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旬の食材と新潟地酒を堪能する完全個室割烹

新潟/新潟駅前/完全個室/接待/観光/宴会/新潟地酒/旬の食材/大人の隠れ家/割烹/記念日

【10/20 OPEN予定】

個室割烹　雪　新潟駅前

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～新潟駅前の隠れ家空間～旬の食材と新潟地酒を落ち着いた完全個室やVIP個室で堪能。

月～日、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

定休日：不定休

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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

大人たちの隠れ家

完全個室の落ち着いた空間で、新潟の旬食材と地酒を味わう大人たちの隠れ家。新潟の食材や厳選地酒も多数！

観光や接待でのご利用に

落ち着いた雰囲気の完全個室は、大切な接待や観光のお客様のおもてなしに。

1組様限定ＶＩＰ個室あり

周りを気にせず過ごせる一組様限定のＶＩＰ個室は要予約！完全個室は特別な日の会社宴会にも最適。

【新潟の味覚と全国の美味】厳選素材を堪能する贅沢な創作料理でおもてなし

豊かな自然が育んだ新潟の新鮮な旬食材と、全国から厳選した極上素材を贅沢に融合させた当店一番人気のおまかせ創作料理です。料理長が素材本来の旨味を最大限に引き出した至福の一皿は、目でも舌でも楽しめる仕上がり◎美味しいお酒とも相性抜群で、至福のひと時を盛り上げます。

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【和と洋が紡ぐ美しき一皿】フレンチの技法を効かせた洗練の和モダン！五感で愉しむ極上のプレミアム逸品

純和風の枠にとらわれず、フレンチやイタリアンの技法を巧みに取り入れた見た目も華やかな極上メニューです♪美しい盛り付けと奥行きのある味わいは、運ばれてきた瞬間に心が躍り五感で楽しめます◎新潟の味覚に洋の彩りを加えた一皿は、大切なご接待や観光の特別なディナーにも大好評！

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【新潟の日本酒をフル堪能】定番＆レア地酒との相性抜群◎地酒の旨味を引き立てる職人こだわりの創作料理

新潟が誇る人気地酒からめったに出会えない限定の希少酒まで、豊富に揃う日本酒の味を引き立てるために作られた至高のマリアージュメニューです♪旨味が凝縮された深い味わいは、辛口の地酒やフルーティーな銘柄とも相性抜群◎選りすぐりの地酒と合わせてお楽しみください。

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

新潟の味覚と全国の美味♪地酒と愉しむ極上創作料理

旬を迎えた新潟の新鮮素材と全国の美味を融合させたこだわりの創作料理をご提供♪新潟を代表する人気銘柄から手に入りにくい希少酒まで揃う豊富な地酒と相性抜群です◎厳選食材と極上のお酒が織りなす贅沢なマリアージュをゆったりとお楽しみください。

見て楽しく食べて感動♪洋風を取り入れた特別な創作料理

イタリアンやフレンチの要素を巧みに融合させた、驚きと感動が詰まったこだわりの一皿をご堪能いただけます◎新潟の食文化と新しい調理法が合わさった絶品料理の数々は五感で愉しめる仕上がり♪特別な記念日や大切な接待シーンにも大活躍です。

メニュー詳細をチェック！

全席が完全個室となっており、周りのお客様を気にすることなく、プライベートな時間をゆっくりとお過ごしいただけます。大切な接待や観光でのおもてなし、会社宴会など幅広いシーンに対応可能です。

1組様限定のＶＩＰ個室をご用意しております。周囲の喧騒から離れた大人たちの隠れ家のような空間は、特別な日の会食や大切なお客様の接待にぴったりです。旬の食材を使ったこだわりの和食と新潟地酒を味わいながら、くつろぎのひとときをお楽しみください。

新潟駅から徒歩約4分と好アクセスでありながら、都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた雰囲気の店内です。すべてのお席が完全個室となっており、プライベートな飲み会から大規模な会社宴会まで幅広くご利用いただけます。

個室

4名様

3～4名様向けの個室をご用意。4部屋を合わせて全16～30名様でのご利用も可能です。大人たちの隠れ家にふさわしい落ち着いた空間は、少人数の飲み会からご宴会まで最適。新潟の旬の食材を使った逸品とこだわりの地酒を、周囲の目を気にせずゆったりとご堪能いただけます。

個室

4名様

新潟駅から徒歩4分、都会の喧騒を忘れる和のくつろぎ空間。2～4名様向けの個室はデートや記念日などの特別な時間に。さらに個室を合わせて5～10名様でのご利用も可能なため、大切なご接待や県外からお越しのお客様にも最適です。少人数からお集まりまで優雅なひとときを。

個室

6名様

ワンランク上の上質な時間をお約束する、当店に1室のみの特別個室です。外せないご接待や、特別な日のご会食に相応しい洗練された設えをご用意しました。他の空間から完全に切り離された静謐なVIPルームで、極上の新潟和食と銘酒を心ゆくまでお愉しみいただけます。

当店は禁煙ですが、喫煙ルームを完備しております。すべてのお席が完全個室となっており、落ち着いた雰囲気の中でゆったりとお過ごしいただけます。1組限定のVIP個室もあり、接待や観光のお客様のおもてなしに最適です。

新潟駅前にオープン。上質な空間をご提供いたします。

新潟駅前徒歩4分の好立地にありながら、都会の喧騒を忘れさせる上質な空間。完全個室で落ち着いた雰囲気が自慢の「大人の隠れ家」です。1組様限定のVIP個室も備え、大切な接待や観光のお客様へのおもてなしに最適。日常を離れ、心安らぐ至福のひとときをお過ごしください。

会社宴会やプライベートな飲み会に最適な完全個室。

JR新潟駅万代広場出口から徒歩約4分のお集まりに便利な好立地。完全個室となっており、周囲を気にせずゆったりと寛げる落ち着いた空間をご用意しております。会社のご宴会からプライベートな飲み会まで、幅広いシーンに最適。大切な方と、心ゆくまでお楽しみください。

メニュー詳細をチェック！

2～4名様用完全個室でゆったりと過ごせます。

完全個室で落ち着いた雰囲気が自慢の大人たちの隠れ家です。2～4名様用の完全個室や3～4名様用の個室をご用意しており、大人のゆったりデートや少人数でのプライベートな飲み会に最適です。周りを気にせず過ごせる贅沢な空間で、旬の食材と新潟地酒を心ゆくまでご堪能くださいませ。

接待や観光に。旬の食材と新潟地酒を味わう１組限定個室

完全個室で落ち着いた雰囲気が自慢の当店は接待や観光のお客様のおもてなしに最適です。1組限定のVIP個室では周りを気にせずプライベートな時間を過ごせます。旬の食材を使用した絶品料理と豊富な新潟地酒を合わせたお食事をご用意しており特別な日の会食を華やかに彩ります。