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長崎対島地鶏をメインに高級備長炭で仕上げます。

営業時間・定休日

月~土、祝日、祝前日: 18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

定休日:

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

このお店のお得なクーポン

お店に行く前に銀杏 鳥将のクーポン情報をチェック!

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2026/06/22 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

このお店をおすすめする、3つのポイント

銀杏 鳥将のおすすめポイント1

絶品地鶏を堪能する時間

適度な歯ごたえと豊かな風味が魅力の長崎対馬地どり。充実の内容のおまかせ料理で、おもてなしいたします。

銀杏 鳥将のおすすめポイント2

乾杯を彩る豊富なお酒

選び抜かれた30種類以上の銘柄を完備。すっきりとした辛口日本酒からワインまで、豊富にご用意しています。

銀杏 鳥将のおすすめポイント3

寛げる掘り炬燵の半個室

2名様から8名様まで対応可能な快適な空間。周りを気にせず仲間と賑やかで楽しい夜を満喫していただけます。

2026/06/22 更新

店長のおすすめコース

銀杏 鳥将の魅力をまずは気軽に愉しみたい方へのスタンダードプラン。高級備長炭の直火でジューシーに焼き上げる「長崎対島地鶏」のおまかせ串5本をご堪能いただけます。席料、お通し、お口直しまで全て含まれたスマートでお得なパッケージです。もちろん、カウンターでお好みの串を追加注文することも可能。こだわりワイン・日本酒と合わせる2軒目利用にも最適です。

【コース内容】
職人が厳選する串5本 ※串の追加注文も可能です。

3,000円(税込)

  • コース詳細を見る
銀杏 鳥将のコース写真

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

2種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

木を基調とする店内は高級感がありながら、温もりや落ち着きを感じる空間です。7席の落ち着きのあるカウンター席をご用意しており、目の前で店主が本格焼き鳥を焼き上げる様子を見ることができます◎お一人様や少人数でのゆったりとしたお食事はもちろん、大切な人とのデートなど様々なお食事シーンでご活用いただけます。

銀杏 鳥将の雰囲気1

銀杏 鳥将の雰囲気2

  • 雰囲気自慢

熊本市中央区の銀杏北通りに位置する当店では、少人数から中規模の集まりまで幅広く対応できる快適な空間を完備しております。2名様用の掘り炬燵の半個室は、大切な方との特別なデートに最適です。さらに、6名様から8名様までご利用可能な掘り炬燵の半個室も備えており、仲間同士の飲み会や会食にぜひご利用くださいませ♪

銀杏 鳥将の雰囲気3

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

落ち着いた上質な雰囲気に包まれた当店は、団体様での貸切対応が可能です◎木の温もりを感じる心地よい空間を丸ごと利用して、特別なご宴会や大切な方へのおもてなしなどのシーンにご利用いただけます。店主こだわりの美味しい本格焼き鳥や30種類以上の豊富な日本酒・ワインを味わいながら素敵な夜をお過ごしください。

お席

熊本市中央区の銀杏北通りにひっそりと佇む大人の隠れ家は、団体様でのお店丸ごと貸切OKとなっております。木の温もりと高級感を感じる心地よい空間を独占して、特別なご宴会をお楽しみくださいませ。30種類以上の豊富なワインや日本酒、さらに美味しい本格焼き鳥や逸品料理と共に素敵な夜をお届けいたします!

貸切

21名様

熊本市中央区の銀杏北通りにひっそりと佇む大人の隠れ家は、団体様でのお店丸ごと貸切OKとなっております。木の温もりと高級感を感じる心地よい空間を独占して、特別なご宴会をお楽しみくださいませ。30種類以上の豊富なワインや日本酒、さらに美味しい本格焼き鳥や逸品料理と共に素敵な夜をお届けいたします!

仲間同士の賑やかな飲み会や、大切な方々をおもてなしする会社宴会・会食などに大変重宝する空間です。6名様から8名様までご利用可能な掘り炬燵の半個室を完備しております。足をしっかりと伸ばして寛げる快適なお席となっており、周囲を気にすることなく美味しい本格焼き鳥を心ゆくまで堪能いただけます♪

個室

8名様

仲間同士の賑やかな飲み会や、大切な方々をおもてなしする会社宴会・会食などに大変重宝する空間です。6名様から8名様までご利用可能な掘り炬燵の半個室を完備しております。足をしっかりと伸ばして寛げる快適なお席となっており、周囲を気にすることなく美味しい本格焼き鳥を心ゆくまで堪能いただけます♪

プライベートな空間を大切にしたい大人のお食事に最適な、2名様用の掘り炬燵の半個室をご用意しております。周囲の賑やかさを適度に遮りながら、恋人との特別なデートや親しい友人との大切な時間をゆっくりと過ごせるのが嬉しい魅力!こだわりの美味しい鶏料理を味わいながら、素敵な夜をお楽しみいただけます。

個室

2名様

プライベートな空間を大切にしたい大人のお食事に最適な、2名様用の掘り炬燵の半個室をご用意しております。周囲の賑やかさを適度に遮りながら、恋人との特別なデートや親しい友人との大切な時間をゆっくりと過ごせるのが嬉しい魅力!こだわりの美味しい鶏料理を味わいながら、素敵な夜をお楽しみいただけます。

木を基調とした高級感のある店内には、お一人様からお気軽にご利用いただけるカウンター席を全7席完備しております。店主が目の前で自慢の本格焼き鳥を最高級備長炭で1本ずつ丁寧に焼き上げる様子を間近に眺めることができる特等席。落ち着いた大人の隠れ家で贅沢な時間をのんびりと心ゆくまでお過ごしください。

カウンター

1名様

木を基調とした高級感のある店内には、お一人様からお気軽にご利用いただけるカウンター席を全7席完備しております。店主が目の前で自慢の本格焼き鳥を最高級備長炭で1本ずつ丁寧に焼き上げる様子を間近に眺めることができる特等席。落ち着いた大人の隠れ家で贅沢な時間をのんびりと心ゆくまでお過ごしください。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

特別な夜を静かに大人らしく彩る全7席の上質な特等席

木を基調とする店内は高級感がありながら、温もりと落ち着きを感じる心地よい空間が広がっています。全7席のカウンター席を完備しており、店主が本格焼き鳥を焼き上げる様子を間近で見ることができるのが魅力◎お一人様でのんびりとゆったり過ごす時間はもちろん、デートなど様々なプライベートシーンで快適にご活用いただけます。

周りを気にせずのんびり寛げる快適な掘りごたつ席

熊本市中央区の銀杏北通りに佇む隠れ家。2名様から利用可能な掘り炬燵の半個室のほか、6名様から8名様まで対応の広々としたお席も完備しております!恋人とのデートや仲間同士の飲み会、大切な方をおもてなしする会食など様々な場面に最適◎さらに団体様での貸切OKですので、上質な夜を心ゆくまでごゆっくりとお楽しみください。

心をこめたおもてなし

熊本市中央区の隠れ家で味わう鶏づくしの贅沢な品々

職人が最高級備長炭を用いて1本1本丁寧に手焼きする本格焼き鳥をはじめ、大分冠地鶏ももタタキといった新鮮な鳥刺し、さらに〆の鴨そばやそぼろ丼まで、多彩な鶏料理をご用意しております。素材本来の美味しさを余すことなく引き出した充実のメニューで、大切な方とのお食事や特別な夜を心を込めて丁寧におもてなしさせていただきます。

多彩なこだわりのお酒と逸品を合わせて楽しむ上質な夜

ワインや日本酒をはじめ、ビール、ウイスキー、焼酎など30種類以上の豊富なドリンクメニューをご用意。フルボディの赤や爽やかな白、地元の熊本ワイン、全国各地の辛口和酒など、お好みに合わせて幅広くお選びいただけます。店主こだわりの美味しいお料理と共に、贅沢な乾杯のひとときを真心込めて丁寧にお手伝いさせていただきます。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

銀杏 鳥将 詳細情報

お店情報

店名 銀杏 鳥将
住所
熊本県熊本市中央区花畑町11-33蔵ビル 1F
アクセス 熊本市電線 花畑町駅 徒歩4分
電話
営業時間 月~土、祝日、祝前日: 18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
定休日
予算詳細 7000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay、d払い、au PAY
料金備考 サービス料:5%/チャージ:お一人様500円(税込)

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 21席
最大宴会収容人数 26人
個室 あり :半個室4室
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :※ご相談ください

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし
駐車場 なし :※近くのコインパーキングをご利用ください。
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~21時
備考

2026/06/23 更新

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