滋賀の『牛スジ』 グルメ特集3件
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厨 kuri-ya
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当店自慢のピリ辛牛すじ◆748円(税込)
- 赤こんにゃくとじっくりコトコトと煮込んだ牛すじを秘伝の自家製のタレでピリ辛に仕上げました！濃厚な牛すじはお酒との相性も抜群！！ぜひ当店自慢の牛すじ煮込みとお酒をお楽しみください。
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十々 吉田
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醤油であっさり味わう「牛すじネギお好み焼き」
- キャベツ1割に対しネギを8〜9割と贅沢に使った、普通とは一味違う当店好評のお好み焼きです。牛すじならではの濃厚な旨味と、ネギの香ばしい風味が口いっぱいに広がります。仕上げに醤油をかけることであっさりと味わえ、お食事はもちろん、お酒のおつまみにもぴったりな自慢の逸品です★
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十々 吉田
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ネギの旨味が際立つ「牛すじネギお好み焼き」！ネギ多め・キャベツ控えめの独自スタイルが好評◎
- キャベツは1割、ネギを8〜9割とたっぷり使った「牛すじネギお好み焼き」は、牛すじの濃厚な旨味とネギの香りが絡み合う一品。醤油をかけるとあっさりとし、通常のお好み焼きとは一線を画す味わい。お酒にも食事にも合います。焼き上がりの香りも食欲をそそります！
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