東京のフリードリンク付10,000円ディナー一覧

■前菜3種盛り合わせ ■キムチ盛り合わせ ■ナムル盛り合わせ ■和牛握り寿司 ■サニーレタスと岩海苔のサラダ ■サーロイン焼きしゃぶ ■特選牛塩焼き2種盛り合わせ ■塩ホルモン3種盛り合わせ ■特選厚切り肉2種盛り合せ ■特選牛タレ焼き3種盛り合わせ ■ふくぶく特製水ギョーザ ■盛岡冷麺 ■デザート

贅沢の極み！『極上プレミアムコース』 ☆3H飲み放題付　10000円コース☆ ★当日のご予約はお電話にて承ります。 ★各種大小個室・ボックス席をご用意してります。お席に限りがあるため、お席のご要望は別途お電話にて承ります。 ★飲み放題を付けない「お料理のみ」の場合は、1000円引きの「9000円」にて承ります。 --------------------- 【前菜】 ・前菜6種盛合せ ・キムチ5種盛合せ ・太昌園サラダ ・サンチュ盛合せ ・自家製ビーフシチュー 【焼物】 ・特選タン厚切ステーキ ・タンスジ ・特選和牛ハラミ ・特選赤身ステーキ ・特選みすじ（玉子ダレ・ライスボール付） （【お口直し】ミニコムタンスープ） ・特選ザブトン ・特選サーロイン 【食事】 （以下から1品選択） ・冷麺 ・コンビーフ茶漬け ・牛スジカレー ・雑炊（玉子雑炊、赤辛雑炊、コムタン雑炊のいずれか） 【デザート】

-お品書き- 【前菜】 ・秋刀魚旨煮・栗渋皮煮・香味チーズ・木ノ子のお浸し・サーモン棒寿司キャビア添え 【椀物】 ・松茸土瓶蒸し 【お造り】 ・生本鮪を含む3点盛り 【揚げ物】 ・松茸を含む天ぷら盛り合わせ 【強肴】 ・焼き松茸・黒毛和牛ヒレ肉の朴葉焼き 【ご飯】 ・松茸釜飯 【香の物】 ・漬物2点 【赤出汁】 ・なめこ豆腐三つ葉の汁物 【水菓子】 ・紫いもの羊羹 ※仕入れ状況によりご提供内容が変わることがあります。

※カウンター限定※ 【すしと季節の１万円コース内容】 ◆　先付　季節を表現した八寸 ◆　海と山の恵みの冷製仕立て ◆　お造り　厳選した５品目 ◆　寿司　目の前で握るお客様に合わせた渾身の１０種類 ◆　その日の焼き方で　一品　 ◆　ちょっとした贅沢な天ぷら ◆　心を込めたの煮物 ◆　幸せなロールケーキ ※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。 ＋１０００円で自慢の生マグロ大トロネギトロ手巻きも追加可能

◆ 先付け ◆ 前菜) 鰆と蓮根の西京焼き、錦糸瓜のお浸し、イトヨリ湯葉蒸し 　　　　トウモロコシの松風、アスパラ米沢牛巻揚げ　 ◆ 葛打ち鱧の清し仕立て ◆ 本日のお造り 3種盛り合わせ ◆ サーモンと帆立の燻製風味 ◆ 米沢牛の炭火焼 ◆ 鱸の炭火焼とムール貝の炊き込みご飯 ◆ 自家製デザート

━━━━━━━━━━━━・‐★‐・━━━━━━━━━━━━ 〇アミューズ～うさぎやからのご挨拶～ 〇海の幸のサラダ仕立て～シャンパンのジュレを添えて～ 〇オイスターチャウダー 〇カナディアンロブスターのテルミドール 〇お口直し 〇厳選牛ヒレ肉のロッシーニ仕立て 〇ガトーショコラ～塩キャラメルのグラスと共に～ 〇コーヒーと特製カヌレ ━━━━━━━━━━━━・‐★‐・━━━━━━━━━━━━ ※別途サービス料20％を頂戴しております。 ※別途テーブルチャージ2200円を頂戴しております。 ━━━━━━━━━━━━・‐★‐・━━━━━━━━━━━━ 下記オプションもお付けできます。ご予約の際、お申し付けくださいませ。 ■ペアリングワイン(シャンパン・白・赤）または選べるドリンク3杯/4500円 　特別なクリスマスディナーにぴったりのワインをお食事に合わせてご提供いたします。 　ご希望の方はカクテル・ソフトドリンクへのご変更も可能です。 　詳しくはお問い合わせくださいませ。 ■フレンチシェフ特製〆の京カレー/600円 京味噌や九条ネギをたっぷり使用し、じっくり煮こんだカレーにバターライスを添えて。 フレンチと日本文化を一緒に楽しめる赤坂うさぎやならではのお料理です。 ※オプションは全て別途サービス料20％を頂いております。 ■記念日やお祝い、日頃の感謝を込めて・・・無料メッセージプレート承ります♪ 　クリスマスを一緒に過ごす大切なご友人や恋人、家族に向けて 　ご希望の方には、デザートにメッセージを添えさせていただきます。 ※仕入れ状況により、料理内容に変更がある場合がございます。 ※東京都の要請に従い、営業時間やアルコール提供について変更がある場合がございます。詳細はお問い合わせください。

-内容- ・御椀 ・前菜 ・御造り ・逸品 ・肉物 ・焼物 ・江戸前寿司 ・甘味

贅沢の極み！『極上プレミアムコース』 ☆3H飲み放題付　10000円コース☆ ★当日のご予約はお電話にて承ります。 ★各種大小個室・ボックス席をご用意してります。お席に限りがあるため、お席のご要望は別途お電話にて承ります。 ★飲み放題を付けない「お料理のみ」の場合は、1000円引きの「9000円」にて承ります。 --------------------- 【前菜】 ・前菜6種盛合せ ・キムチ5種盛合せ ・太昌園サラダ ・サンチュ盛合せ ・自家製ビーフシチュー 【焼物】 ・特選タン厚切ステーキ ・タンスジ ・特選和牛ハラミ ・特選赤身ステーキ ・特選みすじ（玉子ダレ・ライスボール付） （【お口直し】ミニコムタンスープ） ・特選ザブトン ・特選サーロイン 【食事】 （以下から1品選択） ・冷麺 ・コンビーフ茶漬け ・牛スジカレー ・雑炊（玉子雑炊、赤辛雑炊、コムタン雑炊のいずれか） 【デザート】

食前「シャンドンスプリッツ」または「フルーツスパークリング」 前菜　　　特製キムチと季節ナムルと自家製前菜　全6品 スープ　　季節のスープ　～えびすかぼちゃ～ 生肉　　　極み　特選和牛の肉刺し 野菜　　　木の子満載！　季節野菜の盛り合わせ　全8品 焼きもの　牛タン2種　盛り合わせ 焼きもの（塩）　特選黒毛和牛　塩もの２種 スペシャル　＜名物＞松茸とサーロイン「炎の焼きすき」 焼きもの（タレ）特選黒毛和牛　タレもの２種 ホルモン　　極撰ホルモン２種 お食事　　　名物INOUEユッケの押し寿司 季節の甘味　自家製「栗」のアイスクリーム

◆サラダ ◆刺身 ・とこぶしの刺身 ・にしがき貝の刺身 ※季節により変更有り ◆焼き盛 ・帆立(ホタテ) ・北寄貝(ホッキガイ) ・蛤 ※季節により変更有り ◆一品物 ・煮物 ◆食事 ・雑炊 ◆デザート ※内容はお気軽にお問合せ下さい

＜コース内容（一例）＞ 【1】 本日の珍味 【2】 本日の焼き物 【3】 本日の蒸し物 【4】 本日のお造り 【5】 本日の逸品 【6】 本日の煮物 【7】 本日の握り4種 【8】 おすすめ握り3種 【9】 香の物 【10】お椀 【11】デザート ※当日の仕入れにて内容が変更いたします。

コース内容（全9品） ・贅沢粋サラダ ・本日の冷菜 ・エビとホタテの鉄板焼き～季節野菜添え～ ・旬菜の鉄板焼き ・アワビのステーキ ・黒樺牛サーロイン＆黒樺牛フィレのステーキ ・ガーリックライスorリゾット ・スープ ・四季のデザート

-■ 前菜 ■- 海老と帆立の生春巻 -■ スープ ■- シーフードのトムヤムスープ -■ サラダ ■- 茄子と黒豚のサラダ -■ 揚げ物 ■- 白身魚のすり身揚げ -■ 蒸しもの ■- 海老と椎茸の蒸し物 -■ 特選 ■- 牛ロースのグリル -■ メイン ■- マッサマンカレー、パイナップルの器入り -■ デザート ■- 本日のデザート

■猪鍋+お任せサイドメニュー ４品 人数は6名以上でお願いしています 少人数の場合は受付していません

★テーブルマジック付！ ━━━━━━━━━━━━・‐★‐・━━━━━━━━━━━━ ○食前の一口のお楽しみ ○4種の冷菜の盛り合わせ ○北海ホタテのソテー イタリアンプロシュート添え ○トリュフとフォワグラのパイ包みスープ ○舌平目の白ワイン蒸し ○季節のソルベ ○厳選牛ヒレ肉のロースト ○デザート前の小さなデザート ○フォンダンショコラ 赤い木の実のフルーツと共に ○コーヒー 　無料でパンをお付けしております。 ━━━━━━━━━━━━・‐★‐・━━━━━━━━━━━━ 下記オプションもお付けできます。ご予約の際、お申し付けくださいませ。 ■大切な相手に特別な演出を！記念日オプション 　マジシャンがこの日の為のスペシャルを演出！ 　可愛いスパークリングボトル＆ローズを今日の思い出としてプレゼント♪ 　※お祝いしたい方の人数分をご注文下さい。 ■フレンチシェフ特製〆の京カレー 京味噌や九条ネギをたっぷり使用し、じっくり煮こんだカレーにバターライスを添えて。 フレンチと日本文化を一緒に楽しめる赤坂うさぎやならではのお料理です。 ■うさぎや特選ビバレッジ飲み放題プラン 　※プラスでスパークリングワインの飲み放題も追加頂けます。 　内容：瓶ビール、グラスワイン(赤・白)、ウィスキー(ロック・ソーダ・水)、 　日本酒、焼酎、梅酒、ソフトドリンク(オレンジジュース、コーラ、ウーロン茶) ※オプションの詳細は店舗までお問い合わせください。 ━━━━━━━━━━━━・‐★‐・━━━━━━━━━━━━ ※12/17,18,23,24,25はクリスマス限定コースのみのご提供です。

9月上旬からのお献立 【前菜】 　・無花果とスモークサーモンマリネ 　・土佐和牛ロースト 　・秋鯖菊花和え 　・いくら正油漬け 　・揚げ新銀杏 【吸物】松茸土瓶蒸し 【造り】鮮魚のお造り　又は　炭火焼鰹のたたき 【焼物】伊勢海老鬼殻焼 【煮物】クエあら炊き 【食事】ハリハリうどん 【甘味】梨のコンポート　直七ゼリー掛け　栗アイス ※入荷事情により、内容変更になる場合があります ※2日前までにご注文お願いします

■乾杯スパーククリングワイン 　（アルコールとノンアルコールから選べます） ■ キムチとナムル4種盛り合わせ ■ A4黒毛和牛雌牛のフレッシュバジルのタルタル ■ シルクロースの炙り寿司 ■ 究極の上タン塩 ■ 名物 とろ肉３秒炙り ■ U8低温フレッシュサラダ ■ 厳選黒毛和牛Ａ４雌牛盛り合わせ 　・特上カルビ 　・特上赤身 　・上ハラミ 　・厚切りフィレ 　・厚切りミスジ 　・和牛網つくね ■ 生姜と和牛出汁の一口スープ ■ 氷結しこしこ冷麺 ■ ホームメイドクレームダンジュ～ベリーのせ～ ※食材の仕入れ状況により、メニューが一部異なる場合がございます。

■乾杯スパーククリングワイン 　（アルコールとノンアルコールから選べます） ■ キムチとナムル4種盛り合わせ ■ A4黒毛和牛雌牛のフレッシュバジルのタルタル ■ シルクロースの炙り寿司 ■ 究極の上タン塩 ■ 名物 とろ肉３秒炙り ■ U8低温フレッシュサラダ ■ 厳選黒毛和牛Ａ４雌牛盛り合わせ 　・特上カルビ 　・特上赤身 　・上ハラミ 　・厚切りフィレ 　・厚切りミスジ 　・和牛網つくね ■ 生姜と和牛出汁の一口スープ ■ 氷結しこしこ冷麺 ■ ホームメイドクレームダンジュ～ベリーのせ～ ※食材の仕入れ状況により、メニューが一部異なる場合がございます。

■前菜の盛り合わせ 　　海老のガスパッチョ 　　鮑の煮貝、大根添え 　　アスパラのムース、コンソメジュレ ■海老のテリーヌ、アメリカンソース、ベビーコーン添え 　　　 ■帆立貝のうにソース ■タラバガ二とクレソンのサラダ、和風ドレッシング 　　 ■特選牛ステーキ(A‐4) ■ガーリックライス、味噌汁、香の物 ■ブルーベリームースとミルクプリンのコーヒーゼリー 　　　　ライチシャーベットの盛り合わせ

■乾杯スパーククリングワイン 　（アルコールとノンアルコールから選べます） ■ キムチとナムル4種盛り合わせ ■ A4黒毛和牛雌牛のフレッシュバジルのタルタル ■ シルクロースの炙り寿司 ■ 究極の上タン塩 ■ 名物 とろ肉３秒炙り ■ U8低温フレッシュサラダ ■ 厳選黒毛和牛Ａ４雌牛盛り合わせ 　・特上カルビ 　・特上赤身 　・上ハラミ 　・厚切りフィレ 　・厚切りミスジ 　・和牛網つくね ■ 生姜と和牛出汁の一口スープ ■ 氷結しこしこ冷麺 ■ ホームメイドクレームダンジュ～ベリーのせ～ ※食材の仕入れ状況により、メニューが一部異なる場合がございます。