Harbor Boo ハーバーブー 新潟もつ焼き 萬代屋 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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焼きトンとしゃぶしゃぶが自慢の和風居酒屋
定休日：木
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お店に行く前にHarbor Boo ハーバーブー 新潟もつ焼き 萬代屋のクーポン情報をチェック！
2026/09/18 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
プロが仕込みから一貫して仕上げるやきとんは絶品！口に含んだ瞬間に豊かな肉汁が全体へ広がっていきます◎
純白のビアンカを惜しみなく使う人気コース。お野菜たっぷりで食べ応えがあり女性のお客様にも大評判です♪
どの席からでも厨房内の作業風景をしっかり眺められ、職人の手技を身近で体感できるカウンター席をご用意！
純白のビアンカを心ゆくまで使用する当店自慢のコースです！しっかりとした満足感がありながらも、豊富なお野菜と合わせることで女性からも高い支持を集めております。鍋にくぐらせることで余計な脂分は落としつつ、素材が持つ奥深い魅力を損なわずに口の中で柔らかくほどけていきます。心満たされるひとときをご提供◎
4800円(税込)～
当店で提供しているお品は一粒一粒が立ち、甘みが強くふっくらと炊き上げております。他の銘柄と比較しても素材が持つ本来の旨みが際立つ逸品です。自慢のお料理と一緒に味わうのはもちろん、最後の締めの一皿としても優れた存在感を放ちます。口の中で広がる上質な美味しさを心ゆくまでじっくりお楽しみくださいませ♪
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かしらやはらみ、定番のたんや希少なたん元をはじめ、がつ、はつ、れば、きくあぶらまでバラエティ豊かに揃えております。それぞれ特有の食感やジューシーな美味しさを心ゆくまでご堪能いただけるのが魅力◎銘酒との相性も抜群で、一度口にすれば病みつきになる自慢の仕上がりとなっております。存分にご賞味ください！
250円（税込）
味付けは、その串に合わせてご提供いたします。
1,200円（税込）
![料理メニュー写真 [単品]たっぷり野菜と新潟ブランド豚「純白のビアンカ」豚しゃぶ](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/41/51/P051274151/P051274151_480.jpg)
※一人前から頼めます。
4,500円（税込）
![料理メニュー写真 [追加]純白のビアンカ(一人前 150g)](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/41/77/P051274177/P051274177_480.jpg)
3,500円（税込）
![料理メニュー写真 [追加]お野菜各種](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/41/34/P051274134/P051274134_480.jpg)
100円(税込)～
2026/09/18 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
純白のビアンカは透き通るような脂分の甘みが特徴の逸品です！当店では新鮮なお野菜をふんだんに添えてお鍋でご提供しております。素材本来の魅力を最大限に引き出した料理は、心も体も優しく満たしてくれる仕上がりです。こだわりの出汁にくぐらせて召し上がっていただければ、口の中で上質な美味しさがふわっと広がり幸せな気分に包まれます★
吉乃川や朝日山、鶴齢といった伝統あるお酒から、阿部酒造のあべやラグーンブリュワリーの翔空など話題を集める最新銘柄まで幅広くご用意しております。越後エリアから厳選された素晴らしいラインナップは、こだわりのお料理と合わせることでお互いの魅力を引き立てあいます。心ゆくまでお気に入りの一杯を見つけて心地よいひとときをどうぞ◎
当店では2名様から6名様まで幅広くご利用可能なテーブル席を多数完備しております。ちょっとしたお集まりからグループでの賑やかなご宴会まで様々な場面で大活躍します。なお室内では電子タバコのみ喫煙可能となっておりますので、お煙草を楽しまれるお客様も安心してお過ごしいただけます。寛ぎのひとときをどうぞ◎
一人飲みやデートにもおすすめのカウンター席をご用意しております。お仕事帰りに気軽にお立ち寄りいただき、心地よい空間でお酒を愉しみたい方にも最適です◎厨房から広がる食欲をそそる香りと職人の丁寧な仕事ぶりを目の前で眺めながら、至福のひとときをお過ごしいただけます。ぜひお気軽にご来店くださいませ♪
温かみのある照明が心地よい空間を演出し、落ち着いた雰囲気の中で美味しいお料理とお酒をじっくり味わっていただけます。広々とした店内は清潔感に溢れ、日常の忙しさを忘れてリラックスできる居心地の良さが自慢です！ご友人との語らいや会社のご宴会など、様々な場面で心温まる快適な時間をお届けいたします。
| 店名 | Harbor Boo＆新潟もつ焼き 萬代屋 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県新潟市中央区東大通１－７－３０ ホワイトビル ２F |
| アクセス | ＪＲ新潟駅万代広場(東側)出口より徒歩約4分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～水、金～日、祝日、祝前日: 17:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌0:30） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日23時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
| 定休日 | 木 |
| 予算詳細 | 5000円(税込) |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター |
| 電子マネー | 利用可 ：ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 30席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 26人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | － |
2026/09/18 更新
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