“「冷やし中華」始めました”派、季節限定で食べたい人は63％、“「冷やし中華」始めません“派、年中食べたい（食べている）人は19％。5月は「アイスコーヒー」解禁希望者が最多の月。

■調査時期：2017年3月1日（水）～2017年3月7日（火）

■調査対象：首都圏・関西圏・東海圏在住の20～69歳の男女（株式会社マクロミルの登録モニター）

■有効回答数：9,934人

＜主な内容＞

■夏グルメ、人気・ 飲食経験では「冷たい麺」が最多 。

■「季節を問わず食べている」最多は「冷奴」34％、「できれば季節を問わず食べたい」を合わせると58％が通年化。「冷やし中華」は、「季節を問わず食べている」と「できれば季節を問わず食べたい」の合計が19％。　

■解禁月の希望、5月にピークとなるのは「アイスコーヒー」の22％。夏グルメは6月解禁希望が多く、「かき氷」は7月。

稲垣 昌宏ホットペッパーグルメ外食総研　上席研究員