山形 | うどん・そばのグルメ・クーポン情報

そばや 文助

• 置賜駅
• -

や久志

• 北山形駅
• -

芭蕉茶屋

• 山寺駅
• -

神楽

• 神町駅
• -

投稿日 ： 12/06/16 らーめん600円

蕎麦と中華のお店。カツ丼もあり、どうやら谷地系メニューのようです。中華メニューは
●らーめん600
●しおらーめん600
●肉中華650
●鳥中華850
●おろし肉中華700
●ざる中華650
●つけめん700
谷地系なので冷たいらーめんにもできるようです。私は初訪問ですので当然ですがらーめん600円を頂きました。スープは濃厚に魚介の香りがしっかりと出ていて美味しいです。麺は細縮れで米沢系よりはちょい太め。トッピングはチャーシュー・半熟玉子・メンマ・ワカメ・刻み葱。チャーシューは二枚もついています。バランス良くまとまった美味しいラーメ・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

高砂や・手打ちそば

• 蔵王駅
• [昼]￥1,000～￥1,999

手打ちそば 福蔵

• 茂吉記念館前駅
• -

投稿日 ： 12/07/30 中華二種

上山市と山形市の中間にあり冬季間閉鎖の店です。でも最近は新しく大きな道も出来て久しいので、積雪の問題ではないのかもしれません。
★下足天中華大盛700円(平成23年5月昼食)／蕎麦屋さんの中華という事で、昔ながらの支那そば系のようでスープは飽くまで優しくあっさり。しかし下足天に使うイカは紋甲イカらしいが、結構良い物を使ってるようで下足天自体の味は中々でした。なお、大盛は無料サービスで頂きました。
★冷やしラーメン700円(平成24年7月昼食)／麺は中太縮れの普通の中華麺で冷たいスープでいただくと前より更に美味しく感じました。具材は賑や・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

手打そば暫忻亭

• 鶴岡駅
• [昼]￥1,000～￥1,999

紅亭

• 高畠駅
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銅谷そばや

• 南出羽駅
• [昼]～￥999

カネミ食堂

• 左沢駅
• -

滝見館

• 袖崎駅
• -

古原屋

• 村山駅
• [昼]～￥999

投稿日 ： 12/09/23 げそ天そば＆マヨそば

村山市のそば街道にも登録してあるお店ですが、接待用・観光用の高いだけで量も少ない有名店と違って、実質本位で安く美味しくお腹一杯に楽しめる地元のお蕎麦屋さんです。近くにはあらきそば等のメジャー店もありますが、お昼時には地元のご近所の方とかお仕事のお父さん達で賑わっています。
妻はげそ天そば（冷）800円を注文しました。特に山形の蕎麦に付き物のげそ天の旨さは秀逸です。げそ天を出すお店はよくありますが、このげそ天に限っては今まで食べた中で最高です。衣が硬くて口の中を切りそうなひどいげそ天を出す店もたまにありますが、大抵の店のげそ天はまずとに・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

新富

• 西米沢駅
• [夜]￥1,000～￥1,999

そば処東亭

• さくらんぼ東根駅
• [夜]￥1,000～￥1,999

そば処　時空

• 堺田駅
• [昼]￥1,000～￥1,999

蕎花亭

• 南長井駅
• [昼]￥1,000～￥1,999

梅乃家食堂

• 蚕桑駅
• -

石臼挽き手打ちそば 日月庵

• 山形駅
• [昼]～￥999

そば処 たわら屋

• 山形駅
• [昼]～￥999

投稿日 ： 15/04/06 手打ち中華

こだわりの手打麺のラーメン店という事です。機械打も含め麺は全て自家製麺です。注文は当然に手打中華としました。
スープは濃い目に見えるがあっさりとした上品な美味しいスープです。ほんのりかすかですがショウガか何かの風味があって爽やかな軽さも感じます。かといって動物系のコクもしっかり感じます。
手打麺は平打ち縮れで、太さは手打ちらしく極太だったり糸のように極々細だったりきしめんのようにピラピラだったりと様々です。こんな手打麺は茹で加減が大変だろうなぁと思います。前に手打麺で有名な会津若松のラーメン店で食べた時、太い部分が全然茹で上がってなか・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

手打ちそばや 重作

• 舟形駅
• [昼]￥1,000～￥1,999