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『日本の古き良きを世界へ』

居酒屋飲み放題個室もつ鍋藁焼き炭火焼き誕生日記念日西新藤崎歓送迎会

博多ほたる西新店

3.9Good!158件のレビューの総評提供：TrustYou

評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

電話番号を表示する

とても素晴らしい料理・味

来店した96%の人が満足しています
とても素晴らしい接客・サービス

来店した96%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と60%
家族・子供と20%
その他20%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月～金、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
土、日: 16:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）

定休日：不定休

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

お店に行く前に博多ほたる西新店のクーポン情報をチェック！

【誕生日・記念日に◎】世界に一つだけのサプライズプレートをプレゼント♪

全部で1枚のクーポンがあります！

2025/03/21 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

海の幸溢れる贅沢土鍋ご飯

いくらや蟹、旬魚を焼きあご出汁で炊き上げる珠玉の逸品。炊きたて40分の贅沢を、ぜひ皆様で。

歓送迎会に。飲放付コース

5500円からご用意。初来店なら名物尽くしの6600円コースが一番人気。主役も喜ぶおもてなしを。

西新商店街の中心で寛ぐ

19年愛された味を西新商店街の拠点で。職人の技を間近に感じる日本のおもてなしを世界へ発信します。

【名物】〆まで主役！豪華食材を敷き詰めた「土鍋ご飯」を歓送迎会のクライマックスに。

当店名物、海の幸が共演する「ほたるの土鍋ご飯」。ご注文をいただいてから40分、じっくりと炊き上げるからこそ出せる本物の旨みがあります。歓送迎会の締めくくりに、大切な方への最高のおもてなしを。お早めのご注文がおすすめです！

1合1800円　2合3000円

『一口で違いがわかる4』時間煮出した焼きあご出汁が主役。定番から変わり種まで勢揃い！

運ばれてきた瞬間に香る、焼きあごの芳醇な香り長崎から取り寄せた素材をじっくり4時間煮出した黄金色の出汁が、具材の味を最大限に引き立てます。王道の味から、驚きの変わり種まで、お酒が進むラインナップをご用意しました！

各種250円から

『幹事様必見』予算に合わせて選べる飲放付コース5500円から！一押しは名物尽くしの6600円！

出会いと別れの季節に。大切な仲間を囲む宴を、当店の名物料理が彩ります。初めてのご来店なら、当店の魅力をフルコースで味わえる「6600円プラン」が最適。賑やかな飲み会から、落ち着いたお食事まで、ご予算に応じた3つのコースでサポートいたします。

5,500円（税込）

お刺身の盛り合わせ

市場直送の鮮魚を厳選。その日一番の状態で提供するお刺身盛り合わせです。九州近海で獲れた旬の魚を中心に、職人の手捌きで美しく引き立てます。焼きあご出汁のお供や、お酒を愉しむ宴には欠かせない至高の逸品です。

1,280円（税込）

飲兵衛盛り

【お酒が進む】店主厳選の酒の肴を詰め合わせた、その名も飲兵衛盛り。長崎産焼きあご出汁が香る逸品や、旬の素材を活かした珍味など、お酒との相性を追求した一皿です。まずはこれ。そんな声が多い人気の看板です。

1,880円（税込）

長崎　焼きあごだしおでん

長崎県産の焼きあごを4時間かけて丁寧に煮出した極上の出汁。その黄金色の旨みをたっぷりと含ませた自慢のおでんです。定番の大根や卵はもちろん、素材の味を活かした変わり種まで幅広くご用意いたしました。一口ごとに広がる芳醇な香りと、心まで温まるような奥深い味わいを、厳選したお酒と共にゆっくりとお愉しみください。

各種250円から

本マグロ刺し

1,200円（税込）

北海水タコ刺

初来店に。名物尽くしの飲放付6600円コースが一番人気

長浜市場の競りから直送される鮮魚や、メインには蟹やいくらを贅沢に乗せた名物土鍋ご飯をご用意いたします。当店の魅力を凝縮した内容で、初めての方や歓送迎会に最も選ばれている、飲み放題付きの一番人気プランです。（119文字）

長浜市場の競りから直送。鮮度抜群の旬魚を堪能

自ら長浜市場の競り場へ足を運び、納得した魚だけを買い付けています。中間業者を挟まずに直送することで、圧倒的な鮮度と質を両立いたしました。その日一番の魚を、職人の手捌きで刺身や焼き物として提供いたします。市場の活気と旬の旨みが詰まった、当店自慢の鮮魚をぜひお愉しみください。

3種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

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職人の手捌きを間近に望むコの字型の特等席。立ち上る湯気や香り、調理の音まで五感で愉しめるライブ感が自慢です。お一人様からデートまで、会話も弾む活気ある空間で、最高の一杯と一皿をお愉しみください。

プライベートを重視した個室や、ゆったり寛げるお席を完備。大切な方をお迎えする接待や歓送迎会、ご家族の記念日など多彩な場面に寄り添います。西新の喧騒を忘れる落ち着いた店内で、至福のひとときをどうぞ。

明治や大正時代のアンティークが店内の至る所に息づく、唯一無二の空間。19年の歴史の中で集められた木皿や食器棚が、現代の料理と美しく融合します。今と昔が交差する情緒溢れる雰囲気の中で、特別な夜を演出します。

カウンター

2名様

ゆっくりと仲間内で楽しみたい時に…

カウンター

2名様

おしゃれで落ち着く和モダンな雰囲気が◎

カウンター

2名様

人数に合わせて…ゆっくりとお愉しみ下さい。

カウンター

4名様

日本酒・焼酎・カクテルなど色々なドリンクを揃えております！

カウンター

4名様

お仲間様と幸せなひとときを、、、

カウンター

5名様

日本の古き良き空間を大切しております。大正時代の木皿や食器棚・明治時代に使われていた物が店内の至る所に。

カウンター

5名様

地元の方はもちろん観光でお越しの方にも◎

カウンター

5名様

料理人の手さばきを見ながら臨場感抜群！

19年西新の地で愛されたお店の拠点を西新商店街に

接待やデート、会社宴会などに◎テーブル席をご用意しております！

雰囲気のあるおしゃれな空間

旬の食材を最高の調理法で…会社宴会を始め接待・食事会など様々なシーンでご利用いただける『博多ほたる』で至福のひとときを！

3種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

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長浜市場の競りから直送。鮮度抜群の旬魚を堪能

誕生日や歓送迎会にメッセージ付プレートで感動の演出を

誕生日や記念日、歓送迎会の主役へ贈るメッセージ付きデザートプレートをご用意いたします。大切な節目を彩るおもてなしとして、スタッフ一同全力で演出をサポートいたします。落ち着いた店内で、サプライズと共に心に残る特別なひとときをお過ごしください。詳細なご要望は、ぜひお電話にてお気軽にご相談ください。

お店の写真