『ワイン煮込み』 グルメ特集91件
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肉とワイン toto carne
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【ワイン煮込みカレー】群馬県産赤城牛の牛筋を使った深いコクと芳醇な香り
- 群馬県産赤城牛の牛筋をワインでじっくり煮込んだカレー。深いコクと芳醇な香り、ほろりとほどける牛筋にスパイスと酸味が調和。肉の旨味を引き出した一皿で、食事の締めにもおすすめです。ワインの余韻も心地よく、赤城牛ならではのコクが最後まで続きます。辛さは程よく、ワインや肉料理とも相性良好◎
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