東京の『牛スジ』 グルメ特集82件
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練馬展望レストラン
- 洋食
- 東京
豪州産ハンバーグと和牛スジ肉とのコラボレーション！
- 奥出雲和牛のスジ肉を丁寧に処理し、柔らかくトマトソースで煮込みました。豪州産ビーフ１００％のハンバーグに牛スジトマト煮込みを乗せオーブンでじっくりと火を通したボリュームある一品です。
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Hoya Matsuri
- 居酒屋
- 東京
牛すじの赤ワイン煮♪
- 2日かけて仕込んだトロトロの牛すじ煮込み。まるでビーフシチューのような濃厚でまろやかな味わいです。トマトと一緒に煮込んでいるので、酸味もありコクもある風味豊かな逸品。ガーリックトーストと一緒にぜひお召し上がりください。
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Hoya Matsuri
- 居酒屋
- 東京
牛すじのビール煮込み
- 2日かけて仕込んだトロトロの牛すじ煮込み。まるでビーフシチューのような濃厚でまろやかな味わいです。トマトと一緒に煮込んでいるので、酸味もありコクもある風味豊かな逸品。ガーリックトーストと一緒にぜひお召し上がりください。
- 750円（税込）
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食彩や 魚太郎
- 居酒屋
- 東京
当店人気！牛すじどて煮
- 赤味噌とカツオ出汁で煮込んだことにより、深い味わいが広がります。こってりとしたうまみ癖になります。牛すじは柔らかく煮込んでおり、ジューシーに仕上げており、満足感ある一品です。
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信州ほるもん亭
- 焼肉・ホルモン
- 東京
当店特別メニュー！牛すじの辛口韓国風煮込み
- 和牛のスジを贅沢に使用しているので、半日コトコトじっくり煮込んでもとろとろの柔らかさ！肉本来の旨み出汁がたっぷり効いた一度食べたらやみつきの味わい。お好みで辛さも選べて、お酒にも相性抜群の一押しメニュー！
- 500円
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炉端ダイニング 喜怒哀楽
- 居酒屋
- 東京
【喜怒哀楽の3大人気メニュー】牛スジ芋煮込み
- 山形の芋煮込みをアレンジして作った芋煮込みです！コラーゲンたっぷりの牛スジをお召し上がり下さい☆継ぎ足しでオープン以来煮込み続けてきた山形の芋煮をイメージした牛スジ芋煮込みです！
- 680円
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肉寿司&ステーキ食べ飲み放題 個室居酒屋 とろにく 立川店
- 居酒屋
- 東京
赤辛牛スジ肉のチーズとろ肉鍋♪
- とろっとろに甘辛く煮込んだ牛スジととろっとろに溶けたチーズが絡み合う！まさに旨みの相乗効果♪とろけるような旨みはぜひ一度、ご賞味あれ！
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ビストロ酒場 服部
- イタリアン・フレンチ
- 東京
和牛スジ肉のトロトロ煮込みチーズ焼き
- 黒毛和牛のスジ肉を使用しています。赤ワインとデミソースで一旦煮込んだ後、モッツァレラチーズをのせさっと焼き上げています。コラーゲンたっぷりで女性にもおすすめの逸品です。お肉そのものが出回っていない貴重なお肉を使用しています。ビストロ酒場 服部で是非！！
- 1,298円（税込）
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ニカイノワインサカバ
- 居酒屋
- 東京
ぐつぐつ牛スジの味噌煮込みシチュー
- 当店一番人気！じっくり煮込んだ牛スジは、とろけるような柔らかさです♪味噌とデミグラスソースの濃厚な味わいは、赤ワインとの相性も抜群◎旨味が溶け込んだ熱々のシチューを、ぜひバゲットにたっぷり絡めてお召し上がりください！心まで温まるシチューです♪
- 759円（税込）
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居酒屋 酔い処
- 居酒屋
- 東京
牛すじと大根の煮込み
- ホロホロに柔らかく煮込んだ牛すじとそのうまみをたっぷりと吸い込んだ大根との組み合わせが、実に絶品！お酒のおつまみにもよく合います。最初のオーダーにもぴったり。
- 858円（税込）
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広島お好み焼・鉄板焼 Tetsu坊
- お好み焼き・もんじゃ
- 東京
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牡蠣酒場 すずきんち
- 居酒屋
- 東京
こだわりの絶品！”牛すじ塩煮込み”
- 牛すじと野菜を長時間かけて煮込み、シンプルにお塩で味付け。牛すじと野菜の持つ旨みが凝縮された必食の逸品です！お豆腐や、卵、自家製の辛味噌などトッピングもご用意！毎日食べても飽きない美味しさです♪【小】380円(税込418円)【大】680円(税込748円)
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海鮮・串揚げ 居酒屋 ちゃい九炉 東京八重洲店
- 居酒屋
- 東京
名物！石鍋牛すじ煮込豆腐 750円
- リピート率 NO.1 商品！5時間、手間暇かけて煮込んだ味噌ベースの牛すじ煮込みです。熱々のうちにご賞味下さい。
- 750円（税込）
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少人数貸切可 地中海バル LIBRE ROPPONGI （リブレ）
- ダイニングバー・バル
- 東京
牛すじ肉のデミグラ風 バケット2枚付き
- やわらか〜くなるまでじっくり煮込んだ牛すじ肉★ランチでも大人気!！バゲットが足りなくなること間違いなし♪もちろんバゲットの注文も可能！
- 1,400円（税込）
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大衆酒場 東京食堂 五反田桜小路
- 居酒屋
- 東京
特製牛すじ赤ワイン煮込み【五反田Ｇ１グランプリ優勝】
- 五反田ご当地料理を決める五反田Ｇ１グランプリ優勝の逸品です。ワインに合うこと間違いございません。是非お試しあれ。当店1番人気メニュー
- 大衆酒場 東京食堂
