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厳選した旬の素材を活かした創菜料理

夜は焼鳥、しゃぶ鍋、お酒を楽しめる大人の居酒屋!ご宴会なども承っております!
来店シーン
  • 家族・子供と35%
  • 一人で31%
  • その他34%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 11:00~22:00 (料理L.O. 21:15 ドリンクL.O. 21:15)

※WEBでの予約が埋まっている場合でもお席をご用意できる可能性がございますので、お電話にてお問合せください。

※JR九州ホテル長崎をご利用のお客様の朝食は通常営業です。

定休日:大晦日15時閉館
元旦終日休館日

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

ネット予約の空席状況

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

このお店のお得なクーポン

お店に行く前にうまや 長崎店のクーポン情報をチェック!

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全部で2枚のクーポンがあります!

2026/10/01 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

各種宴会コース

うまやの飲み放題付コース☆小~大規模の宴会におすすめ!10名様以上でのご利用もお気軽にご相談下さい

仕事帰りのちょい飲みも!

おひとり様も大歓迎!ちょい飲みも楽しめます!

きれいで過ごしやすい空間

アミュ5階♪駅近立地できれいな店内は会社の集まりにも最適です

店長のおすすめ料理

やわらかくジューシー♪[うまやの焼鳥]☆1本220円~

やわらかくジューシーな歯ごたえ。癖が無く、旨味たっぷりなみつせ鶏を丁寧に仕上げました。素材の良さを存分に活かしたうまやの焼鳥を一度ご賞味下さい☆

220円(税込)~

山芋鉄板焼き

お酒によく合う一品♪

710円(税込)

ご宴会におすすめ!飲み放題付きコース各種ご用意!

各種ご宴会におすすめ!飲み放題付のコース【2H飲み放題付5000円からご予算に合わせてご準備いたします。】 ※10名様以上でのご利用の場合は、お気軽に店舗までご相談下さい♪

5000円より承ります。

アラカルト料理

料理メニュー写真 鴨の炙りポン酢

鴨の炙りポン酢

濃厚なコクの鴨ロースを炙りで。

650円(税込)

料理メニュー写真 とんこつスープで食すしゃぶ鍋コース

とんこつスープで食すしゃぶ鍋コース

ざる豆腐、みつせ鶏焼鳥、とんこつスープで食べるしゃぶ鍋。うまやの名物が食べられるおいしいコース!!

3,600円(税込)

2026/08/28 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

うまや自慢の焼鳥

1本1本じっくり焼き上げる自慢の焼鳥

とんこつスープで食べるうまや流しゃぶ鍋

うまや流とんこつスープで食すしゃぶしゃぶ

6種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

カウンター席とテーブル席はゆったり広々快適な空間となっております!お食事にも宴会にもおすすめのお席です♪

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

★最大30名様までご利用いただけます!会社宴会や女子会、ママ会など…各種宴会でご利用ください♪※10名様以上でのご利用の場合は、お気軽に店舗までご相談下さい♪

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

2名様ご利用いただけるテーブル席を多数ご用意。4名様や6名様でもOK!団体でのご利用の場合は、事前にお問い合わせください。

お席

ゆったり広々とご利用できます

カウンター

1名様

ゆったり広々とご利用できます

店内リニューアル

テーブル

2名様

店内リニューアル

落ち着いた雰囲気の店内

テーブル

4名様

落ち着いた雰囲気の店内

落ち着いた雰囲気の店内

テーブル

6名様

落ち着いた雰囲気の店内

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

17時以降大人が楽しめる居酒屋として生まれ変わりました

うまや自慢の焼鳥、とんこつスープで食べるしゃぶ鍋などお酒に合う一品を多数ご用意しております!

6種類のコースがあります

フォトギャラリー

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心をこめたおもてなし

お仕事帰りのサク飲みにもお勧め♪

みつせ鶏の焼き鳥も自慢の逸品♪お仕事帰りのサクのみ飲みにどうぞ!

お酒に合う一品を多数ご用意しております!

うまや自慢の焼鳥、とんこつスープで食べるしゃぶ鍋などお酒に合う一品を多数ご用意しております!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

うまや 長崎店 詳細情報

お店情報

店名 うまや長崎店
住所
長崎県長崎市尾上町1-1 アミュプラザ長崎5F
アクセス 長崎駅徒歩1分
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:00~22:00 (料理L.O. 21:15 ドリンクL.O. 21:15)

※WEBでの予約が埋まっている場合でもお席をご用意できる可能性がございますので、お電話にてお問合せください。

※JR九州ホテル長崎をご利用のお客様の朝食は通常営業です。

お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 大晦日15時閉館
元旦終日休館日
予算詳細 昼定食1000円~/夜定食1000円~/夜は~3000円くらい
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover
電子マネー 利用可 :楽天Edy、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考 お通し代:17時以降あり(400円)

感染症対策

従業員の安全衛生管理

頻繁な手洗い

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 全席禁煙となっております。ご了承ください。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 80席(カウンター席/テーブル席をご用意しております!)
最大宴会収容人数 30人(最大30名様まで収容可能。会社宴会など各種宴会にお勧めです!)
個室 なし :個室席はございません。
座敷 なし :座敷はございません。
掘りごたつ なし :掘りごたつ席はございません。
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :貸切はできかねます。ご了承下さい。

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし :お手伝い致しますので、お声掛け下さい。
駐車場 あり :アミュプラザ長崎で合計2000円以上利用の方はアミュプラザ駐車場最大6.5時間無料!
英語メニュー あり
その他設備 カウンター席はサク飲み・サク飯にぴったりです◎長崎駅前なので帰りも安心♪

その他

飲み放題 あり :要コース予約
食べ放題 なし :ございませんが一品一品心を込めて作っております。
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ歓迎 :お子様用補助イスのご用意があります。
ウェディングパーティー
二次会
各種宴会可能です。お気軽にお店へお問合せ下さい。
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時
備考 -

2026/08/18 更新

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うまや 長崎店 関連店舗

うまや 長崎店 口コミ

口コミ機能について

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かなでさん

30代後半/女性・来店日:2026/09/24

4.0

ホットペッパーグルメで予約

新しい雰囲気でよかyた
  • うまや 長崎店: かなでさんの2026年09月25日の1枚目の投稿写真
ランチ | 1人
会計:1,501~2,000円/人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お席のみのご予約
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moriさん

60代~/男性・来店日:2026/08/28

5.0

ホットペッパーグルメで予約

美味しかったです!
ランチ | 2人
来店シーン:接待・会食
予約コース:お席のみのご予約
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ゆみちゃんさん

60代~/女性・来店日:2026/09/16

4.0

ホットペッパーグルメで予約

料理はどれも美味しくて、酒がすすみます。
山芋鉄板焼がお気に入り、〆の蕎麦も食べてみたいです
ディナー | 3人
会計:3,001~4,000円/人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お席のみのご予約

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

うまや 長崎店 ご当地グルメガイドの口コミ(3)

60代/女性さんの写真

60代/女性

来店日:2026/08/21

アミュプラザの5階飲食街でよく利用させていただいてましたが、形態がかわって17時から居酒屋になって、定食はメニューからなくなり、お通し代が400円かかり下戸のダンナ(天そば注文)もかかって、子連れの…
40代/女性さんの写真

40代/女性

来店日:2019/01

居酒屋さんのうまやでのおススメメニューは、牛タンになります。薄切りながらも牛タン独特のかみごたえがあります。
40代/女性さんの写真

40代/女性

来店日:2016/03

アミュプラザ5階のレストラン街にあるお店です。映画のあとにランチで利用しました。シネマチケットでソフトドリンク一杯のサービスがありました。海老天ざるのセットをいただきました。週末だったのでお客さんが…

ご当地グルメガイドの口コミ一覧

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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