外食市場規模は 3,384億円(前年同月比+57億円・東名阪3圏域計)。外食単価は3か月連続で前年実績超え、2,422円（前年同月比+109円・同上）。首都圏での大幅な単価アップが市場拡大につながった

外食市場規模は東名阪3圏域合計で前年同月比（以下、前年比）＋57億円の3,384億円と消費税増税後2か月目も堅調。首都圏での外⾷単価2,489円（前年⽐+149円）が市場拡大につながった。5月の首都圏は東京都で2010年以来の真夏日を記録し、『ホットペッパーグルメ』のWEBサイトでの検索キーワードでも「ビアガーデン」「冷麺」などが目立って検索された。暑い日が多かったことで外食活動が活発化した可能性がありそうだ。

●2014年5月の外食実施率は 76.8％ （前月比増減 +1.5pt、前年比増減 -0.5pt）

●2014年5月の外食頻度は 4.33回/月 （前月比増減 +0.18回、前年比増減 -0.03回）

● 2014年5月の外食単価は2,422円 （前月比増減 -16円、前年比増減 +109円）

● 2014年5月の外食市場規模は 3,384億円 （前月比増減 +183億円、前年比増減 +57億円）

稲垣 昌宏ホットペッパーグルメ外食総研　上席研究員

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