2022年3月の外食市場規模は2146億円（前年同月比 +358億円・東名阪3圏域計）。外食市場規模は4カ月連続で前年同月比プラス。2019年同月（コロナ禍前）比も回復傾向。主要全16業態で前年比プラス

2022年３月の外食市場規模は、3圏域合計で2146億円。前年同月比（以下、前年比）は+358億円。市場規模は4カ月連続で前年比プラスとなり、前々年比（2020年3月）は99.0％と、前月（2022年2月）の同52.4％よりマイナス幅が大幅に改善した。これは2020年3月がコロナ禍の影響が出始めたタイミングだったことの影響もあるが、3年前の2019年3月比でも58.5%と前月に比べマイナス幅が小さくなり回復傾向だ。食事主体業態・計（前年比119.9%）、飲酒主体業態・計（同129.2%）、軽食主体業態・計（同108.7%）と、どの中分類でも前年比は改善傾向。主要16業態では全業態で市場規模が前年比プラスとなり、外食単価・延べ外食回数ともに前年比プラスの業態も13業態あった。前年比の伸び幅が大きい業態は「和食料理店」（前年比+80億円）、「居酒屋」（同+77億円）等。

●2022年3月の外食実施率は 60.8％ （前月比増減 +8.3pt、前年比増減 +4.7pt）

●2022年3月の外食頻度は 3.52回/月 （前月比増減 +0.28回、前年比増減 +0.21回）

●2022年3月の外食単価は 2,480円 （前月比増減 +152円、前年比増減 +120円）

● 2022年3月の外食市場規模は 2146億円 （前月比増減 +543億円、前年比増減 +358億円）

稲垣 昌宏ホットペッパーグルメ外食総研　上席研究員

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