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調査・研究データ

外食市場調査(2022年7月度)

2022.08.31

2022年7月の外食市場規模は2497億円(前年同月比 +825億円・東名阪3圏域計)。外食市場規模は前月比206億円増。コロナ禍前比(2019年7月比)は71.8%、前月の同68.6%より回復傾向

2022年7月の外食市場規模は、3圏域合計で2497億円。前年同月比(以下、前年比)は+825億円と8カ月連続の前年比プラスであった。前月比は+206億円で、2カ月ぶりのプラス。コロナ禍前の2019年同月比は、71.8%と前月の同68.6%に比べるとマイナス幅が縮小した。外食実施率は前月比ではマイナスだったが、外食実施率・頻度・単価の3指標がすべて前年実績超えした。単価は、2019年同月比(100.8%)でも増加しており、9カ月連続で前年実績を超えている。食事主体業態・計は前年比142.9%(19年比82.8%)、飲酒主体業態・計は同198.6%(同54.7%)、軽食主体業態・計は同115.6%(同65.1%)と、どの中分類でも19年比でみると前月よりマイナス幅が縮小しており、新型コロナウイルスの感染再拡大にも関わらず、市場が回復傾向であったとみられる。

●2022年7月の外食実施率は 61.6% (前月比増減 -0.7pt、前年比増減 +8.4pt)

●2022年7月の外食頻度は 3.84回/月 (前月比増減 +0.31回、前年比増減 +0.42回)

●2022年7月の外食単価は 2,653円 (前月比増減 +40円、前年比増減 +382円)

●2022年7月の外食市場規模は 2497億円 (前月比増減 +206億円、前年比増減 +825億円)

稲垣 昌宏

稲垣 昌宏ホットペッパーグルメ外食総研 上席研究員

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