炭火焼き鳥 伊吹 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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徳島の阿波尾鶏を、鳴門伊吹の一串へ。
【11/16 OPEN予定】
定休日：月
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徳島を代表する地鶏である阿波尾鶏をご用意。部位によって切り方や串の打ち方を変え一本ずつ仕込んでます。
実際に酒蔵へ足を運び選んだ徳島の地酒をはじめとしたお酒です。阿波尾鶏と寄り添う一杯をお楽しみ下さい。
徳島県美波町の樵木備長炭を使用しています。強い火で表面を香ばしく焼き上げる阿波尾鶏をご賞味ください。
伊吹の焼き鳥の主役は徳島を代表する地鶏の阿波尾鶏！一切れの大きさや串の組み方まで考えそれぞれの部位が最もおいしくなる形を探しながら一本ずつ仕込んでいます。
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伊吹の味を気軽に楽しんでいただける伊吹宵の五品コースは3500円(税込)にて。こだわりの備長炭で焼き上げる串三種に季節の酒肴二品をご用意しました。
3,500円（税込）
炭火で一本ずつ丁寧に焼き上げる焼き鳥を中心に旬の食材を使った酒肴や一品料理や結びまで伊吹の料理をひと通りお楽しみいただける全11品のおまかせのコース。伊吹本コース「壱」-Ichi-は6600円(税込)。
6,600円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
徳島を代表する地鶏『阿波尾鶏』。徳島・鳴門でお店を開くなら、この土地だからこそ出せるものを、きちんと料理としてお届けしたい。そんな思いから、伊吹では阿波尾鶏を中心に焼鳥をご提供しております。
伊吹で使用するのは、徳島県美波町「四国の右下 木の会社」がつくる樵木備長炭(こりきびんちょうたん)。県南部で生まれた隅で、徳島の食材を焼き上げる。須美もまた、伊吹の料理をつくる大切な食材のひとつです。
心安らぐ和の意匠を凝らした店内には、木の温もりを感じるカウンター席をご用意。目の前で職人が腕を振るう姿を望める大人だけの特等席です♪丁寧に焼かれる阿波尾鶏の香りが漂い食欲を刺激します◎おひとり様はもちろん、デートにも最適。選び抜かれた徳島の地酒と共に素敵なディナータイムをどうぞ。
落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりとお食事をお楽しみいただけるお座敷をご用意しております。４名様用のお席を４卓、６名様用のお席を１卓設けており、ご家族や友人とのお食事ももちろん、大人数でのご宴会や、各種お集まりにもおすすめです。炭火焼き鳥とともに、心ほどけるひとときをお過ごしください。
お座敷席は、テーブルをつなげてご利用いただくことも可能です。１５名様程度までのご宴会やご友人同士のお集まり、ご家族でのお祝いなど、さまざまなシーンでご利用いただけます。人数やお席の配置についても、どうぞお気軽にご相談ください。
| 店名 | 炭火焼き鳥 伊吹 |
|---|---|
| 住所 | 徳島県鳴門市撫養町小桑島前浜54 |
| アクセス | ＪＲ鳴門線鳴門駅出口より徒歩約11分/徳島駅より車で30分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 火～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日17時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 月 |
| 予算詳細 | 5,000円 |
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利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､JCB |
| 電子マネー | 利用可 ：QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 40席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 40人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | あり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：女性が7割以上、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～23時 |
| 備考 | － |
2026/10/29 更新
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