京橋・天満・天六・南森町（大阪）の『たたき』 グルメ特集22件
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やきとり たづや 蒲生四丁目店
- 和食
- 京橋・天満・天六・南森町
たづやならでは！鴨たたき
- 豊富な焼き物が揃う「やきとりたづや」には、焼き鳥以外にもたたきや揚げ物・ご飯ものや逸品ものが豊富に揃う♪デザートもあるのでお子様にも喜ばれる。お子様連れのご家族やお友達や会社・各種ご宴会に様々な料理を楽しめる♪
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やきとり たづや 蒲生四丁目店
- 和食
- 京橋・天満・天六・南森町
【たづやならでは！たたきシリーズ】鴨のたたき
- たっぷり溢れ出てくる肉汁からの、舌に広がるジューシーさ。鴨の魅力を詰め込んだ至極の一品。たづやでは、鴨の他に軽く炙ったぷりっぷりなもも肉や、しっとり柔らかい食感と甘みとあっさりした味わいが特徴のむね肉の合計3種類の炙り焼きをラインナップ。その日の気分で至極の一品をどうぞ！！
- 769円（税込）
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炭火焼鳥 とりだん 蒲生四丁目店
- 居酒屋
- 京橋・天満・天六・南森町
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金賞からあげと鶏料理 とり酒楽 まじか
- 居酒屋
- 京橋・天満・天六・南森町
まじか三種の神器の中の一つ「朝びき鶏（むね）のタタキ」☆
- その日その日の一番よい朝引きした鶏肉を仕入れており調理にもこだわり、高温でサッと揚げて外はサクサクした感触で中は生のまま！！たまらないこのお味は他にないので、当店にお越し頂いた際には必食の一品です☆
- 858円（税込）
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七輪焼鳥 一鳥 都島店
- 居酒屋
- 京橋・天満・天六・南森町
新鮮だからこそ！親鶏ももタタキやユッケも大人気！
- 焼き鳥だけでなく、その他の鶏料理メニューもおすすめ！他ではなかなか食べられない一品も♪よくばりな方には盛り合わせもご用意しております！
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七輪焼鳥 一鳥 都島店
- 居酒屋
- 京橋・天満・天六・南森町
若鶏のむねユッケ、生レバーやタタキなど種類豊富の生ものをご用意☆★新鮮国産鶏専門店だからこそ！
- 若鶏のむねユッケ、生レバーやタタキなどの生物も充実！他ではなかなか食べられない一品も♪
- 748円（税込）
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七輪焼鳥 一鳥 京橋店
- 居酒屋
- 京橋・天満・天六・南森町
新鮮だからこそ！親鶏ももタタキやユッケも大人気！
- 焼き鳥に加えて、さまざまな鶏料理もご用意しています。丹波地鶏ももタタキなど他ではめったに味わえない特別な一品もございますので、ぜひ一度お試しください。いろいろなものを楽しみたい方には、盛り合わせメニューもおすすめです。豊富な鶏料理を取り揃えていますので、ぜひお気軽にお越しください！
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土佐うまいもん家 炭火焼 みや澤 京橋本店
- 居酒屋
- 京橋・天満・天六・南森町
当店名物「鰹わら焼きタタキ」と「はちきん地鶏」を堪能
- わらの強い炎で豪快に焼き上げる「わら焼き」は当店の看板料理。注文ごとに焼き上げる「鰹わら焼きタタキ」は、わらの香りが移り他では味わえない風味に。高知のブランド塩「塩二郎」で、季節ごとに変わる鰹の旨みをご堪能下さい。また、高知直送の「はちきん地鶏」もわら焼きでご提供。果汁感あるポン酢と合わせた「わら焼…
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土佐うまいもん家 炭火焼 みや澤 京橋本店
- 居酒屋
- 京橋・天満・天六・南森町
香りが別格！わら焼きで炙る極上の「鰹わら焼きタタキ」
- ご注文をいただいてから、わらの強い火力で一気に焼き上げる当店の看板メニュー！わらの強い炎で炙ることで、その豊かな香りが鰹に移り、他では味わえない格別の風味を体験できます。付け合わせには、こだわりの塩二郎特製塩と、爽やかな酸味の馬路村のゆずポン酢をご用意。お好みで、わら香る極上のタタキをご堪能下さい。
- 2,000円（税込）
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鶏焼肉 とり迫
- 焼肉・ホルモン
- 京橋・天満・天六・南森町
鹿児島県のブランド地鶏《さつま知覧どり》を使用した「タタキ」 600円（税込）〜
- さつま知覧どりのタタキは、鹿児島県のブランド地鶏ならではの逸品です。新鮮なモモとムネの部位を贅沢に使用し、絶妙な焼き加減で仕上げられています。肉の旨味が凝縮され、しっとりとした食感と豊かな風味が口に広がります。新鮮な地鶏の味わいを存分に楽しめる一皿です。ぜひご来店の際は、ご賞味ください。
- 600円（税込）～
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七輪焼鳥 一鳥 蒲生店
- 居酒屋
- 京橋・天満・天六・南森町
新鮮だからこそ！親鶏ももタタキやユッケも大人気！
- 焼き鳥だけでなく、その他の鶏料理メニューもおすすめ！他ではなかなか食べられない一品も♪よくばりな方には盛り合わせもご用意しております！
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炭火焼とり 萬作
- 和食
- 京橋・天満・天六・南森町
新鮮な朝引き鶏を使用したささみのたたき。
- 鮮度抜群の鶏刺しと香ばしく炙ったたたきを贅沢に盛り合わせた逸品。特製ポン酢と薬味で旨みを引き立て、日本酒との相性も抜群。萬作ならではの新鮮さと深い味わいを一皿で堪能できます。鶏本来の甘みと食感をぜひお楽しみください。
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しぎのnik
- 焼肉・ホルモン
- 京橋・天満・天六・南森町
和牛炙りタタキ 100g 1628円（税込） 200g 3256円（税込）
- 遊び心溢れる「和牛炙りタタキ」。塊肉をお客さまに焼いていただき、その後スタッフで秘伝の自家製ダレにつけ二度焼き、そしてカットしてご提供します！是非ご来店の際は、ご賞味ください。
- 1628円（税込）～
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炭火焼鳥くわどり 天満店
- 居酒屋
- 京橋・天満・天六・南森町
天満で味わう、新鮮な地鶏料理｜タタキ・刺身など
- 当店看板メニュー「地鶏ももタタキポン酢」は大山地鶏を使用した”地鶏の炙り”。朝引き鶏を使用している為鮮度抜群◎炭火で焼き上げネギたっぷりでご提供いたします。他にも1本1本丁寧に串打ちする自慢の焼鳥も豊富！天満駅近くの焼き鳥居酒屋ならぜひ当店へお越しください。
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お魚と鉄板焼き 燈
- 居酒屋
- 京橋・天満・天六・南森町
【兵庫県の但馬鶏を使用】皮はパリッと身はしっとり！「但馬鶏もものタタキ」
- 厳選された国産の兵庫県但馬市の鶏を使用。皮面をパリパリに焼き上げ、中はしっとりと仕上げた食感のコントラストがたまりません◎ボリュームたっぷりで団体様にも大好評をいただいている、当店一番人気の看板メニューです♪鮮度抜群の旨味を体感してください！
- 990円（税込）
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炭火とお肉 うしわか 天満本店
- 居酒屋
- 京橋・天満・天六・南森町
海鮮も多数取り揃えあり！焼きもお刺身も旨い！炭火でさっと香ばしく炙られた”炭焼きサーモン塩たたき”
- 旨みたっぷりのサーモンを炭火でさっと香ばしく炙ってご提供！脂の乗った旨いサーモンが炭火の香りでさらに旨くなります！他にも”とろ鯖炭火焼き”や”赤海老の柚子胡椒ユッケ”など旨い海鮮も多数！
- 858円（税込）
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博多焼鳥たとり
- 居酒屋
- 京橋・天満・天六・南森町
京赤地鶏もものたたき
- 店主が厳選した京赤地鶏。もも肉のたたきは鶏の旨みが非常に強く、噛めば噛むほどに旨味が広がります。九州甘醤油や胡麻油、そしてピンクソルトともお召し上がり頂けます。博多もつ小鍋の材料にも店主のこだわりが出ています。
- 1,680円（税込）
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炉端まるじゅう 天満店
- 居酒屋
- 京橋・天満・天六・南森町
鹿児島ブランドを堪能！旨味が広がる「鹿児島産黒薩摩鶏の黒レアタタキの柑橘添え」
- 鹿児島産の黒薩摩鶏を使用した黒レアタタキは必食！新鮮な鶏をレアに仕上げており、その濃厚な旨味と程よい歯ごたえがたまりません。柑橘を添えているため、後味はさっぱりとしており、鶏の風味を最大限に引き立てます♪※食肉の生食は食中毒のリスクがあります。お子様や高齢者の方はお控えください
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炭焼き商店いざなみ
- 居酒屋
- 京橋・天満・天六・南森町
【但馬鶏】鮮度抜群の地鶏のタタキ◆もも・むね・ささみ
- 兵庫県産の但馬鶏の鮮度を活かした地鶏のタタキは、肉本来の美味しさを楽しめる一品です♪もも・むね・ささみの三種の部位をご用意しております。部位ごとに異なる食感と、濃厚な旨味をご堪能あれ！食べ方はシンプルに、ポン酢や醤油でどうぞ！新鮮だからこそ味わえる、但馬鶏の深い味わいをお楽しみください。
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将軍870
- 居酒屋
- 京橋・天満・天六・南森町
新鮮な旨みが口の中で弾ける逸品【地鶏のモモタタキ】
- まるで大自然の恵みを感じるような一皿がここにある。肉質は柔らかく、噛むたびにじんわりと広がる味わいが魅力的。モモは肉の旨みが凝縮されていて、絶妙な食感が堪能できます。新鮮な素材を使用しているため、シンプルな調理法でもその美味しさが際立つ。友達との食事や特別な日にもぴったりな、当店オススメの逸品です☆
- 880円（税込）
