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産地直送素材を惜しみなく利用した和食の店

長野/信州/ジビエ/鹿肉ロースト/日本酒/焼酎/ワイン/産地直送/松茸/かます/丸鍋/和食

割烹ゆしま

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口コミ0件
信州産ジビエと銘酒、産地直送の素材を余すところなく活かした日本料理を提供するお店

営業時間・定休日

月~土: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)

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  • ◎:即予約可
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  • TEL:要問い合わせ
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  • 休:定休日

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

2026/10/16 更新

店長のおすすめコース

長野県産素材の旨みを存分に味わう特別なプランです。秋の味覚を代表する松茸、滋味深いすっぽんの旨味が凝縮された丸鍋、さらに芳醇な味わいとジビエならではの旨みが際立つ鹿肉ローストがメイン。おまかせで趣向を凝らした逸品もご用意いたします。大切な方と過ごす特別な夜や心に残るひとときに最適な会席料理です。

【コース内容】
【コース先付け】 造り、お椀、八寸、丸鍋、焼き物、食事、デザート。 メインは、松茸を始めとした松茸、 ... 続きを見る
  • 鍋あり
  • ヘルシー

13,200円(税込)

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割烹ゆしまのコース写真

コースイメージ

旬の味覚を優雅に堪能できる会席コースです。味わい深い先付や色鮮やかな八寸をはじめ、素材の旨みを引き立てた焼物や心ほぐれるお碗、締めくくりの食事まで職人が丹精を込めて仕立てます。主菜には信州産鹿ローストの芳醇な味わいをお届けいたします。事前のお約束なしで立ち寄れる気軽さも魅力の至高のお品書きです。

【コース内容】
先付、造里、お碗、八寸、焼物、食事からなる会席コース 信州産鹿ローストがつくお得なコースです ご予約 ... 続きを見る

8,000円(税込)

  • コース詳細を見る
割烹ゆしまのコース写真

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

2種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

木をふんだんに使った落ち着きのある空間にはゆったりとくつろげる6名席の個室をご用意しております。周囲を気にせず過ごせるプライベートな個室は、大切な接待や会食といったビジネスシーンにも最適です。木の温もりに包まれた心地よいお部屋で、特別なひとときを心ゆくまでお楽しみいただけます。

割烹ゆしまの雰囲気1

割烹ゆしまの雰囲気2

  • 雰囲気自慢

オープンキッチンのカウンター席では、目の前で繰り広げられる調理の臨場感を間近でお楽しみいただけます。小牧を取り入れたこだわりの空間は、職人の技を五感で感じられる特別な装飾が魅力です。ライブ感あふれるお席で、出来立ての美味しいお料理と特別なひとときを存分にご堪能いただけます。

割烹ゆしまの雰囲気3

  • 雰囲気自慢

飛騨の家具職人が手掛けた座り心地の良いこだわりの椅子と、重厚感のある厚みが特徴的な欅のテーブルを設置しております。ペンダントライトなど照明にもこだわり抜いた上質なインテリアが空間を優しく照らします。細部まで意匠を凝らしたインテリアに囲まれ、ゆったりとおくつろぎいただけます。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

割烹ゆしま 詳細情報

お店情報

店名 割烹ゆしま
住所
東京都中央区八丁堀2-15-11YSビル1階
アクセス 東京メトロ日比谷線八丁堀(東京)駅A5出口より徒歩約2分
電話
営業時間 月~土: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日23時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
定休日 日
予算詳細 ランチ:1,500円(税込)/ディナー10,000円(税込)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay
QRコード決済 利用不可
料金備考 -

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 12席
最大宴会収容人数 12人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備 -

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
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お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考 -

2026/10/16 更新

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