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久茂地の隠れ家で嗜む、極上の鮨と旬の一杯

那覇/久茂地/美栄橋/隠れ家/コース料理/接待/デート/記念日/寿司/日本酒/泡盛

鮨酒肴なかちゃん

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口コミ0件
旬の旨みをひと握りに込めて。心満たされる、贅沢な和のひととき。

営業時間・定休日

月~土: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00)

定休日:

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

本格鮨と極上の和酒肴

旬の新鮮な魚介を活かした本格握り寿司はもちろん、お酒が進む丁寧な仕込みの和食を幅広く愉しめます。

お寿司を引き立てる銘酒

新鮮な鮨や鮮魚の旨みを引き立てる日本酒や焼酎をラインナップ。料理とお酒のペアリングを堪能できます。

「大人のための本格和食」

居酒屋感覚で気軽に立ち寄りつつも、料亭や高級鮨店のような妥協のない本格和食を堪能できる贅沢感が魅力。

店長のおすすめ料理

【その日一番の旨味が凝縮】魚のあら煮

仕入れによって旬の魚が変わる、一期一会のお楽しみメニュー。 新鮮な魚のあらに特製出汁の旨味がじっくりと染み込み、ふっくらとした身とコク深い味わいが楽しめます。 その日ごとの脂の乗りや旨味の違いを味わえる、お酒が進む名物逸品です。

1300円-1500円

【プリプリ×シャキシャキの絶妙食感】エビきゅうサラダ

ぷりっとしたエビとシャキシャキのきゅうりを、コクのあるマヨネーズとピリッとアクセントの効いたマスタードで和えた絶品サラダ。 口の中でプチプチ弾けるとびこの食感がクセになり、お酒のアテとしても箸が止まらない大人気メニューです。

500円(税込)

【そうめんスタイルでつるっと味わう清涼感】冷やしもずく

三杯酢で食べるいつものもずくとは一味違う、旨味たっぷりの「麺つゆ」で楽しむオリジナルスタイル! 喉ごしの良いもずくをそうめんのようにツルツルといただけ、暑い日の最初の一杯や、お食事の合間のさっぱりとしたお口直しにぴったりです。

600円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 芽ねぎ

芽ねぎ

350円(税込)

料理メニュー写真 鮪

400円(税込)

料理メニュー写真 小肌

小肌

450円(税込)

料理メニュー写真 十貫

十貫

4,500円(税込)

料理メニュー写真 天ぷら盛り合わせ

天ぷら盛り合わせ

ハーフサイズも可能

1,800円(税込)

2026/08/26 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

全国から厳選する「極上の素材」と「沖縄食材」の融合

本格的な鮨や刺身を提供するため、マグロをはじめとする旬の魚介類は品質にこだわり、全国各地の信頼できるルートから目利きして仕入れています。久米島産の車海老や島豆腐、糸満産のこだわり卵、ゴーヤーなど、地元の特産品・伝統食材をふんだんに盛り込み、全国の旬食材と沖縄の旨みを一度に味わえるメニュー構成に仕立てています。

職人の手仕込みと繊細な「鮨・酒肴」の技術

ただ切って出すだけではなく、魚ごとに合わせた「仕込み(締め・炙り・熟成など)」を施し、素材本来の旨味を最大限に引き出しています。しっかり食事として楽しむ本格握り寿司はもちろん、少しずついろいろな味わいを楽しめる「酒のアテ(和食つまみ)」まで、お酒が進む絶妙な仕立てにこだわっています。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

ビルの一角に構えるプライベート感ある立地。知る人ぞ知る隠れ家のような落ち着いたアプローチで、特別感を演出します。

  • 雰囲気自慢

目の前で職人の手さばきを楽しめるカウンター席や、落ち着いて会話ができるテーブル席を備え、心地よい時間が流れます。

  • 雰囲気自慢

気品がありながらも温かみのある接客と雰囲気で、大切な人とのデートやビジネス接待、自分へのご褒美の一人呑みにもぴったりです。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

「カウンターメイン」が生み出すライブ感と距離設計

職人の手元や仕込みの所作が自然と目に入るカウンター設計になっています。料理を待つ時間そのものがエンターテインメント(ライブショー)に変わる空間デザインです。

「隠れ家」というロケーションを活かしたプライベート感

街の喧騒から一段離れた「ビルの2階」にあることで、ドアを開けた瞬間に日常から切り離される感覚を演出。通りに面した路面店にはない「自分たちだけの隠れ家を見つけた」という特別感と安心感を提供しています。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

「細やかな気配り」が作る最高の空間

板場で包丁を握り料理に集中する大将と、ホールで目配りを欠かさず心地よい空気を作る女将さん。お互いの得意分野を尊重し合った役割分担が、料理の質と居心地の良さを両立させています。

「1人呑み」から「グループ」まで変化する空気感の演出

カウンターで1人で来られたお客様には職人やスタッフが適度な会話相手となり、グループのお客様には会話を邪魔しないよう黒子に徹するなど、テーブルごとの「空気の作り分け」を自然に行っています。どんな利用シーンで訪れても「居心地が良い」と感じられる配慮が徹底されています。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

鮨酒肴なかちゃん 詳細情報

お店情報

店名 鮨酒肴なかちゃん
住所
沖縄県那覇市久茂地2丁目16-3 KM久茂地ビル203
アクセス ゆいレール県庁前駅から徒歩約3分、久茂地川近く。
電話
営業時間 月~土: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日
予算詳細
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、JCB
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、nanaco、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 外に灰皿あります。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 18席
最大宴会収容人数 18人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK :※お子様用のメニューはありません。
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時
備考

2026/08/26 更新

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