焼き鳥 鳥の匠 東京八重洲 コース詳細 2026/09/11 更新
自家製鶏スープと鬼おろし大根の先付けから始まり、前菜3種や鶏レバームース、お任せ焼き鳥6本、季節の野菜串へ。さらに特上レバー串またはちょうちん串から選べる特串も楽しめます。〆の鶏そぼろご飯、デザートまで揃えた、焼き鳥をじっくり堪能したい夜におすすめの「彩コース」です。
| 料金 | 7,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日21時まで |
| 補足事項 | 仕入れ状況により内容が変更する場合があります。人数変更は前日迄にご連絡ください。以降の変更、キャンセルはお料理代金のみ頂戴します。団体は別途キャンセル規定を設けております。 |
| 飲み放題 | 《飲み放題メニュー》※＋2500円で飲み放題付きに変更可能です。 |
コース内容
【1】先付け 自家製鶏スープ・鬼おろし大根
コースの始まりは、自家製の鶏スープと鬼おろし大根から。これから続く焼き鳥を楽しむ前の、最初の一品です。
【2】前菜3種
焼き鳥の前に楽しむ前菜を3種ご用意。少しずつつまみながら、お酒とともにゆったりとコースの始まりを楽しめます。
【3】自家製鶏レバームース ～厚切りバケット添え～
自家製の鶏レバームースを厚切りバケットとともに。レバーならではのコクと味わいを、お酒と合わせてお楽しみください。
【4】お任せ焼き鳥6本
「彩コース」の主役となる、お任せ焼き鳥6本。一本ずつじっくり味わいながら、焼き鳥とお酒を心ゆくまで楽しめます。
【5】季節の野菜串1本
季節の野菜を串焼きで楽しむ一品。焼き鳥の合間に味わう野菜串が、コースの流れにほどよい変化を添えてくれます。
【6】特串 特上レバー串 or ちょうちん串
特上レバー串、またはちょうちん串から選べる「彩コース」の特串。いつもの焼き鳥とはひと味違う一串をじっくりご堪能ください。
【7】箸休めの香の物
焼き鳥をひと通り楽しんだ後は、香の物でひと休み。さっぱりとした箸休めを挟み、〆のご飯へとつなぎます。
【8】鳥の匠の鶏そぼろご飯
〆には「鳥の匠」の鶏そぼろご飯を。鶏の味わいを最後まで楽しめる、焼き鳥コースの締めくくりにうれしい一杯です。
【9】お口直しのデザート
食事の最後は、お口直しのデザートを。焼き鳥から〆のご飯まで楽しんだ余韻とともに、さっぱりと締めくくります。
飲み放題内容
《飲み放題メニュー》※＋2500円で飲み放題付きに変更可能です。
| ビール | スーパードライ／スーパードライ（小）／ドライゼロ |
| 日本酒 | 八海山 清酒／三千盛マキシマムドライ純米大吟醸 |
| 焼酎 | 富乃宝山／黒霧島／佐藤麦／クラフトマン多田スパニッシュオレンジ |
| ウイスキー | ブラックニッカ／サントリー角／ブラックニッカハイボール／角ハイボール |
| 果実酒 | 梅酒 |
| サワー | レモンサワー／グレープフルーツサワー／梅干しサワー／チューハイ |
| お茶割 | ウーロンハイ／ほうじ茶ハイ／玉露ハイ／ジャスミンハイ |
| お茶 | 烏龍茶（冷茶）／緑茶（冷茶）／ほうじ茶（冷茶）／お茶（温茶） |
| ソフトドリンク | コカ・コーラ／オレンジジュース |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/09/11
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