夏に熱いものを最も食べるのは60代男性、避けるのは20代女性。食べる理由は「胃腸や健康に良い、食欲増進」。「麻婆豆腐」が一番人気、女性は夏に「すっぱいもの」を意識。

■調査時期：2019年5月31日（金）～2019年6月7日（金）

■調査対象：首都圏・関西圏・東海圏在住の20～69歳の男女（株式会社マクロミルの登録モニター）

■有効回答数：9,483人

＜主な内容＞

■夏にあえて熱いものを食べることを好むのは、男性がやや多い。 理由のトップは「胃腸や健康に良さそう、食欲増進」

■夏にあえて食べる熱いメニューの1位、2位は「辛い」メニュー。熱い食べ物以外で女性は夏に「すっぱいもの」を意識 。

稲垣 昌宏ホットペッパーグルメ外食総研　上席研究員