岡山の『のどぐろ』 グルメ特集2件
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囲炉裏 炭焼き ろばすみ
- 居酒屋
- 岡山
金目鯛のお刺身、のどぐろの炭火焼き
- ろばすみのおすすめ鮮魚の中でも代表的な「金目鯛のお刺身」「のどぐろの炭火焼きorお刺身」は大人気メニュー！店長が直接目利きをして、その日のいいものを仕入れます！
- 時価
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炭焼酒場 ichiya 一夜
- 居酒屋
- 岡山
炭火で焼き上げる一夜干し『のどぐろ』
- 当店自慢の本格備長炭で焼き上げた一夜干しは是非味わっていただきたい一品。じっくり時間をかけて焼いた一夜干しは魚の旨味が中に凝縮されて食べるとお口に旨味と脂が広がります。自慢の一夜干しをご堪能下さい。多数揃えた地酒との相性もいいので一度ご賞味ください。
- 1980
