獲れたての命を、職人の圧倒的な技で仕立てる究極の「鮮魚料理」。豊な海のすべてを、今夜その口へ。
獲れたての命を、職人の圧倒的な技で仕立てる究極の「鮮魚料理」。驚くほど引き締まった身の「お造り」は、噛むたびに極上の甘みと圧倒的なコリコリ感が弾けます。豊な海のすべてを、今夜その口へ。その他、素材本来の魅力を最大限に引き出した、店主こだわりの創作料理を多数ご用意しております。
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
魚の合間に挟む一口が、今夜の宴をさらにドラマチックに。お酒が止まらぬ、もう一つの主役たちが今ここに。
妥協は一切なし。目利きの職人が選び抜いた「本物の素材」だけを使用。素材本来の魅力を最大限に引き出す。
こだわりの【瀬戸内鮮魚】は驚くほど引き締まった身のコリコリとした歯ごたえ。上品で濃厚な脂の旨味です。
妥協は一切なし。職人の確かな目利きで選び抜いた「本物の素材」だけを厳選使用。瀬戸内の豊かな自然が育んだ鮮魚はもちろん、肉、野菜、塩や調味料にいたるまで、すべてが主役級のクオリティです。素材本来の魅力を最大限に引き出した、誤魔化しの利かない本物の旨味をご堪能ください。
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獲れたての命を、職人の圧倒的な技で仕立てる究極の「鮮魚料理」。驚くほど引き締まった身の「お造り」は、噛むたびに極上の甘みと圧倒的なコリコリ感が弾けます。豊な海のすべてを、今夜その口へ。その他、素材本来の魅力を最大限に引き出した、店主こだわりの創作料理を多数ご用意しております。
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瀬戸内の激流が育んだ最高鮮度の命を、職人の技で仕立てた究極の鮮魚料理。弾ける歯ごたえの『刺身』は噛むほどに極上の甘みが広がり、ふっくら仕上げた『焼き魚』からは素材本来の濃厚な旨味が溢れ出します。ひとくち食べれば、瀬戸内の美しい海景色が目の前に。五感を揺さぶる贅沢な一皿を今夜、あなたに。
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770円(税込)
825円(税込)
990円(税込)
1,980円(税込)
2026/07/30 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

職人の魂が宿る「こだわり料理」。選び抜いた極上の旬素材を使い、その旨味を最も引き出す技法で一品一品丁寧に仕上げます。定番の居酒屋メニューから、驚きを仕込んだオリジナル皿まで妥協は一切ありません。素材への敬意と職人の遊び心が織りなす、至高の美味しさをお届けします。
今宵の宴を特別にする、五感で楽しむ「こだわり料理」。仕込みから妥協なく仕上げた逸品たちは、お酒との相性も計算し尽くされた傑作ばかりです。一口ごとに広がる深いコク、香る出汁、そして目をも楽しませる美しい盛り付け。ただ食べるだけでなく、心まで満たされる口福の時間を、最高の料理と共に。
【大規模宴会も◎】瀬戸内海の激しい潮流にもまれ、豊富なエサを食べて育った「瀬戸内鮮魚」。その最大の特徴は、驚くほど引き締まった身のコリコリとした歯ごたえと、上品で濃厚な脂の旨味です。真鯛やタコ、サワラなど、四季折々の海の恵みは一度食べたら忘れられない極上の味わい。一瞬で心を掴む五感で楽しむ贅沢です。
【寛げる掘りごたつ席】妥協は一切なし。職人の確かな目利きで選び抜いた「本物の素材」だけを厳選使用。瀬戸内の豊かな自然が育んだ鮮魚はもちろん、肉、野菜、塩や調味料にいたるまで、すべてが主役級のクオリティです。素材本来の魅力を最大限に引き出した、誤魔化しの利かない本物の旨味をご堪能ください。
【特別な個室席も】瀬戸内の絶品料理には、最高のお酒が欠かせません。当店がこだわるのは、料理の旨味を極限まで引き立てる至高のペアリング。日本酒や焼酎、各種サワーなど妥協なき充実のラインナップ。魚の旨味と酒の香りが口の中で共鳴する、極上の酔い心地をお約束します。
| 店名 | さかな屋 魚虎 |
|---|---|
| 住所 | 岡山県岡山市北区本町4-18 コア本町1F |
| アクセス | 西川緑道公園駅出口より徒歩約3分/JR岡山駅後楽園口(東口)より徒歩約8分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月、火、木~日、祝日、祝前日: 17:00~翌3:00 (料理L.O. 翌2:30 ドリンクL.O. 翌2:30) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日22時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 水 |
| 予算詳細 | 4000円~ |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover |
| 電子マネー | 利用可 :Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | - |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 75席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 75人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | あり |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 :要相談にて対応しております。ご連絡お待ちしております。 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~9人、来店ピーク時間:~23時 |
| 備考 | - |
2026/08/07 更新
魚虎 口コミ
PPさん
40代前半/男性・来店日:2026/08/14
ホットペッパーグルメで予約
せいくんさん
50代後半/男性・来店日:2026/08/11
ホットペッパーグルメで予約
ひろきさん
40代前半/男性・来店日:2026/08/10
ホットペッパーグルメで予約
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。