天翠雅

アサヒ生マルエフ 1杯

660円（税込）

アサヒノンアルコールビール 1杯

550円（税込）

氷結ハイボール 1杯

550円（税込）

氷結れもんハイボール 1杯

590円（税込）

梵焼酎 20度ボトル720ml

1杯 1,200円(税込)

4,400円（税込）

梵焼酎 40度ボトル720ml

1杯 2,200円(税込)

8,250円（税込）

かしす

440円（税込）

れもん

440円（税込）

らいむ

440円（税込）

ゆず

440円（税込）

きょほう

440円（税込）

かるぴす

440円（税込）

梵ゆずお酒(ロック・炭酸割り) 1杯

1,100円（税込）

出羽桜 とろける桃のお酒 1杯

880円（税込）

みかんのお酒 1杯

770円（税込）

文旦のお酒 1杯

770円（税込）

苺のお酒 1杯

770円（税込）

コーラ

330円（税込）

サイダー

330円（税込）

ジンジャーエール

330円（税込）

オレンジ

330円（税込）

カルピス

330円（税込）

ウーロン茶

330円（税込）

さかほまれ 純米大吟醸 16度 ボトル

1杯 2,500円(税込)

9,900円（税込）

特撰純米大吟醸 磨き3割8分 16度 ボトル

1杯 2,300円(税込)

7,700円（税込）

吉平(きちべい) 純米大吟醸 15度 ボトル

1杯 1,680円(税込)

6,600円（税込）

吟撰(ぎんせん) 純米大吟醸 15度 ボトル

1杯 1,250円(税込)

4,400円（税込）

艶(つや) 純米大吟醸 15度 ボトル

1杯 1,200円(税込)

4,200円（税込）

地球(ほし) 純米大吟醸 15度 ボトル

1杯 2,000円(税込)

5,250円（税込）

ゴールド 純米大吟醸 14度 ボトル

1杯 1,100円(税込)

4,000円（税込）

ときしらず 純米吟醸 15度 ボトル

1杯 1,000円(税込)

3,800円（税込）

純粋(じゅんすい) 純米大吟醸 14度 1本1合

990円（税込）

純米55 特別限定純米 14度 1杯

880円（税込）

以下は梵が誇る純米大吟醸酒の銘柄とその特徴です

福井県鯖江市の酒造加藤吉平商店「梵（ぼん）」は、特に純米大吟醸酒の製造において国内外で高い評価を受けています。純米大吟醸は、日本酒の中でも最上級に位置付けられ、米の精米歩合（せいまいぶあい）が50％以下であることが特徴です。この製法により、米の芯の部分だけを使用し、洗練された香りと深みのある味わいを実現しています。

-

さかほまれ

磨き三割五分精米歩合35％まで磨いて、究極の純米大吟醸を作り出しました。芳醇で爽やかな果物の様な香りが立ち上り、口に含むと美味しい葡萄のような香りが広がります。

-

特撰純米大吟醸

特A地区産契約栽培の山田錦を38％まで精米した原材料を使用して、0度以下で1～2年迄氷温熟成されたお酒がブレンドされた純米大吟醸酒です。グレープフルーツのような、素晴らしい香りがあり骨格のある、なめらかで深い味の【芳醇旨口】です。梵の純米大吟醸の定番の名品です。

-

吉平

0度以下で1～2年迄氷温熟成されたお酒がブレンド純米大吟醸酒です。豊潤で素晴らしい香りがあり深くて幅のある味が引き出され、屋号「吉平」の名に恥じない銘酒です

-

吟撰

0度以下で1年迄氷温熟成されたお酒がブレンドされた【芳醇旨口】の純米大吟醸酒です。2010年IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）でチャンピオン・サケ（最高賞・世界一位）を受賞した日本酒です。

-

艶

0度以下で1年迄氷温熟成されたお酒がブレンドされた純米大吟醸酒です。華やかな香りと幅のある味に仕上がった艶やかな酒です。

-

地球

－5度で1～2年迄氷温熟成されたお酒がブレンドされた純米大吟醸酒です。透き通るような香りと存在感のある深くてさわやかな味が特徴です。

-

ゴールド

－10度で1年迄氷温熟成されたお酒がブレンドされた無ろ過純米大吟醸の生酒を、出荷の直前に加熱処理をして、旨さを封じ込めた黄金色をした銘酒です。

-

ときしらず

長期氷温熟成されたお酒がブレンドされた純米吟醸酒で、素晴らしい熟成香と淡い黄金色が特徴です。冷でコシがあり、ぬる燗で味が深まり繊細な料理抜群の相性で料理の奥深さを引き立たせてくれる銘酒です。日本酒党にはまさに「時不知の酒」です。

-

純米55

さわやかで重厚なコシのある香りがあり素晴らしい切れとともに、軽快で深い味が特徴です。燗をすると酸がきいて味がより深くなり抜群の旨さです。家庭料理から本格的なお料理までどんな料理でも合う、オールマイティーの旨さの梵の定番です

-

純粋

山田錦50％精米の純米大吟醸を－5度の氷温庫で調整熟成された、爽やかな吟醸香と円やかな味わい、切れ味の良いお酒です。梵を初めて飲まれる方に楽しんで頂ける1合瓶となっております

-

超吟(ちょうぎん) 純米大吟醸 ボトル

1杯 8,500円(税込)

33,660円（税込）

夢は正夢(ゆめはまさゆめ) 純米大吟醸 ボトル

1杯 6,200円(税込)

30,800円（税込）

団(だん) 純米大吟醸 1杯

3,520円（税込）

日本の翼(にほんのつばさ) 純米大吟醸 ボトル

1杯 3,300円(税込)

13,200円（税込）

ひやおろし・ささ雪・梵の初雪・5百万石無濾過(生原酒・原酒)は季節限定

-

-

※季節限定酒は季節商品であるため、在庫切れとなる場合があります。※グラスで1杯150mlです。通常は氷入りでご提供しております。※氷抜きをご希望の場合は、お手数ですが事前にお申し付けくださいますようお願いいたします

-

【完全予約限定品】超吟

－10度で5年間熟成されたお酒を中心としてブレンドされた、精米歩合20％の究極の純米大吟醸酒。素晴らしい香りと深い味わいは感動を呼びまさに日本の酒文化を代表する珠玉の銘酒です。

-

【完全予約限定品】団

－10度で約1～2年間熟成されたお酒がブレンドされた最高の純米吟醸酒です。素晴らしい気品がありながら、冷はもちろん古来からの日本酒の飲み方の王道・燗をすると、今までに味わったことのない、次元の違う素晴らしい燗上がりがする。“極旨”の純米大吟醸です。2016年 純米酒大賞 最高金賞

-

【季節限定品】夢は正夢

兵庫県の特A地区産契約栽培の山田錦を使用し、－10度で約5年間熟成された精米歩合20％の純米大吟醸酒と精米歩合35％の純米大吟醸酒をブレンドした純米大吟醸酒です。どっしりと深く素晴らしい香りを持ちながら、骨格があり、しっとりと滑らかな味で後味が名刀のように切れる名酒です。ボトルは人生の勝利者〔オンリーワン＝1L〕を称えるトロフィーを表現していて、手作りでずっしりと重く淡く黄金色に輝いています。

-

【季節限定品】夢は正夢

世界中で活躍しているスポーツ選手をはじめ、数多くの皆様が祈願成就のお祝いや、祈願のためのお酒として採用しています。2025年 CINVE スペイン酒類コンクール ゴールドメダル2025年 ロサンゼルス国際ワインコンペティション ゴールドメダル

-

日本のつばさ

0度以下で2年間熟成されたお酒がブレンドされた純米大吟醸酒です。素晴らしい吟香をもち、口当たりが柔らかく、後味の切れが最高です。国賓クラスの歓迎晩餐会などで乾杯に用いられています。

-

-

梵の純米大吟醸酒はそれぞれが異なる個性を持ち多様なニーズやシーンに合わせて楽しまれています。日本酒の芸術ともいえるこの一杯は、酒の品質を追求する梵の情熱と伝統が凝縮されています。

-