貴いち

インテリアへのこだわり

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  当店のおすすめ◎お刺身盛り合わせ

  旬彩酒楽 貴いちの看板として親しまれている、お刺身盛り合わせ。北陸の魚を中心に、その時季いちばん味わっていただきたい旬の魚を見極めてご提供しています。ご来店されたお客様の多くが選ばれる、まず味わっていただきたい外せない一皿です。

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  大人の隠れ家でゆったり味わう本格和食

  北陸で水揚げされた鮮魚を中心に、全国から厳選した旬の食材を使用し、作り置きは一切せず、すべて注文を受けてから丁寧に仕立てます。日本酒は地酒のみならず、店主好みの厳選したお酒を多数揃えており、お酒好きの店主が料理や好みに合わせて一杯をエスコート。家族や友人との食事はもちろん、記念日まで幅広くご利用いただけます。

サービスへのこだわり

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  金沢で味わう、気取らない本格割烹居酒屋

  金沢駅から徒歩13分の場所に佇む「旬彩酒楽 貴いち」。肩肘張らず、まるでおうちのリビングでくつろぐような感覚で、美味しい料理とお酒をお楽しみいただける一軒です。接待や大切な方とのお食事、ご家族でのお食事、観光での一夜にも、皆さまの大切なひとときを心を込めておもてなしいたします。

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  大切な家族や友人とのお食事や記念日のご利用も承ります

  食材は地元の魚を中心に、その日いちばん美味しいものを全国各地から厳選。魚だけでなく、能登牛などの肉や加賀野菜をはじめとする野菜にも一切妥協せず、すべての食材に同じ想いで向き合い、ご注文をいただいてから一皿ずつ丁寧に仕上げています。日本酒はその時季おすすめの銘柄を取り揃え、お料理に合わせた一杯のご提案も承っております。

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  店内は和の趣を感じる落ち着いた空間で、照明の柔らかさと木の質感が調和します。外観も上品で、割烹居酒屋らしい佇まいが印象的。観光客にも人気の雰囲気で、お祝いや特別な食事にも利用しやすく、心地よい時間が流れます♪落ち着いた会話が似合う空気感で、幅広いシーンに寄り添います◎♪

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  宴会にぴったりの広めの席が用意され、ゆったりと過ごせます。和の設えと柔らかな照明が心地よい空間を演出し、会話も弾みます。大人数でも快適に利用できる配慮あるレイアウトで、観光客やグループ利用にもおすすめです♪動線にも配慮された造りが魅力で、落ち着いた雰囲気の中で宴を楽しめます◎

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  少人数で利用できるカウンター席やテーブル席は、木の温もりを感じる落ち着いた空間です。料理人の手仕事を眺めながら食事を楽しめるカウンターは特に人気。静かに過ごしたい方にもぴったりで、会話が自然と弾みます◎木目の質感が心地よく、料理の余韻に浸れます♪落ち着いた会食やちょい飲みにも最適です。

テーブル

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  テーブル14名様×1

  接待や大切な方とのお食事、ご家族でのお食事、観光での一夜にも、皆さまの大切なひとときを心を込めておもてなしいたします。お席の詳細は店舗までお問い合わせください

カウンター

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  カウンター6名様×1

  肩肘張らず、まるでおうちのリビングでくつろぐような感覚で、美味しい料理とお酒をお楽しみいただける一軒です。お席の詳細は店舗までお問い合わせください

お席一覧

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  JR金沢駅のほど近くにある隠れ家的な割烹居酒屋「旬彩酒楽 貴いち」。大人の隠れ家でゆったり本格和食をお楽しみください。