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調査・研究データ

外食市場調査(2014年1月度)

2014.02.27

2014年1月の外食市場規模は3,284億円(東名阪3圏域計)。2カ月連続、前年比プラスで推移

  外食市場規模について東名阪3圏域合計では、前年同月比(以下「前年比」)で市場が49億円拡大したと推計され、首都圏の増加幅が特に目立つ。外食実施率、外食頻度が2カ月連続上昇していることが主な要因。2013年冬のボーナスアップが影響したのか、働き盛りの30,40代男女の外食実施率がともに増加した。

【3圏域計(首都圏・関西圏・東海圏)】                      

● 2014年1月の外食実施率は 76.6 (前月比増減 -2.2pt、前年比増減 +1.6pt)

● 2014年1月の外食頻度は 4.23/ (前月比増減 -0.34回、前年比増減 +0.18回)

● 2014年1月の外食単価は 2,374 (前月比増減 -341円、前年比増減 -121円)

● 2014年1月の外食市場規模は 3,284億円 (前月比増減 -891億円、前年比増減 +49億円)

稲垣 昌宏

稲垣 昌宏ホットペッパーグルメ外食総研 上席研究員

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