2022年8月の外食市場規模は2385億円（前年同月比 +990億円・東名阪3圏域計）。外食市場規模は前月比95.5％、コロナ禍前比（2019年8月比）は68.6％ 前月よりは悪化も、6月（2019年同月比68.6％）レベルにとどまる

2022年 8月の外食市場規模は、3圏域合計で2385億円。前年同月比（以下、前年比）は+990億円と9カ月連続の前年比プラスであった。前月比は‐112億円。コロナ禍前の2019年同月比は、68.6％と前月の同71.8％に比べるとマイナス幅が拡大したが、6月の同68.6％と同レベルで、8月の新規感染者数の増加幅を考えると後退は限定的であったともいえる。単価は10カ月連続で前年実績を超え、2019年同月比でも103.3％。本格化している外食の値上げの影響も含んでの増額と考えられる。食事主体業態・計は前年比153.7%（19年比76.0％）、飲酒主体業態・計は同324.0%（同53.0％）、軽食主体業態・計は同137.6%（同75.9％）、主要16業態は全業態で延べ外食回数と市場規模が前年比では拡大し、行動制限・営業制限のあった前年より市場環境は悪くない状況だ 。

● 2022年8月の外食実施率は 62.4％ （前月比増減 +0.8pt、前年比増減 +14.7pt）

● 2022年8月の外食頻度は 3.70回/月 （前月比増減 -0.14回、前年比増減 +0.30回）

● 2022年8月の外食単価は 2,597円 （前月比増減 -56円、前年比増減 +472円）

● 2022年8月の外食市場規模は 2385億円 （前月比増減 -112億円、前年比増減 +990億円）

稲垣 昌宏ホットペッパーグルメ外食総研　上席研究員

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