居酒屋　ななつぼし

【旭神威】伝統と醸造技術の粋を結集して造った、高砂酒造のニューブランド。もっとも酒造りに適している山田錦を35％まで高精米し、芳醇な香りと、繊細でコクのある味わいに仕上げました。滑らかで柔らかな旨みある飲み口が特徴です。

【醸し人九平次】”男でも女でもない。ヒューマン。アジアでも、欧米でも、オセアニアでも、アメリカでもない。国境・隔たりも超えたい。そんな日本酒になるように、ヒューマン・・・”と裏ラベルに書かれているように、万人が楽しめるように入念に設計され醸された名品です。

【緑川】新潟県、緑川酒造の代表銘柄。数々の銘酒が軒を連ねる新潟県の中でも、最近知名度が上がってきたといわれている銘柄です。緑川の特徴としてはパインのようなフルーティーな香りが特徴のお酒を造っています。

【田酒】青森県、西田酒造店の代表銘柄。西田酒造が昭和45年に造りに着手し、3年をかけ商品化された人気銘柄です。仕込みは完全なる手造り。人気賞品の「特別純米酒　田酒」は清らかさと、風格ある米の旨味を感じさせてくれます。

【上喜元翁】山形県酒田市の地酒です。年に1回、地元山形県内のみに出荷される特別なお酒です。大吟醸らしい香りや吟味がありながら、あと口にはキレを感じます。原料米、酒度、醸度などすべて非公開の謎の銘柄です。