オーガニック自家栽培野菜と海辺の本格スペイン料理 Jeff（ジェフ）

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  料理を高める至高の一杯。島根が誇る銘酒「隠岐誉」

  美食の時間をさらに贅沢に。当店では、料理の美味しさを引き立てる地酒選びにも一切妥協しません。島根の豊かな自然が育んだ至高の純米大吟醸「隠岐誉」は、華やかな香りと澄んだ旨味が特徴。一皿一皿の味わいに寄り添い、料理と日本酒が織りなす極上のマリアージュをお届けします。

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  旨味を深めるマリアージュ。厳選ワインと極上生ハム

  最高の一杯を、最高のペアリングで。当店のこだわりは、料理の旨味を最大限に引き出すワインのセレクトです。丁寧に熟成された味わい深い生ハムと、芳醇な赤ワインが織りなす極上のハーモニー。お互いの風味を引き立て合い、お口の中に贅沢な余韻を広げる至福のマリアージュをぜひお楽しみください。

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ビール

• 生クラフトビール

  1,100円（税込）

• 缶クラフトビール

  1,300円（税込）

サワー

• かんきつサワー

  1,000円（税込）

• ハイボール

  1,000円（税込）

• ジントニック

  1,500円（税込）

日本酒　※この他、多種のお酒のご用意があります

• 栂の森

  1,200円（税込）

• 玉の光

  1,400円（税込）

ワイン

• [白/オーストラリア]ワイン(グラス)

  1,200円（税込）

• [白/フランス]ワイン(グラス)

  1,100円（税込）

• [赤/スペイン]ワイン(グラス)

  1,100円（税込）

• [赤/スペイン]ワイン(グラス)

  1,100円（税込）

• [ロゼ/青森]クラフトワイン祝吉 スパークリングロゼ(ボトル)

  11,000円（税込）

• [赤/青森]Jeff専売ワイン(ボトル)

  12,000円（税込）

• 自家製サングリア

  1,500円（税込）

カクテル

• 自家製発酵シロップ使用のカクテル

  1,500円（税込）

• 自家製発酵ドリンクソーダ

  1,800円（税込）

ウイスキー

• [グラッパ]GIARE Chardonnay

  1,300円（税込）

• [グラッパ]ESPRESSIONI SOLERA

  1,900円（税込）

• ウィスキー各種

  1500円(税込)～

ノンアルコール　※コーヒー・お茶は全てアイスにすることができます

• コーヒー

  600円（税込）

• カフェオレ

  700円（税込）

• 有機レモングラスティー

  700円（税込）

• 沖縄千草28茶

  800円（税込）

• いちじく砂煎りほうじ茶

  800円（税込）

• レモンバジルティー

  700円（税込）

• タイバジルティー

  700円（税込）

• オレンジミントティー

  700円（税込）

• 自家製発酵シロップのノンアルコールカクテル

  1,500円（税込）

• 自家製発酵ドリンクソーダ

  1,500円（税込）