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旬の食材を使った炉端焼きが楽しめるお店。

炉端焼き/肉/広島/おでん/原子焼き/誕生日/記念日/宴会/忘年会/飲み放題

【8/18 OPEN】

炉焼き割烹すな田゛

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口コミ0件
鉄板焼すな田゛の姉妹店!炉端焼きやおでんが楽しめる居酒屋!

営業時間・定休日

月~土、祝日、祝前日: 18:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

定休日:

予約人数分のポイントがたまる

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

名物の炉端焼き!

当店の名物はなんといっても炉端焼き!新鮮なお魚やお肉を炭火で焼いた、出来立てをご提供いたします!

お肉も絶品!

鉄板焼すな田゛の姉妹店として、お肉の味にも妥協無し!おいしいお肉をご用意しております!

新鮮なお刺身も!

炉端焼きやお肉だけでなく、お刺身もおすすめ!新鮮なお魚を使用したお刺身はお酒との相性抜群です!

店長のおすすめ料理

原始焼き 魚

炭火でじっくり焼き上げる炉端焼きの魚は格別!遠赤外線効果で外はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに仕上がります。特に脂がのったお魚は溢れる旨味が凝縮された自慢の逸品。シンプルな塩焼きに大根おろしを添えれば、キリッと冷えた日本酒とも相性抜群です。出来立て熱々をぜひご賞味ください!

詳細メニューへ!

原始焼き 肉

炭火の強力な熱で旨味をギュッと閉じ込める炉端焼きのお肉は絶品!表面は香ばしく焼き上がり、噛むほどにあふれ出すジューシーな肉汁が口いっぱいに広がります。特に岩塩で味わう鶏の炭火焼きや牛ヒレは、炭の香りが食欲をそそる自慢の逸品。キンキンに冷えたビールやハイボールとご一緒に、熱々をぜひご賞味ください!

詳細はメニューへ!

炉焼き割烹すな田゛の裏名物のおでん

じっくり出汁を染み込ませた「おでん」は、知る人ぞ知る当店の裏名物!時間をかけて煮込んだ特製出汁が、大根や牛すじの芯までじんわり染み渡り、優しく深い旨味が広がります。炉端焼きの合間や〆にいただく温かな一口は、熱燗とも相性抜群。心も身体もほっこり温まる自慢の逸品をぜひご賞味ください!

詳細はメニューへ!

アラカルト料理

料理メニュー写真 牛ヒレ 100g

牛ヒレ 100g

50g 2550円(税込)

4,700円(税込)

料理メニュー写真 親どり

親どり

1,150円(税込)

料理メニュー写真 季節のお魚

季節のお魚

その日によってお出しする商品が変わるため、詳細はお店のメニューをご確認ください

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料理メニュー写真 おまかせ 5種盛り

おまかせ 5種盛り

1,250円(税込)

料理メニュー写真 本日の刺身2種盛り

本日の刺身2種盛り

1,200円(税込)

2026/09/10 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

季節のお魚をお楽しみいただけます

四季折々の恵みを五感で楽しむ、その時期にしか味わえない素材本来の旨味や甘みを引き出すため、仕入れから調理法まで妥協なし。訪れるたびに新しい「日本の旬」に出会える、自慢の特別メニューをぜひご堪能ください。

炭火で魅せる!外はパリッ中はジューシーな絶品炉端焼き

炭火の豪快な炎と職人の技が光る「炉端焼き」。じっくりと遠火の強火で焼き上げることで、外はパリッと香ばしく、中は素材の旨味とジューシーな水分をギュッと閉じ込めます。目の前で香ばしい煙とともに焼き上がる臨場感も醍醐味の一つ。香ばしい炭の香りが食欲をそそる、当店名物の逸品を焼き立てでどうぞ!

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

目の前に並ぶ旬の食材と職人の手さばきを間近で楽しめるカウンターは、臨場感あふれる当店の特等席!パチパチとはじける炭の音と立ち上る香ばしい煙に、食欲が掻き立てられます。職人が目の前で丁寧に焼き上げるライブ感と、できたて熱々をすぐ味わえる贅沢。五感で楽しむ特別なひとときをぜひご堪能ください!

  • 雰囲気自慢

ゆったり過ごせるテーブル席は、会社の宴会や部署の集まりに最適!広めの席で周りを気にせず会話が弾み、炭火焼きの香ばしい料理やお酒をみんなで賑やかに楽しめます。旬の味覚を詰め込んだ宴会コースや飲み放題も充実。仕事終わりの歓送迎会や打ち上げに、美味しい料理と心地よい空間で素敵なひとときをどうぞ!

  • 大人数OK

赤々と燃える炭火と立ち上る香ばしい煙。キッチンの囲炉裏は、当店の活気とこだわりが凝縮された象徴的な場所です。職人が一串一串に心を込め、絶妙な火加減で焼き上げる姿は臨場感たっぷり。どこか懐かしく温かな空間で、五感を刺激する極上の炉端体験をお楽しみいただけます。炭火を囲む至福の時間をぜひ。

お席

調理風景や会話が楽しめる臨場感あふれるカウンター席。落ち着いた照明と木の温もりが心地よく、おひとり様のサク飲みや大人デート、親しいご友人とのひとときに最適です。特別な時間をお過ごしください。

カウンター

1名様

調理風景や会話が楽しめる臨場感あふれるカウンター席。落ち着いた照明と木の温もりが心地よく、おひとり様のサク飲みや大人デート、親しいご友人とのひとときに最適です。特別な時間をお過ごしください。

15名様~最大20名様での貸切を承ります。木の温もりが広がる和モダンな空間を独占し、周りを気にせずゆったり過ごせます。歓送迎会や会社のお集まりなど、特別なグループのご宴会にぜひご利用ください。

貸切

20名様

15名様~最大20名様での貸切を承ります。木の温もりが広がる和モダンな空間を独占し、周りを気にせずゆったり過ごせます。歓送迎会や会社のお集まりなど、特別なグループのご宴会にぜひご利用ください。

メニュー詳細をチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

炉焼き割烹すな田゛ 詳細情報

お店情報

店名 炉焼き割烹すな田゛
住所
広島県広島市中区銀山町12-10 藤観ビル地下1F
アクセス 広電2系統宮島線,広電1系統,広電6系統,広電L号循環線銀山町駅出口より徒歩約5分
電話
営業時間 月~土、祝日、祝前日: 18:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日
予算詳細 4000~5000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、アメックス、JCB
電子マネー 利用可 :WAON、nanaco、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い
料金備考 AEONpay使用可/お通し(400円)※不要な方はお申し付けください

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 20席
最大宴会収容人数 20人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :15名様~承ります。

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考 Instagramアカウント:【@royakikappou_sunada】 電話番号:082-298-8146

2026/09/08 更新

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