き締まった身のコリコリとした歯ごたえと、上品で濃厚な脂の旨味です。真鯛やタコ、サワラなど、四季折々の海の恵みは一度食べたら忘れられない極上の味わい。一瞬で心を掴む、まさに五感で楽しむ贅沢です。
妥協は一切なし。職人の確かな目利きで選び抜いた「本物の素材」だけを厳選使用。瀬戸内の豊かな自然が育んだ鮮魚はもちろん、肉、野菜、塩や調味料にいたるまで、すべてが主役級のクオリティです。素材本来の魅力を最大限に引き出した、誤魔化しの利かない本物の旨味をご堪能ください。
瀬戸内の絶品料理には、最高のお酒が欠かせません。当店がこだわるのは、料理の旨味を極限まで引き立てる至高のペアリング。日本酒や焼酎、各種サワーなど妥協なき充実のラインナップ。魚の旨味と酒の香りが口の中で共鳴する、極上の酔い心地をお約束します。
| 店名 | 魚虎 |
|---|---|
| 住所 | 岡山県岡山市北区本町４－１８ コア本町１F |
| アクセス | 西川緑道公園駅出口より徒歩約3分/ＪＲ岡山駅後楽園口(東口)より徒歩約8分 |
| 電話 | 非公開 |
| 営業時間 | 月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00） |
| お問い合わせ時間 | － |
| 定休日 | なし |
| 予算詳細 | 4000円～ |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover |
| 電子マネー | 利用可 ：Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 75席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 75人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | あり |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～9人、来店ピーク時間：～23時 |
| 備考 | － |
2026/06/25 更新
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