グルメ検索
フリーワード検索
検索
エリア
ジャンル

栄駅周辺で新鮮な海の幸を存分に味わう店

アジフライと青魚が旨い×ちょうどいい居酒屋が栄にNEWOPEN!大衆酒場のびのび系列店!

営業時間・定休日

月~土、祝日、祝前日: 17:00~23:30 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)

定休日:日

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

2026年10月
月火水木金土日

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

休

30

休

31

◎
2026年11月
月火水木金土日

1

◎

2

◎

3

◎

4

◎

5

◎

6

◎

7

◎

8

休

9

◎

10

◎

11

◎

12

◎

13

◎

14

◎

15

休

16

◎

17

◎

18

◎

19

◎

20

◎

21

◎

22

◎

23

休

24

◎

25

◎

26

◎

27

◎

28

◎

29

休

30

◎
2026年12月
月火水木金土日

1

◎

2

◎

3

◎

4

◎

5

◎

6

休

7

◎

8

◎

9

◎

10

◎

11

◎

12

◎

13

休

14

◎

15

◎

16

◎

17

◎

18

◎

19

◎

20

休

21

◎

22

◎

23

◎

24

◎

25

◎

26

◎

27

休

28

◎

29

◎

30

◎

31

◎
  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

自慢のアジフライをご用意

刺身で食べられる鮮度の高い素材を使用しサクッと揚がるパン粉で仕上げたこだわりの逸品を堪能できます。

宴会を彩るこだわりの逸品

宴会を彩る鮮魚や逸品料理を贅沢にご用意。お酒との相性にも拘った多彩な味わいで、華やかに演出します。

美酒と串揚げで乾杯を

彩り豊かな創作串揚げと厳選地酒が宴席を華やかに演出。こだわりの味わいで会話も弾む、特別なひとときを。

店長のおすすめ料理

【産地の違いを満喫】さばの食べ比べと青魚の7種お造り盛り◆豊後の生のり〆さばや天然〆鯖等の味わいを!

青魚中心に盛り合わせたこだわりの一皿をご提供しております。大西洋トロ炙りしめ鯖など環境による育ち方の差を存分に楽しめるのも魅力の一つです。日本酒や焼酎などお好みのお酒との相性も抜群です◎海鮮を愛する方に最適な当店で大人気となる自慢の逸品です。落ち着いた雰囲気の店内で心ゆくまでご堪能いただけます。

1人前1890円(税込)

【鮮度抜群の逸品】アジフライ◆レアからしっかり火入れまでお好みの揚げ具合でご提供

刺身として味わえる新鮮な素材を贅沢に使用しております。軽い食感を生み出す特製パン粉とカラッと仕上がる油で丁寧に調理しました!外は香ばしく中はふっくらとしており旨味が口いっぱいに広がります。お酒のお供にも最適な大満足間違いなしの看板メニューを落ち着いた雰囲気の店内でゆったりご堪能いただけます。

レア2キレ790円(税込)

【海苔で巻いて食べる】赤酢のシャリと〆さば海苔巻き◆三種類のバリエーションから好みに合わせて選べる

豊後しめさばや天然しめさばに加えて霜降りなど多彩な風味を堪能できる一品です!美味しい日本酒や焼酎といったお酒のあてにも最適な味わいで食事の席をさらに華やかに彩ります。デートや記念日をはじめ各種宴会などの大人数でのお集まりにもぴったりなメニューです。心安らぐ居心地の良い空間でゆったりと楽しめます。

各1貫500円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 名物その1■アジフライ■

名物その1■アジフライ■

水揚げ全国1位!長崎県松浦産朝どれの刺身で食べられるアジ使用!/サクッと揚がるパン粉にカラッと揚がる油を使って揚げます! ~美味しく食べる~(1)まずは塩レモン(2)わさび醤油(3)山椒タルタルや太陽ソース(料金)レア2キレ790円(税込)しっかり火入れ2キレ790円(税込)ミックス2キレ+2キレ1580円(税込)

790円(税込)

料理メニュー写真 名物その2【さばの食べ比べと青魚のお造り盛り】 1人前(※2人前より)

名物その2【さばの食べ比べと青魚のお造り盛り】 1人前(※2人前より)

産地での育ち方でこんなに違う!青魚中心のお造り盛り!・大分豊後水道【とよのさば】の〆さば・赤酢で〆た天然〆鯖・大西洋脂のリ1番の炙りしめ鯖の食べ比べ・あじ・いわし・胡麻かんぱち・その日おすすめのお刺身

1,890円(税込)

料理メニュー写真 名物その3【赤酢のシャリと〆さば海苔巻き】

名物その3【赤酢のシャリと〆さば海苔巻き】

・大分豊後しめさば・天然しめさば・霜降り炙りしめさば 各1貫500円(税込)/食べ比べ3貫 1490円(税込)

500円(税込)

料理メニュー写真 サバ味噌大根

サバ味噌大根

定番チューン。といえばこれ!限定5食

1,280円(税込)

料理メニュー写真 しめさばサンド

しめさばサンド

カツサンドってなんでした?

2キレ730円(税込)

2026/10/29 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

豊後の生のり〆さば等を堪能できる青魚中心のお造り盛り

大分県産のブランド魚や天然の〆鯖に加えて大西洋産のトロ炙りしめ鯖など環境による育ち方の違いを食べ比べで存分に満喫できるのが魅力の一つです。厳選された新鮮な海の幸をメインに贅沢に盛り合わせており魚介を愛する方に最適な当店で大人気の逸品です。落ち着いた素敵な雰囲気の店内で心ゆくまでゆったりとお楽しみいただけます。

自慢のアジフライや和牛たたきなどこだわりの絶品料理

カラッと揚がる油を使用しレアからしっかり火入れまで調整可能です。昆布と鰹節の一番出汁が香る玉子やしっとり仕上げた鴨わさなど多彩なメニューをご用意しております。また安納芋や大海老の串天ぷらなど季節の食材を活かした逸品も豊富に取り揃えました。お酒のあてにぴったりな料理を落ち着いた当店で存分にお楽しみいただけます。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

木の温もりが心地よい上質なカウンター席。料理人の技を間近で眺めながら、出来立ての逸品と美酒をゆったりとお楽しみいただけます。落ち着いた照明が大人の時間を演出し、お一人様での贅沢なひとときから記念日や特別な日のご利用まで幅広く対応。洗練された空間で、日常を忘れる贅沢な時間をお過ごしください。

落ち着いた雰囲気が魅力のテーブル席は、少人数のお食事からグループ宴会まで幅広く対応。席をつなげれば最大12名様までご利用いただけるため、会社宴会やご友人との集まりにも最適です。柔らかな照明が心地よい空間を演出し料理とお酒をゆっくり楽しめる大人の隠れ家。肩肘張らずに過ごせる上質な時間をお楽しみください。

大きな窓から広がる街の夜景を眺めながら、ゆったりと食事とお酒を楽しめる開放感あふれるテーブル席。落ち着きのある空間は、仕事帰りの一杯から気の合う仲間との集まりまで幅広いシーンに対応します。程よい賑わいと洗練された雰囲気が調和する大人の居酒屋で、会話を楽しみながら心地よいひとときをお過ごしください。

メニュー詳細をチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

定番チューン 詳細情報

お店情報

店名 青魚と居酒屋料理 定番チューン。
住所
愛知県名古屋市中区栄3-9-10 三星ビル2階
アクセス 地下鉄と空港バスの栄駅16出口より徒歩約7分/矢場町駅6出口より徒歩約11分/キング観光の前
電話
営業時間 月~土、祝日、祝前日: 17:00~23:30 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 日
予算詳細 5000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy
QRコード決済 利用不可
料金備考 -

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 40席
最大宴会収容人数 16人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備 -

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
-
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考 -

2026/10/29 更新

お店からのメッセージ

お店限定のお得な情報はこちら!

お店からのメッセージ登録

ページの先頭へ戻る

このお店の情報

お店からのメッセージ

お店限定のお得な情報満載

シェア

QRコード

定番チューンのQRコード
【最大6,000円分ポイントプレゼント】年会費永年無料!リクルートカード
じゃらん遊び体験予約に使えるお得なクーポン配布中

■定番チューンの関連リンク
【関連エリア】 栄(ミナミ)/矢場町/大須/上前津 |栄    【関連ジャンル】  居酒屋トップ |和食トップ |栄(ミナミ)/矢場町/大須/上前津/居酒屋 |栄(ミナミ)/矢場町/大須/上前津/和食 |栄(ミナミ)/矢場町/大須/上前津/和風 |栄(ミナミ)/矢場町/大須/上前津/和食全般
【関連駅】  栄駅 |栄町駅 |矢場町駅   
【関連キーワード】 からあげ |お茶漬け |塩辛 |エビ料理 |天ぷら |なめろう |鴨肉   
【関連ランキング】  愛知のグルメランキング |愛知の居酒屋ランキング |栄(ミナミ)/矢場町/大須/上前津のグルメランキング |栄(ミナミ)/矢場町/大須/上前津の居酒屋ランキング |栄のグルメランキング |栄の居酒屋ランキング   

・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

ポイントプラスに関する詳細はこちら