「焼肉」が4か月連続の1位、「バル」とともに”高値安定”傾向。検索傾向は「夏」に。

（解説）検索数1位の「焼肉」はこれで4か月連続の1位。前年同月は4位だったので、ここのところ人気が高値安定しているワードである。類似ワードの「肉」も先月に続き検索数でトップ30入りし、前年比で順位を上げた。さらにトップ30圏内ではスペイン風の立ち飲み業態「バル」が前月19位からは4つ順位を落としたが、前年59位から考えるこちらも高値安定してきたワードとして注目される。また、宴会のコース条件を検索していると考えられる「時間無制限」「3時間」などが前年比・前月比でじわりと順位を上げている。飲み会の「長時間化」なのか、「二次会」の節約なのか、今後の動向に注目したい。

2013年5月ホットペッパーグルメ検索フリーワード全国集計TOP30

※個別店名、駅名、地名、無効ワードを除いて集計

＜TOP30圏外での注目の急上昇ワード＞

「スポーツバー」：検索数前月比3.82倍

6月4日に行われたサッカーワールドカップアジア最終予選日本対オーストラリア戦の観戦場所を検索・予約しようとしての急増とみられる。同じ目的と思われる「スポーツ」も、前月比8.11倍で月間の検索数が200回以上あるワードの中では対前月トップの伸び率であった。

「鱧」：検索数前月比4.88倍

関西で特に人気の夏の味覚「鱧（はも）」が、5月に急上昇。ほかに夏の味覚関連では「鰻」が前年比2.62倍、その鰻を使ったひつまぶしなどが代表格の「名古屋飯」も前月比3.89倍と高倍率。また、前年比では「鮎」が2.5倍とこちらも人気上昇。また、先月急上昇した「ビアガーデン」は今月さらに前月比6.57倍と大きな伸び。

「フローズン生」：検索数前年比6.26倍

昨夏の大ブレーク商品が、夏を前に早くも検索数急増。類似ワードの「フローズン」も前年比2．27倍の伸び。他に飲料では、これもここのところ人気のラム酒ベースのカクテル「モヒート」が前月比3.19倍の急増で、この夏も引き続き注目のドリンクとなっている。

稲垣 昌宏ホットペッパーグルメ外食総研　上席研究員

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