東京の8,000円ディナー一覧

アミューズ2種 マグロのタルタル 赤海老のトルティージャ　スペイン風オムレツ トリッパのニース風煮込み 大山鶏のカネロニ グラタン仕立て フランス産マグレ鴨肉のロースト　ビガラードソース 季節のパエリア トレスレチェ　3種のミルクケーキ ※メインは、プラス1500円で和牛に変更可能です。

-記念日・接待・ご会食にご予約制コース- 「十割手打ちそば美蕎」がお客様だけのプランをコーディネートする『カスタムコースプラン』 記念日やお祝い事、大切な方とのお食事・ご会食や宴席を特別な料理でアレンジしたいお客様にお奨めします。 お客様のお食事・宴席などの日程、人数、食べたい食材、苦手な食材・品数・ボリュームなど ご要望をお聞きしながら、その時だけのコース（宴席プラン）をお作りしております。 その日、「十割手打ちそば美蕎」でないとけっして味わうことのできない お客様だけのためのプランを 「店主」がコーディネートします。 ※4,800/6000/8,000/10,000/12,000円のほかご予算に応じてプランをコーディネートさせていただきます。

☆　すべて取り分け不要個々盛りでの提供、料理内容はおまかせとなります ↓↓↓↓↓↓ある日のお献立です。↓↓↓↓↓↓ 【先　付】　 「あん肝ポン酢」と「黒バイ貝の旨煮」 【お造り】　 市場直送鮮魚3種盛り合わせ 【煮　物】　 金目鯛の兜煮付け 【焼　物】　 のどぐろの塩焼き 【蒸し物】 冬瓜、大根の桜エビ餡掛け 【揚　物】　 穴子と季節野菜の天ぷら 【酢の物】 赤貝とワカメの酢の物 【強　肴】　 「牛リブロース」の鉄板焼き 【食　事】　 本日の炊き立て「土鍋飯」 【甘　味】 氷菓 ★上記メニューはあくまでも一例です。 ★当日のコース内容を楽しみにしてください。

(例) 【 先 　付 】 ちょうちん海苔巻き 【 焼 　物 】 低温調理鶏むね焼き、もも食べ比べ 【 割 　烹 】 茶碗蒸し、天恵姑バター焼き 【 食 　事 】 親子丼 【デザート】北海道産自家製ミルクプリン ※上記料理内容は一例となります ※品数は目安となります。季節、時期によって品数が前後する場合がございます。予めご了承ください

■前菜三種盛り ■季節のお造り(三種) ■銀だら照り焼き、または季節の焼き物 ■旬魚の揚げ物 ■寄せ鍋 ■雑炊

【土～木17:00/17:30にご来店予約されたお客様限定】 串料理と逸品を織り交ぜたその季節に応じた食材を贅沢に使用したコースとなっております。 (※コースは2時間制となります。) ・串8～10本その日の状況に応じてご提供。 ============================== ※予約時のコメント等では、お席の指定はできかねます。 ※お客様が選択したお席のタイプでのご案内になります。 （コメントですとお店からの確認連絡が出来ない場合があるのでご了承下さい） ============================== ※If you are making a reservation using your hotel number, please make your reservation through your hotel concierge. ※If the phone is not connected,the reservation will be invalid.

◆本日のお通し ◆サラダ　　若鶏とオクラの胡麻和えサラダ ◆鮮魚　 　　お造り３種盛り合せ ◆焼魚　　　ズワイガニ甲羅味噌焼 ◆煮物　　　牛すじと里芋の炊き合わせ ◆揚げ物　　海老と旬野菜の天ぷら ◆焼物肉　　　飛騨牛炙り焼　旬野菜炙り焼 ◆ご飯物　　鬼おろし肉ぶっかけうどん ◆デザート　グレープフルーツゼリー ◇取り分けしやすい大皿盛り込み料理 ◇2時間飲み放題込み（ラストオーダー90分） ◇プラス500円でプレミアム飲み放題に変更可 ◇お料理のみのご予約では税込6000円となります(12月不可)

■冷菜五種盛り合わせ ■ウニとフカヒレのスープ ■海老と彩り野菜の炒め ■スモークダックのクレープ包み ■白身魚のチリソース ■季節野菜とニンニクの炒め ■牛肉と青ねぎの黒炒飯 ■本日のデザート二種