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薪火料理とワインを楽しめるビストロ

薪火で香ばしく仕上げる絶品料理と豊富なワインを心ゆくまで満喫できる至福の一刻。

営業時間・定休日

月: 17:30~翌0:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 23:00)
火~日: 12:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:30~翌0:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 23:00)

定休日:月曜日のランチ+不定休 ランチは要予約

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

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2026/08/27 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

薪火で香ばしく焼き上げる

素材の魅力を引き出した逸品を堪能。芳醇な香りと深みのある味わいが、特別なひとときを演出します◎

豊富なワインと味わう一杯

選び抜かれた銘柄を多数ご用意。自慢の料理と響き合う至高のマリアージュをじっくりとお楽しみください。

視線が通うカウンター席

客席の高さを工夫したこだわりの空間。調理の臨場感を感じながら、ゆっくりとお食事を満喫いただけます。

店長のおすすめ料理

【香ばしい燻煙の香り】塊肉の薪火焼き◆国内外の様々な産地から仕入れた部位をご提供

じっくり時間をかけて火を入れることで、外は香ばしく中は驚くほどジューシーな食感に仕上げます。国内外から仕入れた部位の魅力を存分に引き出した逸品は、噛むほどに芳醇な肉汁が溢れ出す贅沢な味わい。ソムリエが選ぶ一杯と共に、心ゆくまでご堪能ください。

【自家製の奥深い味わい】特製ソーセージ◆スパイスの配合からこだわりぬいた逸品

スパイスの配合からこだわり抜いた手作りの逸品。薪の炎でじっくり加熱することで、パリッとした皮の食感と豊かな風味が口いっぱいに広がります。ジューシーな旨味が凝縮された味わいは、お酒のお供にも最適です。出来立ての香ばしい香りと共に、贅沢なひとときを心ゆくまでお過ごしください◎

【極上のマリアージュ】豊富なラインナップからお料理に合わせてご提案

世界各国から集めたボトルを豊富にラインナップしております。重厚な口当たりのものから華やかな香りが際立つものまで、お好みに合わせてご提案いたします。風味豊かなお料理の旨味をより一層引き立てる一杯と共に、至福のひとときをゆったりとお過ごしください。特別な夜にも最適です◎

アラカルト料理

料理メニュー写真 クレソンと燻製ハムのサラダ

クレソンと燻製ハムのサラダ

1,100円(税込)

料理メニュー写真 魚介クネル 限定

魚介クネル 限定

1,650円(税込)

料理メニュー写真 オニオングラタンスープ

オニオングラタンスープ

880円(税込)

料理メニュー写真 ポルチーニとキノコクリームソース

ポルチーニとキノコクリームソース

2,420円(税込)

料理メニュー写真 日本鹿 宮崎ジビエ 300g

日本鹿 宮崎ジビエ 300g

5,500円(税込)

2026/08/18 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

じっくりと火を通す至高の調理法で素材の魅力を凝縮

熱と煙を巧みに操り食材が持つ本来の旨味を極限まで引き出します。表面は香ばしくパリッと内側は柔らかくジューシーな食感に仕上げる技術が光ります。丹念に焼き上げたお肉や風味豊かな一品など他では味わえない芳醇な香りと奥深い味わいを心ゆくまで存分にご堪能いただけます◎

世界各国から集めた豊富な銘柄をお料理と共に楽しむ

お食事の美味しさをより引き立てるためバラエティ豊かなボトルを厳選して取り揃えております。力強い味わいのものから軽やかな口当たりの品までお料理の一皿ひと皿に合わせた最高の一杯をご提案いたします。ゆったりとした時間の流れの中で芳醇な香りと深みのある味わいを心ゆくまでお楽しみください◎

1種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

客席とキッチンの高さを緻密に設計し、シェフとの自然な視線が交わる温かな空間を演出しております。目の前で繰り広げられる調理の臨場感を肌で感じながら、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。心地よい会話が弾む心地よい雰囲気の中で、特別なひとときをどうぞ存分にお過ごしください◎

  • 雰囲気自慢

客席からダイナミックな薪窯の様子を眺められる魅力的な配置となっております。温かみのある炎の揺らめきと香ばしい香りが店内を包み込み、訪れる人をやさしく出迎えます。落ち着いた雰囲気の中で、大切なお連れ様と会話を楽しみながら、特別なひとときをどうぞゆったりとお過ごしください◎

  • 個室
  • 大人数OK

ゆったりと寛げる半個室風のテーブル席をご用意しております。柔らかい座り心地のソファーを備えたお席は、周りを気にせず過ごせるプライベートな空間です。大切な記念日や会食など、特別な日のお食事にも最適。シックな大人の雰囲気の中で、上質な時間と自慢のお料理を存分に満喫いただけます◎

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

【目線が合うカウンター席】

キッチンと客席の段差を工夫し、座った時にお客様とシェフの目線が合うように設計されたこだわりのカウンター席。お料理が仕上がっていくライブ感を楽しみながら、気軽な会話も交わせる温かな空間です。お一人様でも気兼ねなくお立ち寄りいただけます。

【お洒落な看板と薪窯の熱気】

お店の目印であるお洒落な看板をくぐると、客席からも見える位置に薪窯が鎮座しています。パチパチと燃える薪の音と香りが、お食事への期待を高めてくれるはず。日常の喧騒から離れた、特別な時間を演出するこだわりの空間づくりを心がけています。

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心をこめたおもてなし

【記念日や誕生日のお祝いに】

大切な方の特別な日には、思い出に残る素敵なサプライズをご提案いたします。メッセージプレートのご用意など、できる限りのお手伝いをさせていただきますので、ご予約の際にぜひお気軽にご相談ください。心温まるおもてなしで、笑顔あふれるひとときを。

【プライベートな貸切も可能】

10名様から店舗の貸切も承っております。着席時はもちろん、立食スタイルなら最大20名様まで収容可能。歓送迎会や同窓会など、気心の知れたお仲間とのプライベートなパーティに最適です。周りを気にせず、皆様でワイワイと楽しい宴をお楽しみください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

roen (炉縁) 詳細情報

お店情報

店名 roen (炉縁)
住所
東京都渋谷区本町2丁目1-9 フィルパーク新宿 WEST1階B区画
アクセス 京王新線初台駅東口より徒歩約8分/都営大江戸線西新宿五丁目駅A2出口より徒歩約14分
電話
営業時間 月: 17:30~翌0:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 23:00)
火~日: 12:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:30~翌0:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 23:00)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 月曜日のランチ+不定休 ランチは要予約
予算詳細 ランチ:8500円(税込)/ディナー:8500円(税込)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 席料・サービス料あり

感染症対策

お客様への取り組み

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持

従業員の安全衛生管理

頻繁な手洗い

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 14席
最大宴会収容人数 20人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :10名~可能

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
ペット同伴
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:女性が7割以上、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~21時
備考

2026/08/27 更新

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