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カフェ・スイーツ｜柳井市
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和食｜岩国市
岩国IC近くにある、ちょっと気になるうどん屋さん。細麺でコシがあって、モチモチした食感。広島の呉市にも「呉の細うどん」がありますが、それともまた違った感じの細麺で、なかなか個性的です。でも、個人的に一番印象に残ったのは、麺以上に出汁と醤油。香りと旨味のバランスがすごく良くて、気付いたら夢中で食べてました。そして何より、店主さんと女将さんとのやりとりが心地いい。うどんへのこだわりも感じますが、お二人の温かい雰囲気もすごく良くて、なんだか田舎に帰ってきたような気分になりました。山奥にあるけど、人気なのも納得。またふらっと食べに・・・つづきを読む
たけちん（40代前半/男性）
ポイント注意事項
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