【初回来店限定】ソーセージor燻製の盛合せご注文のお客様に1種サービスでご用意させて頂きます
▼世界の自家製ソーセージ▼
世界各国のソーセージを毎日手作り！腸詰め、乾燥、燻製、ボイル等ソーセージ作りに必要な工程を全てお店でやっています！見た目、香り、食感等は種類によって様々。全て無添加！鮮度抜群の手作りソーセージを是非体験してみて下さい！女子会、デート、記念日、結婚式2次会等にも使えるコースを用意◎
858円～
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- ソーセージ&燻製バル プロースト東京 上野店
上野駅1分★お洒落な燻製バルダイニング★
上野 バル 燻製 ソーセージ 肉 貸切 個室 女子会 誕生会 デート ディナー ランチ
プロースト東京 ソーセージ＆燻製バル 上野店
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- 予算
- 5001～7000円
- 適格請求書発行事業者
- 感染症対策情報あり
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予約人数分のポイントがたまる
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2024年04月 月 火 水 木 金 土 日 22
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3名～
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◎- ◎：即予約可
- 残1-3：即予約可（残りわずか）
- □：リクエスト予約可
- TEL：要問い合わせ
- ×：予約不可
- 休：定休日
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（地図を見る）
- 東京都台東区上野２-1-9VOLT上野広小路6F 地下鉄銀座線 上野広小路駅 A3番出口 徒歩1分/都営大江戸線 上野御徒町駅 A3番出口 徒歩1分/JR上野駅 広小路口 徒歩6分
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月～木、土: 16:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
金、祝前日: 16:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30）
日、祝日: 15:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）GW期間の営業について
5月3日～5日はお昼12時～24時までの通し営業とさせて頂きます。
ご予約をご希望のお客様は店舗までお問合せ下さいませ。定休日：なし
お店に行く前にソーセージ&燻製バル プロースト東京 上野店のクーポン情報をチェック！
全部で2枚のクーポンがあります！
2023/06/20 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
世界のソーセージ♪
自慢の無添加ソーセージは全てイチから手作り！腸詰め、乾燥、燻製、ボイル等全てお店でやっています！
メッセージプレートで祝福
誕生日や記念日などのお祝いにぴったりの『デザートプレート』でサプライズ！お気軽にご相談ください♪
2号店秋葉原店も営業中◎
当店からも徒歩7分の好立地！上野店が満席の場合は秋葉原店03-5244-4277までお問合せ下さい！
▼女性に大人気のラクレットチーズ▼
スイス産、北海道産のラクレットチーズをご用意しております◎専用のラクレットヒーターをお席にお持ちしてグリルして頂きます♪熱々のチーズをバケットと日替わりの具材にかけてお楽しみ下さい！ラクレットチーズがメインのラクレットチーズコースも新登場◎
1,738円（税込）
旬の食材を詰め込んだコースプラン◎4400円から！プロースト東京イチ押しコースです！
プロースト東京自慢のお料理が楽しめるコースプラン！世界のソーセージ盛合わせ、燻製盛合わせはもちろん、旬の食材で彩られた料理が並びます♪充実の内容で記念日のディナーやパーティに本格的な洋食のプランをご希望のお客様におすすめのコースです。その他にも様々なシーンに対応できるコースをご用意しています。
4400円～
ソーセージ3種盛り合わせ
世界各国のソーセージを毎日手作り！腸詰め、乾燥、燻製、ボイル等ソーセージ作りに必要な工程を全てお店でやっています！見た目、香り、食感等は種類によって様々です！本格ソーセージを是非体験してみて下さい！
2,398円（税込）
自社農園野菜のグリル
千葉県野田市のプローストファームで採れた旬野菜をオリーブオイルでマリネしオーブンで焼き上げます。
1,078円（税込）
ラクレットチーズ
お客様のお席に専用の台をお持ちして新鮮なラクレットチーズを溶かし、ご提供させていただきます。バケットと日替わりの具材でお楽しみ下さい。
1,738円（税込）
本日のパスタ
パスタはその日のおすすめの具材をシェフがチョイスし具材に合わせてソースも日替わりで提供しています！当店のこだわりの本格パスタは隠れた人気メニューの一つ！是非お試し下さい♪
1,078円（税込）
本日のピザ
新鮮な食材をふんだんに使用したシェフの気まぐれピザ！パスタと同じく内容は日替わりになります♪シーフードやマルゲリータ、自家製のパンチェッタを使ったカルボナーラピザなど◎
M968円/L1408円
2022/01/18 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
◆世界の自家製ソーセージを楽しむ
世界各国のソーセージを毎日手作り！腸詰め、乾燥、燻製、ボイル等ソーセージ作りに必要な工程を全てお店でやっています！見た目、香り、食感等は種類によって様々です！鮮度抜群の手作りソーセージを是非体験してみて下さい！お得なパーティープランもご用意！女子会、デート、記念日、結婚式の2次会、合コンに◎
◆熱々のチーズがたまらない『ラクレットチーズ』
新鮮なラクレットチーズを専用の台で席にてGRILL!! 世界各国のチーズの盛合わせ、トリッパのトマト煮込みなどワインとの相性抜群なお料理もご用意♪お酒と一緒にお食事もお楽しみ下さい。女子会、デート、記念日、結婚式の2次会、合コンに◎
着席・立食、ご人数様、ご予算、レイアウト等お気軽にお問い合わせください。店内を貸し切ってのパーティー、ご宴会予約も承っております。時間を忘れてお食事やご宴会をゆったりと楽しめます。プロースト東京で心に残る時間をお過ごしください。
プロースト東京のお野菜は千葉県の自社農園”プローストファーム”で作ったお野菜をお店に直送して皆様に楽しんで頂きます！採れたての野菜は野菜本来の旨味をしっかりと感じる事が出来ます。農園野菜をふんだんに使ったオーガニックコースもご用意♪当店自慢の”無添加”自家製ソーセージと一緒に是非お楽しみ下さいませ♪
少人数様からご利用頂ける個室席を完備致しております。女子会・誕生日会・歓送迎会・飲み会・パーティーなど様々なシーンでご利用頂けます!!お仕事帰りのお食事やご友人とのゆったりとしたディナーにもおすすめです。飲み放題付きのコースプランもご用意致しております！
カウンター
1名様
デートにも◎シェフと会話を楽しみながらお楽しみいただけます。
テーブル
4名様
女子会、ママ会やお仕事帰りのお食事やご友人とのゆったりとしたご宴会にもおすすめです。
テーブル
4名様
お仕事帰りのお食事やご友人とのゆったりとしたご宴会にもおすすめです。
個室
5名様
少人数様からご利用頂ける個室席を完備致しております。
個室
6名様
ゆったりしたソファー席は周りを気にせずお食事と他愛のない会話を楽しめます
ソファー
12名様
隣席とはロールスクリーンで仕切られた半個室タイプのお席となります。
ソファー
12名様
少人数団体様用半個室ソファー席
貸切
70名様
貸切は40名様～！時間を忘れてお食事やご宴会をゆったりと楽しめます。
【手作りソーセージ】世界各国のソーセージを毎日手作り！当店のソーセージは無添加にこだわり、お肉とハーブのブレンド、腸詰め、乾燥、燻製等ソーセージ作りに必要な工程を全てお店で手作業でやっています！見た目、香り、食感等は種類によって様々です！鮮度抜群の手作りソーセージを是非体験してみて下さい！
【こだわりの燻製】お店に常設した燻製機で厳選した食材を毎日燻製しています！肉類や魚介類の燻製料理はもちろん、チーズやナッツ等種類は様々！温燻・冷燻食材に適した調理方法で仕上げます！また燻製料理と相性抜群の燻製ビールやウィスキーも各種ご用意！内容は日によって変更になりますので詳しくはスタッフまで♪
【ラクレットチーズ】お客様のお席に専用のヒーターをお持ちして新鮮なラクレットチーズをお席でグリル♪バケットと日替わりの具材も一緒に提供させていただきますのでとろーり熱々のチーズをかけてお楽しみ下さい！
【世界のビール】世界各国から取り寄せたビールもプローストのこだわりです♪特に”シュレンケルラ・メルツェン・ラオホドゥンケル”はドイツの燻製ビール♪もちろん燻製料理と相性抜群！他にも燻製料理と合わせて頂きたいワイン、ウィスキー各種ご用意あります！
【農園直送の有機野菜】千葉県の自社農園”プローストファーム”で作ったお野菜をお店に直送して皆様に楽しんで頂きます！採れたての野菜は野菜本来の旨味をしっかりと感じる事が出来ます。農園野菜をふんだんに使ったコースもご用意♪当店自慢の”無添加”自家製ソーセージと一緒に是非お楽しみ下さいませ♪
燻製ウィスキー等こだわりのDrink Menu♪
お店で燻した"燻製ウィスキー"や季節に合わせた”オリジナルカクテル”などプロースト東京オリジナルのこだわりメニューがズラリ☆
豊富なワインとワインセラーでの徹底した温度管理
赤・白・泡が常時30種類以上と豊富な品揃え。ワインセラーでの徹底した品質管理のもと、最高級の状態で提供してくれます。自家製ワインカクテルや季節の果物で漬け込んだサングリアもお店の自慢。
記念日やお誕生日にはプレートにメッセージを♪
メッセージ付きのデザートプレート、BGMなど、希望に合わせてサプライズお手伝いをさせて頂きます◎思い出に残る素敵な記念日に♪まずは、お客様のご希望をお店の方に相談して下さい！
自慢のソーセージ・燻製料理を楽しめるコースプラン
”プロースト東京”コースプラン。店内自家製のソーセージと燻製料理が楽しめるプランをご予算に合わせてご用意！飲み放題付きのコースもご用意しております！
ソーセージ&燻製バル プロースト東京 上野店 詳細情報
お店情報
| 店名 | プロースト東京 ソーセージ＆燻製バル 上野店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都台東区上野２-1-9VOLT上野広小路6F |
| アクセス | 地下鉄銀座線 上野広小路駅 A3番出口 徒歩1分/都営大江戸線 上野御徒町駅 A3番出口 徒歩1分/JR上野駅 広小路口 徒歩6分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～木、土: 16:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30） 金、祝前日: 16:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30） 日、祝日: 15:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30） GW期間の営業について |
| お問い合わせ時間 |
24時間ネット予約受付中！お電話は15時まで転送電話にてお繋ぎしております。繋がりにくい場合は15時以降にお掛け直し下さいませ このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日19時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
|
| 定休日 | なし |
| 平均予算 | 5000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ |
| 料金備考 | － |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号：T4011101068038 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
感染症対策
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、個室に換気設備あり 会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
たばこ
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
お席
| 総席数 | 50席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 50人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | あり |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
設備
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | － |
その他
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
貸切パーティも承っております。 |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | － |
2024/04/23 更新
お店からのメッセージ
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