「焼肉」が3か月連続の1位、前月比では「ビアガーデン」、前年比では「パンケーキ」が急上昇

（解説）検索数1位の「焼肉」は3か月連続の1位。前年同月は4位だったので、ここ数か月に渡り人気上昇しているワードである。類似ワードの「肉」も今月は検索数でトップ30入りし、前月比、前年比とも順位を上げた。他に上位ではスペイン風の立ち飲み業態「バル」が前年79位、前月26位から急上昇で19位と勢いのあるワードとして注目される。冬の定番、鍋料理は「もつ鍋（4→7→11位）」「チーズフォンデュ（10→11→22位）」「鍋（2→16→23位）」など、ここ3か月で徐々に順位を落としている。

2013年4月ホットペッパーグルメ検索フリーワード全国集計TOP30

今月順位	キーワード	前月順位	前年順位
	焼肉	1	4
	焼き鳥	3	2
	ランチ	2	1
4	誕生日	5	3
5	個室	4	5
6	しゃぶしゃぶ	6	6
7	食べ放題	8	7
8	居酒屋	9	10
9	飲み放題	10	8
10	イタリアン	12	15
11	もつ鍋	7	9
12	時間無制限	15	28
13	ワイン	18	16
14	ステーキ	14	11
15	寿司	13	12
16	お好み焼き	21	18
17	女子会	17	13
18	スペイン	19	14
19	バル	26	79
20	カラオケ	24	21
21	串かつ	23	17
22	チーズフォンデュ	11	22
23	鍋	16	31
24	魚	29	26
25	中華	28	40
26	和食	27	35
27	3時間	34	23
28	ジンギスカン	38	30
29	野菜	35	27
30	肉	44	47

※個別店名、駅名、地名、無効ワードを除いて集計

＜TOP30圏外での注目の急上昇ワード＞

「歓迎会」：検索数前月比2.70倍

入社・入学シーズンで順当に前月比で検索数が増加。お祝いや宴会関連のワードとしては、ほかにも「立食」が前月比2.65倍、「スパークリングワイン」が前月比1.66倍、「飲み放題　3時間」が前月比1.61倍など高い前月比となった。

「ビアガーデン」：検索数前月比4.37倍

こちらは夏の風物詩ともいえるワードだが、4月に早くも急上昇。前月比4.37倍は月間の検索数が200回以上あるワードの中では対前月トップの伸び率であった。関連ワードでは、屋外での飲食を希望すると考えられる「テラス」が前月比1.70倍だったり「BBQ」が前月比2.09倍、「ベルギービール」が前年比で1.43倍なども急上昇。

「パンケーキ」：検索数前年比4.49倍

首都圏を中心に新規出店が相次ぎ、ブームとなっているパンケーキ。前年比4.49倍は月間の検索数200以上あるワードの対前年トップの伸び率。関連のありそうなワードでは「朝食」が前年比2.23倍、「キッシュ」が2.72倍などちょっとおしゃれな2013春のトレンドとなっている。

稲垣 昌宏ホットペッパーグルメ外食総研　上席研究員

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