山形 | うどん・そばのグルメ・クーポン情報

そば処品川家

• 北山形駅
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山の蕎麦屋

• 藤島駅
• -

宝そば店

• かみのやま温泉駅
• -

明烏

• 神町駅
• [夜]～￥999

うどんや膳

• 天童駅
• [夜]～￥999

そば処山せみ

• 左沢駅
• -

柏屋東根店

• さくらんぼ東根駅
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木綿花

• 山形駅
• [昼]￥1,000～￥1,999

きのねざか手打そば

• 羽前豊里駅
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やま竹

• 天童駅
• -

投稿日 ： 10/01/18 鴨の出汁がうまい。

 私は田舎そばが好きではないので、山形に行くとここの蕎麦しか食べません。  特に鴨汁は出汁が美味しくて絶品だと思いますよ。  お店の表と裏にも駐車場がありますけど、お昼時は行列が出来てるので、早めに行くのがおすすめです。

ヒゲきく（40代後半/男性）

そば処一松

• 左沢駅
• -

大丸屋

• 山形駅
• -

伊藤屋

• 天童駅
• -

千代吉

• 長井駅
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そば処 たわら屋

• 山形駅
• [昼]～￥999

投稿日 ： 15/04/06 手打ち中華

こだわりの手打麺のラーメン店という事です。機械打も含め麺は全て自家製麺です。注文は当然に手打中華としました。
スープは濃い目に見えるがあっさりとした上品な美味しいスープです。ほんのりかすかですがショウガか何かの風味があって爽やかな軽さも感じます。かといって動物系のコクもしっかり感じます。
手打麺は平打ち縮れで、太さは手打ちらしく極太だったり糸のように極々細だったりきしめんのようにピラピラだったりと様々です。こんな手打麺は茹で加減が大変だろうなぁと思います。前に手打麺で有名な会津若松のラーメン店で食べた時、太い部分が全然茹で上がってなか・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

石臼挽き手打ちそば 日月庵

• 山形駅
• [昼]～￥999

蕎麦 やま田

• さくらんぼ東根駅
• [昼]￥1,000～￥1,999

清右衛門そば

• 左沢駅
• [夜]￥3,000～￥3,999

あさ沼

• 新庄駅
• [昼]～￥999

そば三昧

• 新庄駅
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