厳選食材を職人の業で仕上げる創作和食店

北海道~沖縄までのこだわり厳選食材と地酒を中心に豊富な日本酒を癒しの和空間で
  • とても素晴らしい接客・サービス

    来店した94%の人が満足しています

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した92%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と51%
  • 会社の宴会20%
  • その他29%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
2024年04月

22

23

24

25

26

2名~

27

残1

28

残1

29

30

2024年05月

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
広島県広島市中区薬研堀8-14 中之島ビル 1F 銀山町電停を降りて薬研掘通りへ◇徒歩5分
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 18:00~翌2:00 (料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:30)

定休日:なし

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

【完全個室】別室 開山

階段を降りた半地下には1室限定で【完全個室】をご用意。落ち着いた温もりを感じる和空間は6名様までOK。

【厳選】こだわり新鮮食材

音戸ブランド牡蠣のかき小町など地物はもちろん、北海道産生ウニなど全国の美味しいをご提供致します。

【和空間】各種シーンに◎

お1人様やデートで人気のカウンター/ゆったり掘りごたつのテーブル/地下別室の個室など和空間でゆったりと

店長のおすすめ料理

毎日仕入れで鮮度抜群!自慢のお刺身

料理長自らが確かな目利きで仕入れる魚介!鮮度が良い為、ブリっとした心地よい歯ごたえをお愉しみ頂ける自慢料理です。鮮やかな彩りと豪快かつ繊細な盛り付けで目からもお愉しみ頂けます。※価格は内容や仕入れ状況等により変わる場合がございます。

990円(税込)

各種飲み放題付きコースは4000円~ご用意!

広島の美味しいを堪能できる【広島満喫コース】、厳選食材をふんだんに使用した【贅沢コース】、彩り豊かで美味しくヘルシーな【女子会コース】 各種シーンに最適なコースをご用意しております。ご要望などお気軽にご相談下さい。

4000円(税込)~

国産和牛の炭火炙り

一度食べるとやみつきに!箸で持っただけで分かる柔らさと噛んだ瞬間のジューシーさがたまりません。お魚だけでなくお肉料理も豊富にご用意しております!

1,650円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 旬のお刺身盛り合わせ

旬のお刺身盛り合わせ

1,600円(税込)

料理メニュー写真 和牛コウネの押し寿司

和牛コウネの押し寿司

1,800円(税込)

料理メニュー写真 ウニとイクラ入り贅沢茶碗蒸し

ウニとイクラ入り贅沢茶碗蒸し

1,200円(税込)

料理メニュー写真 広島名物ウニホーレン

広島名物ウニホーレン

2,000円(税込)

2023/12/07 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

【厳選】こだわり新鮮食材

音戸ブランド牡蠣のかき小町など地物はもちろん、北海道産生ウニなど全国の美味しいをご提供致します。

【こだわり仕入れ】全国の美味しいを安全にご提供!

地物だけでなく、北海道~沖縄まで全国の食材を味と鮮度を追求。心を込めて調理し、味はもちろん見た目でもお愉しみ頂けるよう、皆様にご提供致します。当店自慢の新鮮食材を是非ご堪能下さい。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 個室
  • 雰囲気自慢

【1室限定】地下のお座敷個室 開山。温もりを感じられる落ち着いた和空間で、自慢のお料理とお酒をご堪能頂けます。6名様までご利用可能で、ゆったりとお過ごし頂ける特別席です。

  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

テーブル席は全て掘りごたつ。2名様~最大15名様までご利用頂け、デート・ご友人同士・お仕事帰り・各種ご宴会など、様々なシーンで使い勝手抜群です。貸切でのご利用をご希望の場合はお気軽にご相談下さい。

  • 雰囲気自慢

カウンター席は食通なオトナが集う隠れた人気席。気さくな店員との会話も楽しめ、お1人様・カップル・ご友人同士など幅広くご利用頂けるお席です。

お席

落ち着きのある雰囲気のカウンター席はデートや記念日でのご利用にも大人気。

カップルシート

2名様

落ち着きのある雰囲気のカウンター席はデートや記念日でのご利用にも大人気。

ゆったりテーブル席でのデートも◎ 掘りごたつなのでくつろいでお食事をお愉しみ頂けます。

カップルシート

2名様

ゆったりテーブル席でのデートも◎ 掘りごたつなのでくつろいでお食事をお愉しみ頂けます。

階段を降りた半地下には1室限定で【完全個室】をご用意。落ち着いた温もりを感じる和空間は6名様までOK。

お座敷個室

6名様

階段を降りた半地下には1室限定で【完全個室】をご用意。落ち着いた温もりを感じる和空間は6名様までOK。

掘りごたつのテーブル席は貸切の場合、個室としてご利用頂けます。

貸切

15名様

掘りごたつのテーブル席は貸切の場合、個室としてご利用頂けます。

掘りごたつのテーブル席は間仕切りを外せば、様々な人数でのご利用にご対応可能です。

掘りごたつ

15名様

掘りごたつのテーブル席は間仕切りを外せば、様々な人数でのご利用にご対応可能です。

掘りごたつのテーブル席はテーブル間に間仕切があり、コロナウイルスなどの感染症対策にも◎ 店内のアルコール除菌・スタッフの体調管理・衛生管理なども万全の状態でお客様をお待ちしております。

掘りごたつ

15名様

掘りごたつのテーブル席はテーブル間に間仕切があり、コロナウイルスなどの感染症対策にも◎ 店内のアルコール除菌・スタッフの体調管理・衛生管理なども万全の状態でお客様をお待ちしております。

2~15名様までご利用可能な掘りごたつのテーブル席。落ち着いた雰囲気の中でお食事をお愉しみ下さい。

掘りごたつ

15名様

2~15名様までご利用可能な掘りごたつのテーブル席。落ち着いた雰囲気の中でお食事をお愉しみ下さい。

掘りごたつのテーブル席は貸切の場合、個室としてご利用頂けます。

掘りごたつ個室

15名様

掘りごたつのテーブル席は貸切の場合、個室としてご利用頂けます。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

感染症対策を徹底してお客様をお待ちしております。

掘りごたつのテーブル席はテーブル間に間仕切があり、コロナウイルスなどの感染症対策にも◎ 店内のアルコール除菌・スタッフの体調管理・衛生管理なども万全の状態でお客様をお待ちしております。

和の趣を感じられるくつろぎのゆったり空間

カウンター/掘りごたつのテーブル/地下の個室 開山と3つのタイプのお席をご用意しております。全てのお席で、温もりのある和の趣を感じられ、ゆったりとお愉しみ頂けます。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

【地酒】【県外銘酒】を豊富に取り揃え!

料理長が腕を揮う和食との相性抜群! 自慢の【日本酒】は常時12種類以上の【地酒】を中心に取り揃えております。 +50円(税抜)で清々しい香りとまろやかな味わいをお楽しみ頂ける【名物冷え冷え竹酒】としてご提供可能です!

【こだわり仕入れ】全国の美味しいを安全にご提供!

地物だけでなく、北海道~沖縄まで全国の食材を味と鮮度を追求。心を込めて調理し、味はもちろん見た目でもお愉しみ頂けるよう、皆様にご提供致します。当店自慢の新鮮食材を是非ご堪能下さい。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

創作和食 かどで 詳細情報

お店情報

店名 創作和食 かどで
住所
広島県広島市中区薬研堀8-14 中之島ビル 1F
アクセス 銀山町電停を降りて薬研掘通りへ◇徒歩5分
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 18:00~翌2:00 (料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:30)
お問い合わせ時間 15時~
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の翌1時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 なし
平均予算 4000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay、LINE Pay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、個室に換気設備あり

会計処理

現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 29席(カウンター8席/テーブル15席/個室6席(1室のみ))
最大宴会収容人数 40人(ご予算・人数などお気軽にご相談下さい。)
個室 あり :6名様までご利用可能な地下のお座敷個室 開山
座敷 あり :6名様までご利用可能な地下のお座敷個室 開山
掘りごたつ あり :テーブル席は全て掘りごたつで2~15名様までご利用頂けます。
カウンター あり :8席ご用意しております。
ソファー なし :ご用意が御座いません。
テラス席 なし :ご用意が御座いません。
貸切 貸切可 :貸切でのご利用音場合、事前にご相談下さい。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :店内に階段が御座います。
駐車場 なし :お酒を飲まれない方は近隣のコインパーキングをご利用下さい。
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 あり :単品飲み放題・各種飲み放題コースをご用意しております。
食べ放題 なし :ご用意が御座いません。
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可 :ご利用頂けません。
ウェディングパーティー
二次会
お気軽にご相談下さい。
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~21時
備考

2023/06/05 更新

お店からのメッセージ

お店限定のお得な情報はこちら!

お店からのメッセージ登録

創作和食 かどで おすすめレポート

おすすめレポートについて

Noimage

健さん

60代~/男性・来店日:2024/04/23

ホタルイカの天婦羅は初めての出会いでした。コウネのサラダや鯛めの釜飯も大変美味しかったですよ。また行きます。
  • 創作和食 かどで: 健さんの2024年04月24日の1枚目の投稿写真
  • 創作和食 かどで: 健さんの2024年04月24日の2枚目の投稿写真
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
すべて読む
Noimage

くまさん

30代前半/女性・来店日:2024/04/12

店員さんがとても丁寧でした。
ぜひまた利用したいです!
ディナー | 来店シーン:会社の宴会
すべて読む
Noimage

さわさわさん

40代後半/男性・来店日:2024/04/06

広島の食材を使った料理が多いです。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
すべて読む

おすすめレポート一覧

創作和食 かどでのファン一覧

ページの先頭へ戻る

このお店の情報

お店からのメッセージ

お店限定のお得な情報満載

シェア

QRコード

創作和食 かどでのQRコード
リクルート期間限定ポイントがもらえるお得な特典情報
簡単なアンケートに答えるだけでリクルート期間限定ポイントがもらえる!
じゃらん遊び体験予約に使えるお得なクーポン配布中
年会費永年無料!リクルートカード

■創作和食 かどでの関連リンク
【関連エリア】 広島市(広島市中心部)流川    【関連ジャンル】  居酒屋トップ創作料理トップ広島市(広島市中心部)/居酒屋広島市(広島市中心部)/創作料理広島市(広島市中心部)/和風広島市(広島市中心部)/和風
【関連駅】  胡町駅銀山町駅八丁堀駅   
【関連キーワード】 からあげ塩辛エビ料理カキ料理・オイスター刺身フライドポテト海鮮丼天ぷら茶碗蒸し牛すじ炭火焼デザート   

・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

ポイントプラスに関する詳細はこちら