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調査・研究データ

外食市場調査(2024年8月度)

2024.10.04

2024年8月の外食市場規模は3019億円(前年同月比 +231億円・東名阪3圏域計)。2019 年比(コロナ禍前比)86.9%で、3カ月ぶりに好転。延べ外食回数の19年比は前月から後退するも、外食単価が大きな伸び

2024年8月の外食市場規模は、3圏域合計で3019億円。前年同月比(以下、前年比)は+231億円。市場規模の2019年同月比(コロナ禍前比、以下19年比)は86.9%で、前月の同83.8%から好転した。19年比の好転は2024年5月以来となっている。延べ外食回数の19年比は76.0%で前月の同77.7%を下回ったが、外食単価(2,874円)が19年比114.3%と大きく伸びて、市場規模の19年比での好転につながった(P10参照)。市場規模の食事主体業態・計は19年比93.1%(前月同91.5%)、飲酒主体業態・計は同74.9%(同71.3%)、軽食主体業態・計は同89.2%(同81.5%)と、いずれのカテゴリーも19年同月比は前月より改善した。主要16業態では、14業態で市場規模が前年を上回り、19年比では「ファストフード」(114.7%)、「すき焼き、しゃぶしゃぶ、鍋、おでん等の専業店」(107.0%)等、6業態がコロナ禍前を上回る市場規模であった。

●2024年8月の外食実施率は 69.5% (前月比増減 +1.9pt、前年比増減 +0.8pt)

●2024年8月の外食頻度は 3.83回/月 (前月比増減 -0.02回、前年比増減 +0.13回)

●2024年8月の外食単価は 2,874円 (前月比増減 +35円、前年比増減 +102円)

● 2024年8月の外食市場規模は 3019億円 (前月比増減 +104億円、前年比増減 +231億円)

稲垣 昌宏

稲垣 昌宏ホットペッパーグルメ外食総研 上席研究員

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