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こだわりの鮨とおでん、やきとりをご堪能。

    営業時間・定休日

    月～金: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00）
    17:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）
    土: 11:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）

    【営業時間変更のお知らせ】
    店休日8/16

    定休日：日、祝日

    お気軽にお問い合わせください♪/銀座線【三越前駅（Ａ１出口）】徒歩2分

    ネット予約の空席状況

    月 火 水 木 金 土 日
    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    現在ネット予約を受け付けていません

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    鮨とおでん＆　人形町店のおすすめポイント1

    鮨のこだわり

    口の中に入れた瞬間ほどける温度、こだわりの赤酢。そしてネタにいれた隠し包丁でおいしいひと時を。

    鮨とおでん＆　人形町店のおすすめポイント2

    金色に輝く出汁のおでん

    メジャーな具材はもちろん、季節ごとに、その時美味しい食材をおでんにしてご提供しております。

    鮨とおでん＆　人形町店のおすすめポイント3

    アットホームな店内

    店名「＆アンド」には、「安堵」意味合いもあり、ご来店されたすべてのお客様にホッとするひと時をご提供。

    店長のおすすめ料理

    【極上】こだわりの赤酢と厳選したネタをご提供致します。

    シャリは、東京で唯一の醸造所、横井醸造の赤酢を使用。少し強めの酸味と甘み、口の中に入れたときの香りを大事にしています。ネタはその日その日の美味しいものをお勧めとしてご用意しております。

    1貫　308円～

    鮨とおでん＆　人形町店のおすすめ料理1

    鮨とおでん＆　人形町店のおすすめ料理2

    【逸品】様々な出汁をブレンドした透き通り金色に輝くおでん出汁。

    サバ出汁・カツオ・煮干し・昆布・白醤油を独自の配合でブレンド。透き通って金色に光るスープを追い求めました。具は大根や卵などの王道メニューから、その時の季節に合わせた食材を使用したおでんなどをご用意しております。

    1種　198円～418円

    鮨とおでん＆　人形町店のおすすめ料理3

    【定番】大山鶏をはじめ厳選した素材を丁寧に手打ちしたやきとり。

    当店のやきとりは、何と言っても種類の多さと、塩、タレ、ピリッとしたさわやかな辛さが癖になる青唐ジャンの3種類の味付けが選べる事が人気です！

    1本　264円～363円

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 本日もん

    本日もん

    その他、新鮮なネタご用意しております。

    -

    料理メニュー写真 ねぎとろ

    ねぎとろ

    【名物 ねぎとろタク巻き】・プレーン693円(税込) ・青唐入り  748円(税込) ・ねぎトロ巻 495円(税込)・トロたく巻 495円(税込)

    -

    料理メニュー写真 アゴ出汁巻きたまご各種

    アゴ出汁巻きたまご各種

    ・プレーンアゴ出汁巻きたまご 990円(税込) ・牛すじと青唐辛子アゴ出汁巻きたまご 1188円(税込) ・大山鶏と三つ葉のアゴ出汁巻きたまご 1188円(税込) ・南高梅と削り昆布のアゴ出汁巻きたまご 1298円(税込) ・明太子とお餅のアゴ出汁巻きたまご 1397円(税込) ・鰻ととろろのアゴ出汁巻きたまご 1595円(税込) ・≪おすすめ≫いくらと蟹のアゴ出汁巻きたまご 1694円(税込)

    -

    2026/09/24 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    店主自慢の美味しいお鮨の数々をラインナップ

    店主自慢の美味しいお鮨の数々をラインナップ

    【鮨とおでん＆アンド】美味しさにこだわったお鮨を多数ご用意しております。渾身の一貫を手に、贅沢なひと時をお過ごしください。

    様々な出汁をブレンドしたこだわりのおでんをご提供

    様々な出汁をブレンドしたこだわりのおでんをご提供

    【鮨とおでん＆アンド】自慢のおでんは、変わり種を多種ラインナップ。様々な出汁をブレンドした贅沢な一品となっております。

    メニュー詳細をチェック！

    こだわりの空間づくり

    • 個室
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    【歓送迎会・宴会各種歓迎】24名様までの大宴会もご対応可能です！貸切は周りを気にせず楽しめるのでゆっくりとお食事やお酒をお楽しみいただけます。飲み放題付きの宴会コースも6500円(税込)～ご用意しておりますのでシーンやご予算に応じてぜひご相談ください！

    鮨とおでん＆　人形町店の雰囲気1

    鮨とおでん＆　人形町店の雰囲気2

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    【厳選料理をご堪能ください】人数に合わせてご宴会も〇カウンター含め16名まで1階フロアの貸し切りも可能です。

    鮨とおでん＆　人形町店の雰囲気3

    • 雰囲気自慢

    おひとり様大歓迎！ゆったりとできる広めのカウンター席。カウンター席は料理人の仕事を間近で見れるのも楽しめるポイント。会社帰りのサク飲みやデートにもぜひご利用ください。リラックスしながら美味しい料理をご堪能下さい！

    メニュー詳細をチェック！

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    鮨とおでん＆　人形町店 詳細情報

    お店情報

    店名 鮨とおでん＆　人形町店
    住所
    東京都中央区日本橋人形町２-9-11
    アクセス 東京メトロ日比谷線の人形町駅Ａ１出口より徒歩約２分の好立地！お仕事帰りや各種ご宴会にも大変集まりやすい場所です。
    電話 電話番号を表示する
    営業時間 月～金: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00）
    17:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）
    土: 11:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）

    【営業時間変更のお知らせ】
    店休日8/16
    お問い合わせ時間 －
    定休日 日、祝日

    お気軽にお問い合わせください♪/銀座線【三越前駅（Ａ１出口）】徒歩2分
    予算詳細 4000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用可 ：PayPay
    料金備考 －

    感染症対策

    お客様への取り組み

    テーブル/カウンターサービス

    モバイルオーダーによる注文

    会計処理

    非接触型決済あり
    従業員の安全衛生管理

    頻繁な手洗い

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 38席(【絶品おでん＆寿司♪】こだわりの鮨とおでん、やきとりを堪能。)
    最大宴会収容人数 40人(38～40席（2フロア）)
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター なし
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切不可

    設備

    Wi-Fi なし
    バリアフリー なし
    駐車場 なし
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり ：【駅チカ】徒歩２分の好アクセス♪
    食べ放題 なし
    お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れOK
    ウェディングパーティー
    二次会    		 対応しておりません
    お店の特長 お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時
    備考 －

    2026/09/24 更新

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    算出方法は下記の通りです。算出の対象となる口コミが5件未満の場合は評点が表示されません。

    算出の対象

    2026年1月29日のリニューアル以降に投稿され審査を通過している口コミ

    ※直近1年間の平均を掲載します。なお、投稿数が5件に満たない場合は、1年に限らず直近5件の平均を表示します。
    算出ルール

    1人のお客様が同じ店舗に複数の口コミを投稿された場合、最新の口コミ総合評価1件のみを算出対象とします。
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    ・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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    口コミ機能について

    お客様同士でお店をおすすめしあえる「おすすめレポート」機能を提供しておりましたが、2026年1月29日以降に投稿された口コミより、満足した体験もそうでない体験もシェアできる口コミ機能にリニューアルいたしました。

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    口コミは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
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    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人からの口コミ結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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