埼玉の『のどぐろ』　グルメ特集1件

• いかの墨 大宮店

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  • 埼玉

  

  いかの墨 大宮で「白身のトロ」と称される新潟特産のどぐろを藻塩焼きでご堪能ください！

  • 正式名称は「赤むつ」。喉の奥が黒いことから新潟・北陸地方では「のどぐろ」と呼ばれている高級魚。白身のトロと称されるように、脂がのっており炭火焼きでその濃厚な味わいをお楽しみくださいませ。大宮の割烹料理屋で絶品の海鮮料理を堪能したいなら、いかの墨へ！
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