かき小屋 千種駅前店 厚岸水産 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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居酒屋/牡蠣/海鮮/日本酒/焼酎/北海道/長崎
予約人数分のポイントがたまる
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29 休 | 30 ◎ |
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6 休 | 7 □ | 8 □ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ |
13 休 | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ |
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27 休 | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
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定休日：月
火曜日は不定期でお休みいたします。詳しくは店舗にご連絡ください。
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2024/04/10 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
北海道あっけし産の牡蠣に惚れ込んだ店主が現地へ何年も通い厚岸の漁師さんから直送される鮮度抜群の牡蠣
大間までマグロを釣りに通う店主が地元漁師さんから1本丸ごと仕入れるマグロ！海の状況により提供は不定期
店主は漁師で厚岸・対馬・大間・知床など仲間の漁師とも交流が深く、牡蠣や魚は35人の仲間の漁師から届く
当店は年末年始も休まず営業します。市場が営業しない影響で年末年始にお休みされるお店が多いですが、当店は35人の漁師が直送してくれる為、営業いたします！大切な時間を鮮度抜群な牡蠣・魚を食べて過ごしませんか？
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釣りが大好きな店主が津軽海峡大間、そして長崎対馬へ足しげく通い、そこで出会った漁師さんから毎日直送されるお魚たち。魚は育った環境で身質が変わり、水揚げ30分の処理の仕方で後工程が大きく変化する。仲間の漁師さんに血抜き・神経〆そして海水氷での冷やしこみ。毎日試行錯誤しさらに美味しい魚を出せるよう精進
2480円～ご提供
対馬の漁師さんからわずか1日で届く九州を代表するブランド鯖「黄金のサバ」や大間沖の本マグロや愛知県では、かき小屋厚岸水産のみしか提供されない究極のマグロレバー刺身など、漁港・組合・仲買を一切通さない独自の仕入れ漁師直送の鮮度をお楽しみください。
2480円～
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
日本一美味しく安全に1年通じて食べることができる牡蠣の産地はどこなのか？日本一美味しい魚そだつ海はどこなのか？いろんな海にいき食材に触れ厳選した牡蠣は『北海道 厚岸』魚は世界有数の漁場といわれる玄界灘『長崎対馬』日本の海流やプランクトン旨い食材の物語をお届け致します。
津軽海峡の大間沖へ通う事5年。店主自ら釣り上げてくる本マグロや仲間の漁師から直接仕入れたりする日本が世界に誇る海峡マグロ。大型の100キロくらすを厚岸水産グループで分ける為、1本丸ごと仕入れる。カマトロや大トロ赤みなど超希少部位がそろう。自然相手の仕入れの為提供は不定期 お店で出会えたらぜひご注文ください。
樹齢150年のケヤキで仕上げた、職人特注の1枚もののテーブルお客様が食事をされるテーブルは樹齢150年のケヤキ1枚もの。店内の壁は珪藻土の左官で仕上げ自然の風合いが感じられるように左官の技術を取り、カウンターの照明和紙は石川県の和紙職人さんに仕上げてもらいました。ここちよい和風の店内をおたのしみください。
20名様までご利用可能な堀りお座敷15名様以上のコースご予約でお座敷の貸切も可能です。
3名様からご利用可能のテーブル席。4名様までご利用可能です。
お客様が食事をされるテーブルは樹齢150年のケヤキ1枚もの。店内の壁は珪藻土の左官で仕上げ自然の風合いが感じられるように左官の技術を取り入れております。カウンターの照明和紙は石川県の和紙職人さんに仕上げてもらいました。日本が世界に誇る木や和紙といった素材をふんだんに取り入れ、ここちよい和風の店内をおたのしみください。
20名様までご利用可能な堀りお座敷。15名様以上のコース予約にてお座敷の貸し切りも可能です。
店主自ら大間にマグロ釣りや長崎対馬へヒラマサ釣りに行き現地の漁師さんからも黄金のサバや大間マグロなど愛知県では流通しない長崎対馬の超！一級魚を提供しております。当店のこだわりは、仲間の漁師３５人 北海道あっけし・知床・積丹など北海道の漁師とさらに九州！長崎対馬の漁師さんの元へも行き最高の食材と届けてもらっている
漁師直送！中間の業者を一切通さない！最速の鮮度と顔の見える漁師のこだわりの処理により魚を最高の状態に仕上げています。通常のお店は名古屋の台所柳橋で仕入しますが、当店はその、５手先の漁師から直接いれる。しかも、その中で最高の魚を特別に手間かけて処理しているので、まったく違う。ぜひ、かき小屋でこだわりのお造りお試しください
| 店名 | かき小屋 千種駅前店 厚岸水産 |
|---|---|
| 住所 | 愛知県名古屋市中区葵３丁目２１－１７ |
| アクセス | 名古屋市営地下鉄東山線千種駅５出口徒歩１分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
火、水: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30） 木: 17:00～22:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00） 金: 17:00～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00） 土: 16:00～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00） 日: 17:00～21:30 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00） |
| お問い合わせ時間 |
17：00～ このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日19時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 |
月 火曜日は不定期でお休みいたします。詳しくは店舗にご連絡ください。 |
| 平均予算 | 5000 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､JCB |
| 電子マネー | 利用可 ：Suica､PASMO､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：COIN＋、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay） |
| 料金備考 | 席料別途必要、ワンドリンクオーダー制です。 |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 40席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 40人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | あり |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | 直営店の千種駅前店とグループ店舗の池下店 お間違え無いようお願いします。 |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK ：小さいお子様の場合はご連絡ください |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | 直営店の千種駅前店とグループ店舗の池下店 お間違え無いようお願いします。 |
2024/03/28 更新
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