天神橋筋六丁目（大阪）の『たたき』 グルメ特集3件
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炭火焼とり 萬作
- 和食
- 天神橋筋六丁目
新鮮な朝引き鶏を使用したささみのたたき。
- 鮮度抜群の鶏刺しと香ばしく炙ったたたきを贅沢に盛り合わせた逸品。特製ポン酢と薬味で旨みを引き立て、日本酒との相性も抜群。萬作ならではの新鮮さと深い味わいを一皿で堪能できます。鶏本来の甘みと食感をぜひお楽しみください。
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博多焼鳥たとり
- 居酒屋
- 天神橋筋六丁目
京赤地鶏もものたたき
- 店主が厳選した京赤地鶏。もも肉のたたきは鶏の旨みが非常に強く、噛めば噛むほどに旨味が広がります。九州甘醤油や胡麻油、そしてピンクソルトともお召し上がり頂けます。博多もつ小鍋の材料にも店主のこだわりが出ています。
- 1,680円（税込）
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炭焼き商店いざなみ
- 居酒屋
- 天神橋筋六丁目
【但馬鶏】鮮度抜群の地鶏のタタキ◆もも・むね・ささみ
- 兵庫県産の但馬鶏の鮮度を活かした地鶏のタタキは、肉本来の美味しさを楽しめる一品です♪もも・むね・ささみの三種の部位をご用意しております。部位ごとに異なる食感と、濃厚な旨味をご堪能あれ！食べ方はシンプルに、ポン酢や醤油でどうぞ！新鮮だからこそ味わえる、但馬鶏の深い味わいをお楽しみください。
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